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만개의레시피

소고기버섯전골로 손님접대 끝!

맛있는 소고기를 버섯과 함께 보글보글☆
이것저것 준비하기 번거로울 때 이거 하나로
손님접대 끝!

소고기버섯전골, 손님접대, 전골, 소고기요리, 버섯, 만개의레시피
4인분 30분 이내 중급

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조리순서Steps
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볼에 양념재료를 넣어 양념장을 만든다.
소고기는 한입 크기로 썰어 핏물을 제거 한 후 간장, 맛술, 후추로 밑간한다.
느타리버섯은 먹기 좋게 손으로 찢고 표고버섯은 편으로 썰고 두부, 배추는 한입 크기로 썰고 양파는 채 썰고 대파는 어슷 썰어 준비한다.
냄비에 모든 재료들을 보기 좋게 놓고 양념장을 넣은 후 육수를 붓는다.

재료가 끓으면 간을 보고 기호에 따라 소금을 추가해 주세요.

고기가 익을 때까지 푹 끓여 완성한다

센불에서 끓이다 끓어 오르면 중불로 약 5분정도 더 익혀 주세요.

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등록일 : 2018-08-24 수정일 : 2019-02-15

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 12

강빠맘 2020-04-16 18:29:59

파뿌리 멸치 표고버섯 밑동 으러 육수내서 했어요 양념장이랑 완벽하게 어울리는, 간이 세지도 않고 심심하지도 않고 완벽하게 맛있는 맛이었어요 

콩뚱이 2018-11-28 22:09:14

쉽고 맛있어서 집들이 때마다 내놨더니 인기만점이였어요~^^ 감사해요 

호호엄마마 2020-10-06 14:37:30

멸치육수가 신의 한수였네요....국물 진짜 시원하고 맛있었습니당 

댓글 4
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