등록일 : 2016-11-07 수정일 : 2016-11-08
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
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안절여도 돼서 너무나 편해요~ 점심에 담가서 저녁에 먹으니 맛이들어있네요!! 앞으로 이레시피로만 겉절이 담글거같아요 ㅎㅎㅎ 설탕은 두스푼반정도 넣었더니 너무 달지않고 제입맛에 잘맞네요~~ 좋은 레시피 감사합니다!!
맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^* 앞으로 김장김치가 지겨워 질때에는 알배기배추로 겉절이 담궈서 수육과 함께 드세요!!!
수육이랑 같이먹으려고 겉절이 래시피 알아보다. 우와~ 덕분에 완전 맛있게 잘먹었습니다. 와이프가 엄청 맛있다네요~^^
맛있게 드셨다니 감사합니다. 겉절이와 수육 아주아주 찰떡궁합이지요 ^^
매운고춧가루라서 조금만 넣었는데도 너무 매워서 다시 설탕을 많이 넣었더니 또 별로더라구요 ㅠㅠ 간이 잘못됐을때 수정방법도 알려주시면 감사하겠어요 흑흑
아,,다음에 매운고춧가루를 사용하시게 되면 매실액의 양을 늘리시는 것이 좋습니다. 설탕도 괜찮고요. 아니면 무와 양파를 채썰어서 넣어 주시면 단맛을 주기 때문에 매운맛을 많이 없애주는 역할을 하기도 합니다. ^^
남편이 짭짤하니 맛있다네요 아들도 안맵다고 잘 먹었어요 요리하는 저는 모르겠지만ㅜㅜ 저는 설탕 3스푼했어요
취향에 따라서 추가하셔도 되지요. ^^ 맛있게 잘 드셨다니 감사합니다. ---***
매번 이 레시피로 겉절이 만들어 먹고있어요~ 저는 멸치 액젓향이 나는게 너무 좋아서 조금 더 넣었어요. 감사합니다.
액젓맛을 좋아하시면 추가로 넣으셔도 됩니다. 저도 젓갈이 들어간 김치를 좋아합니다. ^^ 맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^*
멸치액젓 없어서 까나리액젓 넣었어요.~엇 이 뒤에 글이 다 지워졌네요 ㅠㅠㅠ 넘넘 맛있게 먹었어요!!!레시피 공유 감사합니다^^
까나리액젓을 넣으셔도 되어요 ^^ 맛있게 드셨어요? 감사합니다---*
다진생강이 없어 빼고 했는데ㅜㅜ맛이 살짝 아쉬웠어요 다진생강대신 대체품을 미리 알려주심 좋을 것 같아요!
다진생강을 대체할 것이라고는 솔직히 없습니다. 생강가루를 넣어서도 할 수 있지만, 김치를 할때에는 생강가루도 그리 잘 맞지 않거든요. 아니면 생강즙도 괜찮습니다.
겉절이는 이게 진리입니다!! 먹는사람들 마다 칭찬일색이여라~ 가인이여라~
ㅎㅎㅎ 가인이여라 ^^ 많은 분들이 맛있다고 하시니 감사드립니다. ^^*
어제밤 만들어 아들이 처음 시식하고 엄지척!! 아침에 눈뜨자마자 김치랑 밥달라네요. 성공입니다~^^
맛있게 성공하셨다니 감사합니다. 아들도 잘 먹는다고 하니 기분이 좋네요. ^^*
양념이 늘 정답인것 같습니다.몇번을 해먹었는데 먹을때마다 맛나게 잘먹었습니다. 감사헙니다.
맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^*----
대박..배추는 소금에 절여야 되는 줄만 알았는뎅..고정관념의 틀을 깨줬어요~~^^ 수육이랑 먹는데 짱~~~^^
수육과 제일 잘 어울리지요. 맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^
처음 해봤는데 진짜 맛있어요~! 근데 고춧가루를 모르고 매운걸로 썼더니 혓바닥이 불타는거같아요ㅠㅠ 매운맛 어떻게하면 좀 줄일수있나요? 그리고 매실액 대신에 매실청 썼는데 괜찮나요? 레시피 올려주셔서 감사합니다
매실청을 쓰셔도 됩니다. 많이 매운맛이 나시다면 추가로 배추를 더 넣거나 아니면 매실청이나 설탕을 넣어서 매운맛을 조금 없애주시면 될 듯 싶어요 ^^ 아니면 집에 육수가 있으시다면 육수 반컵 정도를 넣어서 숙성시켜서 드시는 방법도 있습니다.
이대로 해먹어봤는데 너무 맛있네요 마지막에 참기름을 조금 넣으니 더 맛난거 같아요
바로바로 드실때에 참기름을 넣으시면 고소하니 풍미가 살아서 맛있습니다. 단, 그때그때에 드실때에 참기름을 넣어 주세요. 미리 전체에 참기름을 넣게 되면 금방 상하게 될 수 있거든요 ^^
알배기배추가 좀 큰 거 같아서 반정도만 했더니 짜졌지만 ㅠㅠ 그래도 맛있네요~~ 좋은 레시피 감사해요!
