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불량엄마소자매마미
등록일 : 2018-03-31 수정일 : 2018-04-02
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레비올라의 레시피는 집밥위주의 간편한 요리입니다.
| 1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
|---|---|
| 1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
| 1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
| 1종이컵 | 180ml |
| 1oz | 28.3g |
| 1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
| 1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
| 1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
| 조금 | 약간의 2~3배 |
| 적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
| 1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
| 크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
| 1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
| 1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
| 마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
| 생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
| 생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
| 고기 1근 | 600g |
| 채소 1근 | 400g |
| 채소 1봉지 | 200g 정도 |
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쌀뜨물이 없어서 그냥했더니 맛이 깊지않아서 걱정했는데 아이와 남편이 너무 맛있게먹네요^^종종 먹을것같습니다^^
맛있네요 남편도 국 두그릇 뚝딱 아들도 국에 밥말아서 잘먹었어요 양배추 맨날 남는데 앞으로 이리 활용하면 될듯요
후루룩 끓여서 한 끼 맛있게 먹었어요!! 달큰한 양배추에 눅진한 소고기 맛이 잘 녹아든 구수한 된장국물이 끝내주게 잘 어울려요. 매번 양배추 한 통씩 사다 놓으면 끝내는 저걸 어떻게 처리하나 끙끙대기 일쑤였는데 이제는 그럴 일 없겠어영~
)
아기도 신랑도 맛있게 먹었어요 양배추 한 통 사면 많아서 버리게 되는데 잘 해먹었네요
끓이기도쉽고, 맛도 굿이었어요! 액젓 한스푼 넣었을뿐인데 완전 맛있네요!
)
양배추가 없어서 양파랑 느타리버섯을 넣고 했는데 아들이 맛있다고 하네요. 된장국에 소고기 넣는건 처음했는데 느끼하지도 않고 간도 딱 좋네요^^ 요리 똥손 엄마라 애들이 학교를 못가서 밥하기 정말정말 힘들었는데 감사합니다!!
대박이에요! 고맙습니다~ 아기가 좋아하는 손 덜가는 음식 많이 공유해주세요ㅎㅎ
양배추국은 상상이 잘 안 됐는데 은근 시원하고 감칠맛도 있네요 정말 맛있어요 감사합니다
양배추로 국 끓여도 맛있다는걸 처음 알았어요 맛있었어요 레시피 감사합니다
간단하게 요리했는데 맛있어요! 집에있는 재료가 마침 소고기랑 양배추가 있어 양파 없이 요리했는데도 맛이 좋네요 신랑이랑 국물까지 맛있게 먹었습니다^^
양배추가 많이 남아있어서, 고민하다가 따라 요리해봐요~너무 맛있네요~저는 간은 재래식된장까지만 했어요 충분히 맛있네요 굳굳
너무 맛있어요 ㅎㅎ 청양고추 넣어서 조금 매콤한맛을 더햇어요 ㅎㅎ
)
짠음식이랑 궁합이 너무 잘맛아여 아주 맛있게 잘 먹었습니당
액젓을 넣기전후가 맛이 확다르네요 맛있게 잘먹었습니다!
)
초보자한테도 만들기 쉽고 맛있어요! 레시피 감사합니다!
멸치액젓대신 참치원액 넣었는데 아주 맛있게 먹었어요
쌀뜬물이 없어서 못 넣었는데도 맛있네요^^ 감사해요^^
7살4살 너무 맛있데요~ 최고~ 2살도 다 먹었습니다~
진짜..맛있어요 겨울에 먹기 딱 좋네요 ❤️
맛있었어요~!! 좋은레시피 감사해요ㅎ
맛있게 잘됬어요:) 감사합니다
간단하고 맛있어요
)
맛있어용
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@6886431
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