감자를 물에 헹구어 전분을 빼고 기름에 볶았어요 그 다음에 물 2C넣고 양념넣고 끓일때 강불에서 끓으면 중불로 줄여서 졸이는데 오래 시간이 걸리면 감자가 좀 뭉개지는 경향이 있네요 설탕은 2T로 줄였어요.. 레시피 감사합니다
-마리안느
2023-02-02 07:56
건강식인거 같아요.. 짜지않고 삼삼해요^^
-마리안느
2023-01-18 11:10
6마리(2kg) 양념 2배로 하고 매실 2T추가, 고추는 생략.. 대신 매운고추가루 조금 넣고 했더니 양념 good, 이 레시피 저장합니다
-마리안느
2023-01-15 07:27
고추가루, 오리고당 반으로 줄여서 했어요.. 맛있게 먹을게요
-마리안느
2023-01-10 17:38
여행갔을때 어떤분이 고추장 많이 넣고 굵은 멸치를 볶아왔는데 너무 맛있었던 기억이 있어서 고추장1T 더 넣고 잣,크는 넣지 않고 만들어봤네요.. 칼칼하니 맛있어요^^
-마리안느
2022-09-19 18:11
간단한데 상큼하네요.. 맛있어요^^
-마리안느
2022-09-06 09:37
쪄서 무치는거보다 훨씬 맛있네요 요리당은 좀 줄여야~
-마리안느
2022-08-30 11:04
조금 짠거 같아요 멸치 자체가 짠가봐요.. 담에는 간장 1T빼고 해봐야겠어요 반찬으로는 아주 좋네요^^
-마리안느
2022-08-22 14:46
무우깔고 다시마넣고 물2C,, 감자도 한개 무우두께(1cm)로 넣고 위 양념에 고추장 1/2T추가.. 너무 쉽고 맛있어요^^
-마리안느
2022-06-14 12:52
3:3으로 하니까 약간 단 정도로 딱 좋은데요 ㅎ 전에 사서 남겨 두었던거라 양을 잘 몰라 일단 레시피대로 하면서 조정해야겠다 생각했는데..물 2컵 넣었을때 자작할 정도면 이 레시피가 맞네요.. 15분후에 물이 좀 많은듯하여 졸였어요..
-마리안느
2022-05-11 14:37
레시피 감사합니다.. 설탕 2T로 하고 새우젓1T 추가했는데..배추가 큰통이라 .. 너무 달지 않으면서 먹을만 합니다..
-마리안느
2022-04-06 19:35
맛있는데 좀 짜네요 담에는 간장을 좀 줄여야겠어요
-마리안느
2022-04-04 13:49
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