그럼 양파를 1/4로 썰어서는 김치 중간 중간에 넣어 주세요. 사이사이에 양파를 넣으시면 그나마 덜 짜지게 됩니다. ㅠㅜ
맛있게 담가서 바로먹기도하고 조금익혀서 먹는중이네요..김장김치만 먹다가 가끔 새김치 담그면 맛이나네요..잘담가먹었어요
맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^*----
감동이에요. 재료 중에 생강을 못넣었는데 그래도 불구하고 너무 맛있었어요. 감사합니다. 해외에 있는 저로서는 정말 힐링푸드였어요.
해외에 거주하시는 분이시라면 겉절이 맛이 그리우실 듯 싶어요. 맛있게 드셧다니 감사합니다. ^^
진짜 간단하면서도 맛있는 최고에 레시피ㅎ 간도 딱맞고 설탕 두스푼 추가하면 밥 세그릇 입니다ㅎㅎ 레시피 공유해주셔서 감사합니다~^^
맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^*----
저는 댓글에 달린 것처럼 무랑 양파 추가해서 만들었더니 맛이 더 풍성해졌어요. 간단하면서 최고네요!
그럼요. 무와 양파를 넣으면 시원하면서도 단맛이 나서 더욱 맛있습니다. ^^
우워우 넘 맛있게 먹었어요 밥먹기 몇시간전에 해놓고 꺼내먹으니 딱이에요. 알배추가 좀 작은거라 고춧가루는 반만 넣고했는데도 간이 딱이에요! 쪽파가 없어서 적힌대로 대파랑 남은 부추 쫌 넣었는데 맛나요. 저 첨으로 김치담근날이에요 겉절이지만 ㅋㅋ
겉절이로 시작하셔서 성공하셨다면 충분히 김치도 담그실 수 있습니다. 찹쌀풀 쒀서 양념 다 넣고 미리 숙성시켜 준 후에 절인 배추에 넣고 버무려만 주시면 됩니다. 물론 무채가 추가되기는 하지만 맛김치정도는 충분히 하실 수 있습니다. ^^ 맛있게 드셨다니 감사합니다. ---***
후기가 많고 평점 좋은 이유가 있네요! 덕분에 수육에 아주 맛있게 먹었어요! 감사해요
ㅎㅎㅎ 맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^
덕분에 김장배추 돼지고기보쌈 먹으려고 뿌리채 뽑아와서 고기대신 겉절이로 ㅎㅎ욤욤욤
겉절이랑 갓만든 김장김치랑 비슷비슷하지요 ㅎㅎㅎ 맛있게 드셨다니 감사합니다---***
절이지 않고도 맛있게 돼서 넘넘 좋아요~저는 알배추 2통이라 양념도 2배로 했는데 많이 짜서ㅜ 무채랑 부추 막 때려붓고ㅋㅋ 설탕도 좀더 넣었더니 간이 맞더라구요~냉장고에서 하루 숙성시키고 담날 맛봤더니 굳굳~2통으로 할 경우 양념은 조금 줄이셔도 될듯해요~남편이 맛있다고 엄청 좋아해서 뿌듯하네요 감사해요^^
2통이어서 간이 쌔지셨군요. 그런데 아마도 새우젓의 간과 액젓의 간에 따라서도 간이 쌔질 수 있으시니 다음에 하실때에 액젓과 새우젓의 간을 보시고 넣으시면 될 것 같아요 ^^ 맛있게 드셨다니 감사합니다 ~~~
굿이네요 ..겨울김치묵은지만 먹다가 이 레시피대로 겉절이 상에놨더니 왠걸 반찬 투정하던 신랑 겉절이에 밥 두공기를 먹네요 ..젓가락질이 엄청빠르네요 ㅎㅎ 굿입니다 ..엄지척..
