모바일에서
이 레시피 보기
오징어 손질시 몸통에 칼집을 내주면 간이 잘 배어서 좋아요!
물엿 대신 올리고당을 사용해도 좋아요.
중약불
센불
오징어는 오래 볶으면 질겨지니 센불에서 빠르게 조리해 주세요!
센불
등록일 : 2019-04-01 수정일 : 2019-04-01
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
영양간식 스트롱숏다리 1봉 20-32미(250g)
(3,234)
알짜누드오징어 3미 (130g 내외) / 9미 (400g 내외)
(1)
반찬천국 BEST 반찬 100종 골라담기 2000원~ 옵션가 추가
(1,210)
게장에 꽃히다 국내산 간장게장 4종 (게장에새우장이/알배기간장게장/양념게장/순살게장)
(337)
누드오징어스틱 1봉 (200g 내외)
(37)
보보리쿡시 보리막국수 골라담기(보리면/쯔유)
(7)
자꾸만 손이 가는 매콤한 감칠맛 벤또 12g x 6입
(2)
동해안 해풍으로 말린 반건조오징어
(1)
건어물한상 52년 전통으로 부드럽고 맛있는 건어물 골라담기 (바베큐오징어, 오징어장족, 팝콘오징어 등)
(1)
정말 맛있게 만든 프리미엄 건어물 페스츄리 바베큐오징어200g+아귀구이채100g (HACCP 인증)
(1)
화왕산식품 조선국간장 0.9L,1.8L
(1)
야마사 3종 간장(겐넨,팬시,다시마쯔유) 택일
(6)
냉장 소등심 큐브스테이크 300g 헬스소고기 striploin 키토제닉 스테이크덮밥
(1)
계란밥 완성! 테라오카 계란간장 +만능간장 맛쯔유
(7)
부드러운 쫄쫄이오징어 국수오징어채 300g
(37)
바담바담 순살장 골라담기 (새우/간장게장/양념게장/소라/명란/전복)
(126)
대한민국 수산식품 이금선 명인 젓갈 7종 500g/1kg (명태회무침/씨앗젓갈/가자미식해/명란젓/오징어젓/낙지젓)
(3)
반건조오징어 피데기 10미 (700g/900g/1.1kg/1.3kg/1.5kg/파지) +버터제공
(235)
빙고씨푸드x용궁블루스 연평도 숙성 간장 암꽃게장 2.5kg
(11)
강원도 속초 오징어순대 (500g) & 아바이 순대 (1kg)
(43)
순살 딱새우장 & 간장연어장 300g
(19)
봉스푸드 국내산 포항 구룡포덕장 반건조오징어 10미 (재입고!!!! 700g / 900g)
(10)
정담 젓갈 6종 (오징어2종/낙지/명란/창란/꼴두기)
(3)
믿음 간장소라장/양념게장 등 간편장 모음전
(1)
추억의간식 이도마켓 오징어 숏다리 200g
(1)
셰프 장 수제 새우장(순살/양념/프리미엄)&연어장&전복장 골라담기
(1)
버터향가득 부드러운 페스츄리 오징어 200g/500g/1kg
(2)
대용량 닭다리살 100% 우리집 안동 왕 순살찜닭 X 2팩
(2)
기막힌 직화불맛 연탄불고기 300g*3팩
(2)
메이슨푸드 짜지 않은 딱새우장 3종 (간장/와사비/양념명란) 150g*2개
(1)
1년 딱1달 선상낚시 오리지날 초코오징어
(2)
예산시장 맛집 파기름국수 밀키트 8인분/납작만두 세트
(2)
정담 100% 국내가공 한입 간장게장 1kg
(1)
바베큐조미오징어포 40g * 4개입 (오리지널/매운맛)
(1)
백화점&메가마트 입점! 더젓갈 국내산 건강 녹차젓 12종 택1
[미식코리아] 장족 말랑장족 숏다리 가문어 맥반석오징어 외 건어물 13종
벤또 스위트앤스파이시(불징어) 12g
대한민국 수산식품 이금선 명인 오징어젓갈 500g / 1kg 택1
해동찬가 오징어 실채 (100g/200g) 백진미채 (500g/1kg) 명엽채 1kg
말랑말랑 통오족 동전오족 400g + 와사비마요증정!
