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뚱이네♡

아이도 정말 좋아하는 두부간장조림!

두부를 좋아하지 않는 아이도 너무나 잘먹는
간장조림!! 아이와 함께 먹을 간단한 반찬 만들어볼까요~
3인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
두부는 한입에 먹기좋은 크기로
잘라주세요
양파는 채썰고
파는 숭덩숭덩
두부는 키친타올 깔고 수분 빼고
소금을 솔솔뿌려주세요
5분정도!

소금을 뿌려두면 두부에 간도 베고 더 단단해진답니다!

기름을 살짝 두르고
지글지글 두부를 구워주세요
노릇해지면 접시에 잠깐 옮겨주세요
기름을 살짝 두르고
양파를 볶아주세요
양파가 약간 투명해지면
두부를 같이 넣어주세요
소스도 함께 부어주면 냄새솔솔~
자글자글 끓으면서 양념을 졸여주세요

약불!

소스가 거의 졸아들면
파를 넣고 뒤적여준후 불을 꺼주세요
팁-주의사항
소금을 뿌려두는 순서는 생략하셔도 좋아요!
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등록일 : 2017-05-15 수정일 : 2017-05-15

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 27

오복차니 2020-03-11 19:21:41

요거 간단하고 맛있네요. 싱겁게 먹어서 간장 3스푼으로 줄였어요. 저희집 입맛엔 딱 좋네요 

배 지영 2020-01-03 19:34:07

저는 막판에 고추가루도 조금 넣어봤어요 가족들이 다 맛나다고 하네요 참고 잘했습니다 감사해요^^ 

최도율 2017-11-10 17:15:34

진짜맛있어요 항상 실패했는데 두부조림 성공했어요 좋은레시피감사해요~! 

쉐프의 한마디2017-11-11 16:38:30

입에 맞으셨다니 넘기쁘네요^^ 오늘도 좋은하루되세요! 감사합니다♡

댓글 7
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