ㅎㅎㅎㅎ 진짜 요즘엔 김장김치에 물릴때가 되었어요. 이럴때 겉절이를 하게 입맛돋궈주기도 하지요 ^^ 맛있게 드셨다니 감사합니다---**
제가 학생이라 요리를 잘 못해서 걱정이었는데 정말 맛있어서 자신감이 생겼어요ㅠㅝ 정말 쉽고 맛있었습니다♡♡♡
차근차근 더 나아가 김치도 하셔도 될 듯 싶은데요 ^^ 김치도 그리 어렵지 않아요 ㅎㅎㅎ 맛있게 드셨다니 감사합니다. ***
오우~~감치똥손인 제가 성공했습니다.ㅎ.ㅎ 래시피 짱이십니당!!감사해용♥♥♥
맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^
정말 맛있어요 새우젓이 국물이 없어 건더기를 다져서 넣었어요~ 오늘따라 유난히 맛있네요~^^ 감사해요
그렇게 넣으셔도 맛있습니다. ^^ 맛있게 드셨다니 감사합니다---***
익은지만 먹다가 겉절이가 먹고 싶어서 베스트 레시피 찾고 해서 먹었어요^^ 정말 최고로 맛있었어요♡ 요알못인데 요잘알로 만들어주셔서 감사합니다ㅎㅎ
맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^****
갑자기 이모가 배추 3개를 주고가셔서 난감해하다 만들었는 데 남편한테 칭찬받았어요 ㅎㅎㅎ 굵은 고추가루가 모자라서 고운거랑 반반 썼는 데 다 굵은거 썼음 더 맛있었을거 같아요 고운건 시간이 좀 지나니 비쥬얼이 초장같아서 ㅎㅎ
배추 3통이면 많은 양을 하셨겠어요. 힘드셨겠어요!! 그래도 가족분들이 맛있다고 하셔서 그 맛에 하는 것인 듯 싶어요 ㅎㅎ 맛있게 드셔서 감사합니다 ^^*
정말 신기한 레시피네요 이리 간단한데 이렇게나 맛있을수가~~ 감사 합니다
감사합니다. ^^
겉절이 하나만 맛있어도 밥한공기 뚝딱인데 잔치국수에 막 버무린 겉절이까지 곁들이니 정말 맛있었어요^^ 이런 최고의 레시피 공유 감사해요~♡
잔치국수에 겉절이 맛있는 조합이네요. ^^ 맛있게 드셨다니 감사합니다. ---***
태어나서 처음으로 겉절이라는걸 해보았는데 정말 맛있었어요~어제도해먹고,오늘또 해먹었답니다^^ 제인생 겉절이예요~ㅎ
인생 겉절이 맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^*----
고추가루반만써도될꺼같아요! 완전너무맛있어요 신랑이 매일 먹고싶데요^^왕뿌듯 이런레시피만나면 너무행복하네요~~~~~
맛있게 드셔서 감사합니다. ^^
찹쌀풀도 필요없고 절이지도 않고 편하고 넘 맛나요. 두세번 겉절이 다른 레서피로 시도했다가 실패했는데 이번에 정말 성공했어요. 감사합니다.
겉절이는 굳이 절이지 않으셔도 됩니다. 고기집의 겉절이들도 다 그렇지요 ^^ 맛있게 드셨다니 감사합니다---*
와우 좋습니다 절이는게번거로워서 그 맛있는걸 별로안해먹는데 안절이고도 되나보군여 ㅎㅎ 자주해먹어야겠답 ^^
절이시면 좀더 오랫동안 드실 수 있고요. 바로바로 드실려면 꼭 절이지 않으셔도 됩니다. ^^
겉절이 맨날 실패만 했었는데..요번에 아주 맛있게 잘 먹었습니다.. 감사합니다~~^^
맛있게 드셨다니 감사합니다!!! ^^*
겉절이 처음 해보는데 성공했어요. 김치 잘 안먹는 아들들도 먹어보더니 맛있다고 하네요. 감사합니다.
아이고 아이도 잘 먹는다니 너무 기분이 좋네요 ^^ 맛있게 드셨다니 감사합니다----**
생애 첨 담궈본 김치인데 간편하면서도 너무 맛있어요^^ 좋은 레시피 감사합니다^^
맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^ 다음에는 김치에도 도전해보세요!!
왕!!!!! 고춧가루가 매운거라 2/3 만 넣고 했는데... 진짜맛있어요!!! 알배추 양이 좀 적은것같아서 양념 조큼씩 적게 넣었다가, 마지막에 뺀만큼 더추가하니 간이 딱!!!! 쪽파 넣고는 싶은데 사자니 애매해서 부추있는거 넣었는데 괜찮아요~ 마지막에 참기름 춉 두르니 꿀맛
맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^*
겉절이할때 맨날 절여서 했었는데 굳이 안절여도 맛있게 되네요 감사합니다
앞으로 더더더 간단하게 무쳐낸 겉절이가 등장할 예정이지요 ㅎㅎㅎ
대박이에요.절이지 않고 한다니까 신랑이 음식갖고 장난치지 말라고 하더라구요ㅋㅋ 근데 정말 초간단 겉절이 햇네요^^ 앞으로 겉절이는 요렇게 해먹어야겟어요.감사합니당~~^^
ㅎㅎㅎㅎ 음식갖고 장난치지 말라고 하셨어요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 굳이 절이지 않아도 되는 것이 겉절이인데요 ^^ 그래도 맛있게 드셨다니 감사합니다 ^^----**
와 이 레시피 대박이에요ㅎㅎ 칼국수가 땡길정도요 칼국수집에 나오는 겉절이 느낌이요 울 막내 먹더니 사온거야? 하네요ㅠ 그래서 사온거야 했더니..어쩐지 맛있더라ㅡㅡ::: 덕분에 밥한그릇 뚝딱했습니다~
ㅎㅎㅎ 진정 대박이네요 ㅎㅎㅎ 사실을 알게 되면 깜놀할텐데요 ^^ 막내도 맛있게 먹고 밥한그릇 뚝딱하셔서 저도 감사합니다. ----***
몇번의 도전끝에 맛있는 레시피 얻어갑니다ㅎ 겉절이 나눠준 언니도 맛있다해서 요 레시피 추천했어요. 해외사는데 엄마김치만 기다리지 않아도 될거같아요 감사합니다
해외에서 드시면 더욱 맛있죠 ^^ 언니분과 함께 맛있게 드셨다니 감사합니다 ^^*
알배기배추 한통으로 했는데 넘 짜네요..다시 무랑 양파채썰어섞어 무쳤더니 간이맞네요 잘먹을께요
배추 크기에 따라서 다를 수 있는데 짜게 되셨다니 일을 더 만들어드렸네요. 그래도 잘 되셨다니 다행입니다.