40년전통 장인의 미친 감칠맛 팔당오징어 330g
장아찌가 뚝딱! 도리원 청와대 만능 맛소스
40년전통 춘천대복 국산태양초 숯불닭갈비 2종
야식쎈타 야쎈 매콤 볶음 3종 골라담기 (쭈꾸미볶음/낙지볶음/오징어볶음)
국내가공 휴게소 BBQ 페스츄리 반건조 버터구이 오징어 200g
100만개 돌파! 이도마켓 대왕오징어 가문어통족 400g
단무지증정 미소* 에서 먹던 낙지덮밥을 이제집에서! 하남낙지볶음 무침
메이크맘 요리연구가의 순살장 맛집! 간장장 양념장 4종 택1(새우/꼬막/연어)
더더마켓 군산 탱탱 오징어볶음 400g
청정한상 국내산 바다장어 양념구이 2마리
벤또 핫앤스파이시(맛징어) 12g
레드꽃게 연안부두 순살간장게장/양념게장/새우장/크래미 1+1 외 8종
먹기편한 오잉(오징어다리 90.91%) 50g * 3개입
해동찬가 페스츄리/맥반석 오징어 100g 외 주전부리/안주류 골라담기
바다원 칼맞은 오징어 5~7미 요즘핫한소스+와사비마요x2 추가구성
해동찬가 국내산 동해안 건오징어 마른오징어 왕특대사이즈 2마리 / 마리당 75g내외
연평도 간장게장 해여름 알배기 간장꽃게장 2kg (중2미)
26년전통맛집 귀빈정 수제 만능간장 500ML
봄내 순살 찜닭 1kg*2팩
달달한 카라멜향의 팝콘맛나는 팝콘오징어
불맛이 제대로다! 야식창고 석쇠불고기 (간장/고추장)
메이크맘 요리연구가의 게장 맛집! 암꽃게 순살 게장 간장&양념 300g 2종 택1
비라운드 내열 유리 소스볼 잼볼 종지 미니 요거트 볼 (3size)
마시땅 100% 국내산 연평도 순살게장 (양념,간장) /150G,250G
26년전통 5분OK 국산오징어무국 / 한우소고기무국
쫀쫀하고 부드러운 속살 구룡포 해풍맞은 반건조 오징어 10미
해동찬가 페스츄리/맥반석 오징어 (100g/200g) 외 주전부리/안주류 골라담기
부드러운 쫄쫄이오징어귀채 2봉 (100g*2봉)
최저가 최인선 셰프의 국내산 순살 꽃게장 양념/간장 (250g/350g) 1+1
[선물포장]웰크리 홍게간장,전복간장(250ml/1.8L)
당일 제조 판매 정통 셰프의 간장 새우장
빙고씨푸드x용궁블루스 국내산 연평도 암꽃게 간장게장 3kg(5마리)
안주용건어물 5종세트 (숯불구이오징어,땅콩버터구이,쥐포,맥반석구이,명태껍질부각)
바다품은 국내산 원재료로 만든 발효숙성 홍게 맛간장 2종 택1 (만능/송이)
부드럽게 구운 초콜릿색 반건조 오징어 장족
이도마켓 영화관 땅콩버터구이 맥반석 오징어(몸탱이)&순살 오징어입(이빨제거) 2종 택1
영양간식 스트롱숏다리 1봉 20-32미(250g)
(3,234)
알짜누드오징어 3미 (130g 내외) / 9미 (400g 내외)
(1)
반찬천국 BEST 반찬 100종 골라담기 2000원~ 옵션가 추가
(1,210)
게장에 꽃히다 국내산 간장게장 4종 (게장에새우장이/알배기간장게장/양념게장/순살게장)
(337)
누드오징어스틱 1봉 (200g 내외)
(37)
보보리쿡시 보리막국수 골라담기(보리면/쯔유)
(7)
자꾸만 손이 가는 매콤한 감칠맛 벤또 12g x 6입
(2)
동해안 해풍으로 말린 반건조오징어
(1)
건어물한상 52년 전통으로 부드럽고 맛있는 건어물 골라담기 (바베큐오징어, 오징어장족, 팝콘오징어 등)
