등록일 : 2017-03-09 수정일 : 2017-03-10
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1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
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밤에 양파랑 김치만 미리 썰어놓고 아침에 만들었는데 10분도 안 걸리네요ㅋ 담백하고 고소하고 칼칼해서 아침에 먹기 좋아요 참기름인데 착각해서 들기름으로 넣었는데도 훌륭합니다. 엄지척
두부를 으깨서 넣을 생각이랑 계란을 넣어서 만들수 있는것 몰랐어요~요렇게 만들어 먹으니 살짝 얼큰하면서도 깔끔한 맛을 내서 맛있게 먹었어요~^^
어제 잔치국수 해먹고 남은 육수가 있어서 오늘 아침에 끓여 먹었습니다. 콩비지향이 나는것이 넘넘 구수하면서 맛나더라고요~ 만드는 방법도 간단하고 두부,계란이 많이 들어가서 국 한 그릇만 먹어도 든든하네요~ 다욧에 좋을듯 해요~ 맛난 레시피 감쏴드려요~^^
음~ 좋네요. 순두부찌개 같은 느낌이에요. 아침에 밥말아 먹었더니 좋아요. 전 육수 따로 내기 귀찮아서 물 넣을때 멸치 다시마 같이 끓였어요. 감사해요♥
순두부찌게와 계란국의 중간쯤? 이랄까요. 입짧은 둘째도 한그릇 밥말아서 뚝딱했어요! 저는 부족한 간을 새우젓으로 하니 시원하게 잘 먹었습니다^^
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
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