간단히 담을수있어서 좋았어요 근데 멸치액젖만으로도 간은 충분해서 새우젓은 따로사용안했지만 맛은좋았습니다^^
멸치액젓만 넣으셔도 괜찮아요 ^^ 새우젓이 들어가면 좀더 더 감칠맛이 생기거든요. 맛있게 드셨다니 감사합니다----**
내일당장 해먹어야겠네요~~혹시 다진마늘은 2큰술 넣으라는건가요..요리초보라서요 1+1/2큰술이 이해가안되네요ㅎㅎ
하나반큰술이라는 의미입니다. 1+1/2
ㅜㅜ..종이컵으로한컵씩넣었더니많이짜네용..제가못알아들은건지 그래도맛은최고네요ㅜ다음번엔 고추가루도.멸치액젓도 반씩만넣어봐야겠어욥 잘먹겠습니다ㅎ
멸치액젓은 1/3컵이라고 알려드렸는데......한컵을 넣으셨다면 엄청 짜게 되셨을 듯 싶네요.
몇번째 이 레시피로 만들어서 먹고 있는지 모르겠어요~ 익은 김치 싫어하는 딸래미땜에 늘 맛김치를 사먹었었는데 이 레시피 알게 된 이후론 이렇게 만들어 먹고 있어요~ 가족들 전부 넘 잘 먹어요~ 훌륭한 레시피 넘넘 감사합니다~^^
진정한 김치는 익은 김치인데......나중에는 그 맛을 알겠죠 ^^ 맛있게 가족 모두 드셨다니 감사합니다. ***___
와 엄청 맛있어요ㅋㅋㅋㅋ설탕 넣고 안넣고 차이가 크네요 덕분에 너무 맛있게 먹었어요 감사합니다
설탕이 들어가면 액젓의 쿰쿰한 향을 감싸주어서 한결 즉석에서 먹기 좋거든요 ^^ 맛있게 드셨다니 감사합니다---*
겉절이에 처음 도전해 봤는데...어렵지 않거 잘 따라할 수 있었고, 맛도 너무 맛있게 잘 됐습니다. 덕분에 요리에 자신감이 생겼어요~ 감사합니다^^
와우!!! 요리에 자신이 생기셨다니~~ 축하드려요 ^^ 아주아주 반가운 이야기이에요~~ 맛있게 만들어서 드셨다니 감사합니다~~ **
첫김치 겉절이 너무 맛있게해서 먹엇어요! 절이지않아도 양념 무칠때 다 절여지는느낌요. 감사합니다~~
맛있게 드셨다니 감사합니다. 첫김치 축하드립니다. ^^*---
노란 알배추 사서 뚝딱 맛있게 잘 먹었어요~절이는 과정이 힘든 저에게 정말 간편하고 맛있는 레시피입니다~^^
맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^
맛은잇는데 짜요 ㅠㅠ 액젓을 처음부터 1/3컵을 넣지말고 간을 보면서 넣어야겟어요
에구구...짜셨구낭 ㅠㅜ 김치가 짜게 되면 양파를 숭숭 썰어서 김치 곳곳에 넣어 주시면 짠맛이 많이 가라앉게 됩니다 ^^
레시피대로 했더니 완전 맛있네요 감사드려요 숟가락에 대한 개념을 확실히 해주시면 더 좋을것 같아요
맛있게 드셨다니 감사합니다. 그리고 숟가락에 개념을 확실하게 하도록 노력해 보겠습니다.
사진을 못 찍었어요ㅜ 식당에서 먹던 맛이에요!! 이 레시피로 벌써 3번 먹었어요~~ 맛있게 잘 되서 좋아요~
3번 모두 맛있게 드셨다니 감사합니다. 수육과 잘 어울리는 겉절이니 수육 삶아서 드셔보세요 ^^
이 레시피 강추에요! 갑자기 배추2포기가 생겨서 급 김치를 했는데요, 저는 일반 김장김치 배추라서 레시피의1.5배로 진행했어요. 2배는 좀 양념이 과해보여서 1.5배로 해봤더니 딱 간도 맞고 양념양도 과하지않아서 좋네요. 설탕도 1포기당 2스푼 하니 딱 좋네요. 2포기를 같이 하고싶었는데 그만큼 큰 대야가 없어서 1포기씩 나눠담았어요. 배추를 절이지 않아서 편하긴 했는데 양념섞을때 섞는게 좀 힘들었어요. 고춧가루 밖으로 튀고 배추 튕겨나가고 ㅋ마지막에 김치 간볼때 밥이 너무 생각났습니다. 아 저희집은 약간 싱겁게 먹는 스탈이라 1.5배가 맞았는데, 간 딱맞게 혹은 짭짤한거 좋아하시는 분들은 큰배추 기준 2배 해야겠네요. 수육이랑 같이 내놨는데 남편이 저녁 한끼에 김치 반통을 먹었어요;;
원래 김치를 하게 되면 고춧가루가 손에 옷에 다 묻히게 되지요. ^^ 배추가 많아진다고 해서 양념이 두배가 들어가는 것은 아니고요. 1.5배가 딱 좋았던 같습니다. 맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^***
처음으로 해본 배추겉절이! 맛있었어요 넘 간단하구요 근데 전 마늘을 넘 많이 넣어서 매웠어요 ㅜㅜ 신랑도 마늘때매 매워서 글치 맛은 있다고 그러네요 전 달달한맛 좋아해서 설탕은 한숟가락 넣었어요~^^
취향에 맞게 추가해서 드셔도 좋습니다. 맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^
양념이 넘 간단해서 큰기대없이 했는데, 대성공이예요~~ 여름에 김치 맛없어 고민했는데, 밥한그릇 뚝딱입니다. 내공 키워서 김장도 하면 좋겠어요 ㅋ
맛있게 드셨다니 감사합니다.
