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밥차리라

밥반찬으로~ 대패 삼겹살 볶음~*

간단 대패삼겹살 볶음
2인분 30분 이내 아무나
[재료]
대패삼겹살 450g, 대파 적당량, 당근 적당량, 양파 1/2개
[양념]
간장 2큰술, 굴소스 1큰술, 올리고당 1큰술, 매실청 1큰술, 생강가루 약간, 후추 톡톡, 다진마늘 1/2큰술, 맛술 2큰술
조리순서Steps
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당근,양파 채 썰고 파 어슷 썰어 준비합니다
볼에 분량의 양념을 넣고
섞어준다
대패삼겹 펴 가면서 노릇노릇 구우면서 볶아준다
(나오는 기름은 고기를 한쪽으로 몰아두고 키친타올로 닦아냅니다)
채소 투하~ 양념을 붓고
양념이 골고루 베이도록 슥슥~ 볶아주세요
마지막으로 통깨 솔~ 뿌려
휘리릭~ 볶아 그릇에 담아 완성합니다

대패구이 모둠한판 1kg

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등록일 : 2021-05-07 수정일 : 2022-04-05

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

포토 리뷰 1
요리 후기 16

삶의향기를더하다 2022-04-21 23:29:13

맛있었어요~^^ 간단하고좋네요. 저도간장은 1스푼만 넣었어요^^ 자주해먹을꺼같네요 감사합니다 

쏭미♥ 2022-06-15 16:44:03

와~~맛있어요^^ 아이 반찬으로 만들었는데 맛있네요. 근데 제껀 비주얼이 왜 고기가 하얗죠ㅋㅋ역시 요똥..ㅜㅜ 

peri0113 2021-08-30 18:19:47

조금 짠듯해서 물 반컵정도 넣고 자작하게 볶아서 밥 비벼먹었어요. 너무 맛있네요. 감사합니다. 

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