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만개의노하우

깨조리법 어디서 고소한냄새 안나요?

고소함의 대명사 깨!
'깨'에 대해서 알아봅시다☆

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깨는 고소한 맛과 향이 나는 전통적인 향신료이다.
혈관을 깨끗하게 하고 당뇨, 심근경색 등 성인병예방에 효과적이다.
깨는 부수어서 사용하면 고소한 맛과 향이 증가되어 양념에 많이 사용한다.
통깨는 음식을 다 만들고 고명으로 사용한다.

등록일 : 2019-02-07 수정일 : 2021-10-19

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