레시피대로 만들었더니 너무 간편하고 맛도 좋네요. 김치를 싫어하는 작은 아들도 잘 먹더라고요.. 감사합니다.^^
맛있게 드셨다니 감사합니다. 김치를 싫어하는 아이도~~ 맛있게 먹었다니 뿌듯하네요 ^^ 감사합니다~~~
우와~~~ 간단하면서 시원하고 칼칼한 겉절이네요. 풀도 안넣고 ...너무너무 시원하고 간단! 배추를 씻어서 반나절 나뒀더니 시들시들해져서 거기다 무쳤더니 절인배추같이 됐어요. 감사해요!!!
맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^---*
상상하고 원하던 딱 그맛이에요. 감사드려요. 수육이랑 먹는 부분만 설탕 더 넣어서 달달하게 무쳐놓으니 넘 맛있어요 ^^*
맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^
강철새잎님 레시피로만 여러번 이방법저방법으로 만들어봤는데요.미국에서만들땐 새우젓이없어 소금액젓 추가햇고,지금 한국에선 레시피대로 만들었더니 더맛나네요 굳이에요 쉬운레시피 넘나감사드려요^^ 근데 솔직히 똥손이라 망할까봐 두포기도전은 아직못했어요 겁나서 ㅎㅎ
우와 똥손이 아니신데요. 비주얼 대박~~ 보기만해도 밥이 절로 생각나요!!! 밥에 물말아서도 한점 올리고~~ 또 고기랑 같이 먹어도 맛있겠고요 ^^ 충분히 두포기하셔도 어마어마하게 맛있게 되실 것 같아요 ~~~ **
와우ㅡ왕 초보도 쉽게 맛있게 만들 수 있었어요!!! 맛있어요ㅡ감사감사요!!♡♡
알배기배추는 언제나 쉽게 구하실 수 있으니 자주자주 해서 드세요 ^^ 수육과도 잘 어울리고 라면하고도 잘 어울리죠 ㅎㅎ
오 맛나요ㅋㅋㅋ요번두번째인데 첨에는 다른레시피보고 풀을 잘못쒀가꼬 실패했는데~굳이 풀 안해도 이렇게 맛나네요~좋은레시피 감사합니다 ㅎ
맛있게 드셨다니 감사합니다^^ 겉절이라서 굳이 찹쌀풀을 넣으실 필요는 없어요. 바로바로 드실꺼면 그냥 편하게 뚝딱 무쳐서 드시면 여름입맛 사로 잡을 수 있어요 ㅎㅎ
제가 드디어 김치를 처음으로레시피대로 담았는데 다들 맛있다고 하시네용 넘넘 감사합니다 ^^
다들 맛있어 하시니 감사합니다. ^^* 성공 축하드려요 ---!!
배추를 절이지도 않았는데 맛있네요 시간이 지날수록 간이되어서 더 맛있어요 고맙습니다^^♡
겉절이는 굳이 절이지 않으셔도 되거든요 ^^ 시간이 갈수록 절인 느낌이 들고 간도 잘 맞게 되는 듯 싶어요!! 맛있게 드셨다니 감사합니다---**
4포기로 겉절이 담았어요~~레시피 굿입니당♡ 레시피외 암껏도 안넣는데 완전 맛있어요♡♡♡♡♡ 자주 요기 레시피 쓸 거예용 감사합니다~
맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^* 맛있게 많이 많이 드세요----**
알배기배추사다가 벌써 몇번을 해먹는건지ㅋ 오이도 넣어보고 요래조래 먹어봤는데 배추+부추조합이 젤맛나다네요ㅎ 양념많이해놓고 그때그때 무쳐먹어도맛나고 며칠지나도 맛있어요 겉절이는 이레시피로 정착입니다!감사해요♡
양념을 미리 만들어 놓으신다고 하셨는데, 그럼 그 양념에 약간의 젓갈을 추가로 넣으신 후에 오이김치도 해보세요. 단!! 오이는 절이셔야 합니다. 충분히 하실 수 있을 것 같아요. ^^ 맛있게 드셨다니 감사드립니다. ***
쪽파와 대파도좋지만 저는 부추만 넣는것도 좋긴하더라구요...저는 물러지지말라고 설탕은 1꼬집만 넣어요...주로 매실원액을 마니쓰네요 ㅋ
매실액을 넣으면 젓갈에서 나오는 비린맛도 잡아 주면서 단맛도 주고 또 배추의 풋내도 잡아 줄 수 있습니다. 취향에 따라 재료를 달리하셔서 넣어도 되지요 ^^
완전 맛있어요~~ 남편도 맛있다고 난리예요ㅎㅎ 이틀 지난후 먹어도 정말 맛있네요^^
갓해서 드셔도 맛있고 숙성된 후에 드셔도 맛있어요 ^^ 감사합니다~~^^
새우젓이 없어 아쉬웠지만 간단한 레시피로 먹음직스러운 김치를 완성했네요. 감사합니다~
다음에는 새우젓도 넣어서 만들어 보세요 ^^ 맛있게 드셨다니 감사합니다.
