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만개의레시피

밑반찬이긴한데 소주랑 찰떡궁합..♥ 미역초무침

집에서 혼술하고싶은데 안주칼로리가 걱정이라면?

밑반찬으로 만들어두고 술안주로 먹는 마성의 메뉴♥

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미역은 찬물에 불린다.

건미역은 찬물에 넣으면 8배 정도의 부피로 커져요.

불린 미역은 끓는 물에 소금을 약간 넣고 데친다. 그리고 찬물에 헹군 후 먹기 좋은 크기로 썰고, 물기를 꼭 짠다.
양념장 재료를 만들어 모든 재료를 버무려 완성한다.

등록일 : 2018-03-08 수정일 : 2018-12-16

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 30

햇빤 2018-07-31 15:34:11

양조절을 잘못해서 엄청 만들어버렸네요ㅋㅋㅋ아빠가 해보라고 하셔서 해봤는데 처음치고 꽤 괜찮은것같아요! 감사합니다 

정원맘은 마왕 2018-06-25 20:04:42

매번 실패했는데 이번엔 성공했어요. 미역국 끊일때 여유있게 불려서 맛있게 해 먹었답니다.^^ 

I'm the cosmos. 2018-09-14 18:03:40

요리 못하는 제게 맛있는 요리법을 알려주셔서 감사합니다. 미역을 좋아하는 부모님께 반찬해드렸어요 ^^ 

댓글 10
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