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만개의노하우

당근손질법 ☆ 요리에 맞게 다듬어볼까요?

보기에 좋은 당근이 먹기에도 좋다!
실제로 요리방법에 따라 달라지는 당근손질법!

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당근은 흐르는 물에 비벼가며 세척한다.
편썰기- 무침, 볶음용
곱게다지기- 볶음밥용
굵직하게 다지기- 카레용
링썰기- 샐러드용
채썰기- 잡채, 볶음용
모서리깍기- 찜용
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등록일 : 2018-09-06 수정일 : 2018-09-06

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레시피 작성자About the writer

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만개의노하우

요리 후기 1

김 여환 2018-09-17 20:44:45

가족들과 맛있게 먹었어요 ~~ 

댓글 7
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