클났당ㅠㅠ지금 재료 다 준비했는데ㅠ고추가루 한 컵이 종이컵 기준일까요?????
예 종이컵 기준입니다.
맛잇게 잘해먹고잇어요!!@ 그런데 원래 국물이 생기는거죠? 아는언니 말로는 국물이 생기면 안되는것처럼 야기해서 제가 뭐 잘못하고 잇나 싶어서요;;;;
시간이 지날수록 당연히 물이 생기게 되어 있습니다. 절여지기 때문에요 ^^ 처음에는 물이 없다가 하루 이틀이 지나가다보면 김치도 물이 생기니까요!! 하지만 너무 많이 생기는 것은 조금은 이상한 일이겠죠-- 그것은 배추의 상태도 문제가 있을 수 있습니다. 계절에 따라서 수분이 많은 배추도 있으니까요.
입맛없는요즘~~ 너무손쉽게만들어맛있게잘먹고있답니다 감사합니다^^~~ 짱입니다
바로바로 무쳐서 먹는 겉절이의 맛이라면 밥과 정말 잘 어울리죠 ^^ 입맛이 돌아오셨다니 ~~ 다행이예요^^ 감사합니다~~
맛있는 요리법 감사해요~겉절이가 먹음직스럽게 완성 되었어요. 간도 딱 적당합니다~~
지금이 딱 겉절이가 생각이 날때 인 것 같아요 ^^ 맛있게 드셨다니 감사합니다---**
생강씹히는게 싫어서 가루를 쓰다보니 어떤 레시피를봐도 2% 부족했는데 후기보다 댓글써주신거보고 아차싶더라구요 그래서 생강사서 다져넣으니 확실히 틀리네요ㅎ 설탕대신 뉴슈가 찌끔넣었는데 맛있어요ㅎㅎ 또할건데 배추한통이면 양념 세배하면될까요?
알배기배추가 아닌 큰 배추한통이라면 양념은 2배로 하시면 됩니다. ^^ 세배면 간이 짤 수 있으니까요 ㅎㅎㅎ 맛있게 드셨다니 감사합니다. 아무리 겉절이라고 해도 다진생강이 들어가야 제맛이 나거든요 ㅎㅎ
완전 맛나요~~처음해보는데 대성공이네요~부추도 살짝 넣었어요~감사합니다~^^
부추까지 넣으셨다면 더욱 시원한 겉절이가 되셨겠어요 ^^ 맛있게 드셨다니 감사합니다. ---**
알배추1박스 담으니까 큰 김치통으로 반이네요. 많은양이라 배추를 살짝 절이고 올리고당도 넣으니 반짝반짝 맛있어 보여요. 작년에 이어 두번째로 합니다. 맛있다고 다들 칭찬이에요~
올리고당을 넣으면 윤기가 흐르고 좋지요. 맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^*---
요리왕초보라김치라는걸처음해봤는데진짜맛있어여 제가한거라고믿기지않을정도 ㅎㅎ 레시피대로했는데짱이예용앞으로겉절이는이레시피대로만해야겠어여감사합니당^^
맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^*-----
오늘해서먹었는데 맛있어요^^신랑두 아이들두 맛있다고 잘먹네요 종종 요레시피로 해먹어야겠어요 감사합니다
맛있게 해서 드셨다니 감사합니다^^ 겉절이가 생각이 종종 날때가 있어요. ㅎㅎ
진짜 맛있어요. 후기가 좋아서 시도해봤는데 성공입니다! 엄마가 해주던 김치맛이예요 ㅜㅜ
맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^
덕분에 맛있었어요~생강이랑 매실액이 없어서 생략및 설탕 대체했지만~ 그래도 맛있네요~고맙습니다
맛있게 드셨다니 감사합니다 ^^---**
겁나 맛있음 다 때려넣고 버무리기만하면 끝~!!! 쉽고 맛있는 레시피 감사해요^^사진은 못찍었네요
ㅎㅎㅎㅎ 때려놓고 버무리면 끝 ㅋㅋㅋㅋ 맛있게 드셨다니 감사합니다^^
전 큰배춧잎 10장으로 해서 양념 줄여서 했는데 정말 맛있네요 수육이랑 먹으니 꿀맛이예요 ^^
딱 수육이랑 같이 드시는 양으로 하셨네요. 맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^
너무 간단한 양념 준비 정말 감사합니다. 울아들 한동안 살 더 오르겠어요.
맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^*****
완젼 맛있어요! 소금으로 절이지 않아도되니 시간걸리지 않아서 더 좋구요
맛있게 드셨다니 감사합니다.~~~^^*
남편이 맛있다고 난리난리ㅋㅋ완전 쉽고 맛있는 레시피 감사합니다^-^ㅋㅋ
ㅎㅎㅎ 맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^***
완전 감사해요 태어나서 처음 만들었는데 이런 맛이라니.. 밥 뚝딱했어요~
밥 뚝딱하셔서 더 감사드립니다. 맛있게 드셔주시니 무한감사네요. ^^*
정말 쉽고 간단했어요 입맛 까다로운 아버지도 대만족하셨어요 최고네요
아버님도 맛있게 드셨다니 더욱 기쁘네요. 맛있게 드셔서 감사합니다. ^^*
이 레시피대로만하면 겉절이가 익어도 너무너무 맛있어요!! 감사합니다^^
맛있다고 해주셔서 감사드립니다. ^^*
간단하고 쉬운 최고의 레시피 공유에 감사드려요~ 정말 잘 먹었습니다.
맛있게 드셨다니 감사합니다 ^^*
겉절이 남편과 딸아이가 맛있다고 좋아하네요~^-^ 레시피 감사합니다~
딸도 잘 먹는다니 몇배는 기분이 좋아집니다. 맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^*
강추 40평생 김치 처음했는데 이레시피로 계속 담가먹고 있습니다 ~~^^
김치에도 도전해 보세요 ^^ 잘 담그실꺼예요. ---**
처음해보는 같절이 ... 덕분에 어려움 없어 만들었습니다 감사합니다
다음에는 끼니독립님의 노하우로만으로도 충분히 맛있게 만드실 수 있으실 것 같아요 ^^
이 레시피 따라 했더니 만들어 본 것 중 제일 맛있었어요. 감사해요~
아이쿠~~ 감사합니다~~~ ^^
저도 이제겉절이 할줄아는 여자에요 ^^ 너무 맛있어서 감사합니다 ~
맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^
진짜 너무 맛있어요 쉽기도 하고~ 칼국수를 부르는 겉절이입니다~^^
우와 칼국수!! 빙고!! 맞아요. 칼국수랑 정말 잘 어울리지요 ^^ 담에 저도 하면 칼국수랑 같이 먹어야겠어요. ㅎㅎ 맛있게 드셨다니 감사합니다------**
맛나게 잘 담구었는데 텃밭 고추가 넘 매워 김치가 장난 않이네요.
ㅠㅜ 저는 고춧가루가 너무 매운게 문제인데 ㅋㅋㅋ
정말 쉽고 맛난 레시피 감사합니다~가족들이 맛나게 잘먹어 뿌듯^^
힘들게 만들어서 가족들이 맛있게 먹으면 정말 그것만큼 보람된 일이 없어요 ^^ 맛있게 해서 드셨다니 감사합니다~~~*
벌써 세번이나 만들어 먹었답니다 ^^ 너무 맛있어용!! 감사합니다
우왕 세번씩이나 ㅎㅎㅎ 맛있게 드셨다니 감사합니다. 세번 모두요 ^^
요요요!!! 요물입니다. 캭!!! 진작 보고할껄 ㅠ 후회 안하십니다.
맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^*
정말정말루..짱..ㅎㅎ 두번째..ㅎㅎ 둘다성공!!!! 감솨함돠~~♡♡
우와!! 연속해서 성공하셨네요^^ 감사합니다~~
배추가 작아서 그런지 조금 짠듯 하지만 맛있어요. 감사합니다
맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^*
넘 맛있네요 겉절이 먹고싶어서 해봤는데 애들도 잘먹었어요^^
아이들도 맛있게 먹었다니 더욱 좋네요. 맛있게 만들어 드셔서 감사합니다. ^^***
김장김치보다 겉절이를 좋아하는데 몇번을 해도 넘 맛있어요!
우와 여러번해서 드셨어요 ^^ 겉절이를 좋아하시는 분들도 많더라구요. 맛있게 드셨다니 감사합니다 ^^*
간단하고 너무 맛나요~. 수육과 함께 먹으니 완전 환상이네요.
오우 수육과 함께 드시면 환상이지요 ㅋㅋㅋㅋ 제대로 드셨네요 ^^ 감사합니다~~~ ^^*
정말 맛있습니다.백종윈 래시피랑 비슷하네요. 요리 천재인듯
ㅎㅎㅎ 감사합니다. 맛있게 드셨다니 감사합니다 ^^---*
간단하면서 너무 맛있어요 최고의 레시피입니다 감사합니다
맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^
절이지않고 레시피대로만하니 편하고 좋아요 아들이 좋대요
맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^
넘넘 맛나네요 절이지않고해도되는거였어요 감사합니다~~^^
겉절이는 금방해서 먹기 때문에 절일 필요가 없거든요 ^^ 맛있게 드셨다니 감사합니다~~
대박이예요 진짜맛있네요 앞으로 이 레시피로 고정할게요
맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^
너무 맛있어요!! 몇번해먹었는데 이제야 리뷰를 적네요~~
맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^***
저는 알배추2통 했고요. 맛있게 한그릇 쓰싹 비웠어요^^
한그릇 뚝딱 맛있게 드셨다니 ^^ 기분이 너무너무 좋아요 ~~~* 감사합니다~~!!
