깍두기볶음밥 야간매점 메뉴

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깍두기볶음밥 야간매점 메뉴

해피투게더 야간매점 메뉴 깍두기 볶음밥 소개합니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

현미밥
1공기 구매
깍두기
130g 구매

[양념]

노하우

▶ 버터 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

조리순서Steps

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깍두기를 굵게 다져준비해주세요.

달군팬에 버터를 넣고 녹입니다.

굵게다진 깍두기를 넣고 달달 볶아줍니다.

깍두기가 볶아졌으면 깍두기 국물을 넣고 살짝 더 볶아주세요.

밥을 넣고 잘 어우러지도록 볶아줍니다.

고추장, 고추가루, 올리고당을 넣어 좀더 매콤하고 칼칼하게 간을 해줍니다.

후추가루를 조금 넉넉하게 넣고 볶아줍니다.

볶음밥위에 김가루 솔솔 뿌리고 계란후라이 한개 얹으면 세븐스타라이스. 깍두기볶음밥 완성입니다.

깍두기볶음밥 관련 상품

등록일 : 2012-10-21 수정일 : 2015-06-30

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레시피 작성자About the writer

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sns

포토 리뷰 5

요리 후기 11

현과윤 2020-02-26 19:30:52

집에 있던 맛없는 깍두기로 만들었는데 맛나요~ 햄 좀 추가했고 나머진 레시피대로... 강추합니다.

뾰이깅 2018-02-26 18:10:01

집에 버터가 없어서 식용유로 해먹었는데도 존맛이에요 버터면 더 맛있을것같아요!!

걍쓸어봐 2024-07-08 20:06:18

냉장고에 베이컨이랑 양파있어서 스팸이랑 같이 넣어봤는데 진짜 사먹는수준이네요ㅋㅋ 최고입니다. 아참 양파는 꼭 넣어보세요 양파의 단맛조화가 일품입니다

ㄱ요리보고 2017-04-30 10:20:39

꿀맛... 흡입햇어요 ㄷㄷ버터녹여서 깍두기볶다가 깍두기국물 5스푼넣고 다져논햄잇길래 햄넣고 밥넣고볶다 후추 툭툭두번에 굴소스 반스푼정도넣고 볶아먹엇는대 존맛 흡입햇네요 사먹는볶음밥맛나요♡아 래시피에올리고당써저잇는거보고올리고당도 한스푼정도너엇어요 ㅎㅎㅎ깍두기도 다질생각못하다가 슈ㅔ프님다진거보고 따라다졋는데 먹기도편하고 다지니까밥이랑더잘어우러지는듯 . 밥도 남자친구가해준밥인데 물조절어찌한건지 고슬고슬하니 진짜볶음밥용황금비율밥이네요 ㅋㅋㅋㅋ나보다밥잘해 아놔 ...ㅜㅜ 튼 처음먹어본건데 자주해먹어야겟어요깍두기!!

DanielInYongin 2016-10-23 19:10:56

햄까지 넣어서 만들었는데 식구들이 정말 맛있게 먹네요~

빠라밤쿡 2019-10-25 09:46:18

너무 맛있었어요ㅠ 저 진짜 똥손인데도 맛있더라구요

주리링 2021-07-12 11:21:31

오~~ 너무너무 맛나요♡♡ 셰프님 짱짱

박밍밍 2017-11-19 18:28:25

맛있었어요!!!감사합니다 레시피!!!!

김경미세실리아~ 2022-07-14 17:03:21

이 레시피가 가장 맛있더라구요~^^

꿍맘 2018-03-14 19:39:06

엄청 간단하고 맛있어용!!!!

dlxoo 2018-12-24 18:13:45

맛있어요

댓글 1

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