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시크제이맘

참치스테이크 - 참치캔으로 만든 근사한 한끼 참치캔 요리

2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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참치캔은 기름을 따라 버리고 그릇에 담아줍니다. 함께 넣을 채소는 집에 있는걸로 준비하심되요. 저는 양파1/2,당근1/3을 다져서 넣었어요. 다진마늘0.5,후추살짝,소금은 1꼬집정도 넣고 (소스랑 함께 먹기 때문에 소금간을 조금만 했어요)
빵가루 2/3컵,달걀1개를 넣어 주고
고루 섞어줍니다. 너무 치대지 말고 적당히~~ 너무 치대면 참치가 다 으깨져서 별로인듯해요.
원하는 크기로 동글 납작하게 만들어주세요.
팬에 기름을 두르고
앞,뒤로 노릇하게 부쳐주면 됩니다.
소스만들기 시판용 스테이크소스 5,케찹1,올리고당1,물4를 넣고
바글 바글 끓여주다 걸쭉한 농도가 되면 불을 꺼주세요.
부쳐놓은 참치위에 소스를 껴얹어 주고 머스타소스 뿌려주면 참치스테이크 완성 참치캔의 화려한 변신이랄까?? ㅋ
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등록일 : 2016-11-29 수정일 : 2016-11-30

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 17

듀랭 2019-01-02 19:46:59

엄마 아빠가 늦게 오셔서 이 레시피보고 저녁준비했는데 엄청 맛있게드셨어요! 감사합니다ㅎ 전 당근이 없어서 야채는 쪽파랑 양파만 넣었는데 괜찮더라구요 ㅎㅅㅎ 

주부쏭양 2019-01-31 19:30:16

소스없이 두돌아이 반찬으로 줬었는데 아이는 별로인지 한번 먹고 안 먹길래 흥칫뿡 하고 소스찍어서 제가 다 먹었어요ㅋㅋ 한 것도 없는거 같은데 왜케 맛나는거죠..? 소스까지 찍으니까 짭짤하니 완전 밥도둑이에요! 일단은 먹고 다이어트는 다음달의 제가 하는걸로.. 

호야꺼쭈야 2019-01-28 19:46:55

빵가루가 들어가서 너무 고소하고 맛있어요 ㅎㅎ 임신중이라 고소하고 바삭한게 땡겼는데 너무 맛있네요.. 다만 동그랗게 만드는게 너무 어려웠고, 자꾸 부셔져서 굽는게 힘들었다는 

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