레시피를 맨날까먹다보니 계속찾게되네요. 감사합니다
맛있게 매번 드셔주시니 감사할 따름이지요 ^^
37살만에 처음으로 배추 성공했네요 ㅋㅋ 감사합니다^^
성공 축하드려요. ^^ 그래도 일찍 성공하였습니다. 다음에는 김치에 도전!!!!! 맛있게 드셨다니 감사합니다. ---***
처음 겉절이 해봤는데 너무 맛있어요 고맙습니다 ~~^^
맛있게 드셨다니 제가 더 고맙습니다^^ 알배기배추는 겨울에도 흔하게 구할 수 있으니 언제든 해서 드셔보세요 ㅎㅎ
남편이랑 저녁 맛있게 먹었습니다. 레시피 굿입니다
맛있게 드셨다니 감사합니다. 좋은 저녁식사가 되셨다니 더욱 감사합니다. ^^
수육삶아서 맛있게 잘먹었어요^^ 레시피 감사합니당~
맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^*
제 인생레시피됐어요 감사합니다 신랑이 최고래요
맛있게 드셨다니 ~~ 감사합니당!!! ^^
쉽고 음식못하는 나두 자신감 생기네요 흐흐 맛남!
우와!!! 자신감이 생기셨다니~~ 앞으로 많은 음식들을 하시겠네요^^ 맛있게 드셨다니 감사합니다~~*
겉절이 너무 쉽게 잘만들었네요. 맛도 맛있어요~^^
맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^
오- 간단하게 만들수 있어 좋아요 맛도 쵝오 예요
맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^***
정말 빠르고 맛있어요. 항상 만들어 먹고있어요.
항상 만들어 드신다니 감사합니다. 앞으로도 맛있게 만들어서 건강하게 드세요 ^^
그대로 따라했는데 정말 맛있습니다. 감사해요~
맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^*---
계속 이 방법으로 하고있어요. 다들 맛있데요^^
우와!! 감사드립니다. 늘 맛있는 겉절이해서 푸짐하게 드세요 ^^
간단하고 맛있어요! 레시피 공유 감사합니다.
맛있게 드셨다니 감사합니다 ^^*
맛이 기똥찹니다! 쉬워서 자주 해먹게 되요!
맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^***___
맛잇어요11111111보쌈이랑해서잘먹엇습니다^^
겉절이가 땡기는 시기이기도 합니다. ㅎㅎ 배추도 달고요 ^^ 맛있게 드셨다니 감사합니다 -0-------
와우~~ 맛있어요. 간단하면서도 빠르게~~~^^
맛있게 만들어서 드셨다니 감사합니다. 맛있는 식사 늘 하세요~~ ^^*
맛잇긴한데 좀 짰어요 ㅠ..... 역시 똥손 ㅠ
짜게 되었다면 배추를 추가로 넣어서 무쳐내시거나 양파를 4등분해서 구석구석에 넣어 주시면 짠맛을 많이 없애 줄 수 있습니다.
신랑이 엄지척 해줬어요 ㅋ 잘먹을께요^^
인정받으셨다니 저도 넘넘 기분이 좋아요 ^^ 맛있게 푸짐하게 드세요. 감사합니다----***
김치 안먹던 아이도 맛있게 먹었습니다.
아이도 먹게 되었으니 김치도 다음에는 잘 먹을 것 같네요 ^^ 맛있게 드셨다니 감사합니다. ----*
덕분에 주부9단 됐어요~ 감사합니다^^
주부9단을 축하드립니당 ㅎㅎㅎ 맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^*
정말 간단하고.맛나네요.감사합니다
맛있게 드셨다니 감사합니다 ^^----***
정말 간편하네요 잘배우고 갑니다
감사합니다. 맛있게 드셨으면 좋겠습니다. ^^---***
맛있어요~ 좋은 레시피 감사합니다
맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^ 입맛없을때에 겉절이에 참기름 넣고 비벼서 드시면 한그릇 뚝딱이에요 ㅎㅎ
신랑이 맛있다고 아껴먹네요 ㅎㅎ
아끼면 안되는뎅!! ㅎㅎ 그냥 푹푹 드시라고 하세요. 겉절이는 지금 바로 먹는 맛이 가장 좋으니까요 ^^
넘 맛있어여 레시피 감사합니다
요즘 겉절이가 생각이 많이 날때예요 ^^ 맛있게 드셨다니 감사합니다---**
너무 맛있어요 감사합니다
다음에도 쉽게 겉절이 해서 밥도둑으로 맛있게 드세요 ^^