(1)
정말 맛있게 만든 프리미엄 건어물 페스츄리 바베큐오징어200g+아귀구이채100g (HACCP 인증)
(1)
화왕산식품 조선국간장 0.9L,1.8L
(1)
야마사 3종 간장(겐넨,팬시,다시마쯔유) 택일
(6)
냉장 소등심 큐브스테이크 300g 헬스소고기 striploin 키토제닉 스테이크덮밥
(1)
계란밥 완성! 테라오카 계란간장 +만능간장 맛쯔유
(7)
부드러운 쫄쫄이오징어 국수오징어채 300g
(37)
바담바담 순살장 골라담기 (새우/간장게장/양념게장/소라/명란/전복)
(126)
대한민국 수산식품 이금선 명인 젓갈 7종 500g/1kg (명태회무침/씨앗젓갈/가자미식해/명란젓/오징어젓/낙지젓)
(3)
반건조오징어 피데기 10미 (700g/900g/1.1kg/1.3kg/1.5kg/파지) +버터제공
(235)
빙고씨푸드x용궁블루스 연평도 숙성 간장 암꽃게장 2.5kg
(11)
강원도 속초 오징어순대 (500g) & 아바이 순대 (1kg)
(43)
순살 딱새우장 & 간장연어장 300g
(19)
봉스푸드 국내산 포항 구룡포덕장 반건조오징어 10미 (재입고!!!! 700g / 900g)
(10)
정담 젓갈 6종 (오징어2종/낙지/명란/창란/꼴두기)
(3)
믿음 간장소라장/양념게장 등 간편장 모음전
(1)
추억의간식 이도마켓 오징어 숏다리 200g
(1)
셰프 장 수제 새우장(순살/양념/프리미엄)&연어장&전복장 골라담기
(1)
버터향가득 부드러운 페스츄리 오징어 200g/500g/1kg
(2)
대용량 닭다리살 100% 우리집 안동 왕 순살찜닭 X 2팩
(2)
기막힌 직화불맛 연탄불고기 300g*3팩
(2)
메이슨푸드 짜지 않은 딱새우장 3종 (간장/와사비/양념명란) 150g*2개
(1)
1년 딱1달 선상낚시 오리지날 초코오징어
(2)
예산시장 맛집 파기름국수 밀키트 8인분/납작만두 세트
(2)
정담 100% 국내가공 한입 간장게장 1kg
(1)
바베큐조미오징어포 40g * 4개입 (오리지널/매운맛)
(1)
백화점&메가마트 입점! 더젓갈 국내산 건강 녹차젓 12종 택1
[미식코리아] 장족 말랑장족 숏다리 가문어 맥반석오징어 외 건어물 13종
벤또 스위트앤스파이시(불징어) 12g
대한민국 수산식품 이금선 명인 오징어젓갈 500g / 1kg 택1
해동찬가 오징어 실채 (100g/200g) 백진미채 (500g/1kg) 명엽채 1kg
말랑말랑 통오족 동전오족 400g + 와사비마요증정!
40년전통 장인의 미친 감칠맛 팔당오징어 330g
장아찌가 뚝딱! 도리원 청와대 만능 맛소스
40년전통 춘천대복 국산태양초 숯불닭갈비 2종
야식쎈타 야쎈 매콤 볶음 3종 골라담기 (쭈꾸미볶음/낙지볶음/오징어볶음)
국내가공 휴게소 BBQ 페스츄리 반건조 버터구이 오징어 200g
100만개 돌파! 이도마켓 대왕오징어 가문어통족 400g
단무지증정 미소* 에서 먹던 낙지덮밥을 이제집에서! 하남낙지볶음 무침
메이크맘 요리연구가의 순살장 맛집! 간장장 양념장 4종 택1(새우/꼬막/연어)
더더마켓 군산 탱탱 오징어볶음 400g
청정한상 국내산 바다장어 양념구이 2마리
벤또 핫앤스파이시(맛징어) 12g
레드꽃게 연안부두 순살간장게장/양념게장/새우장/크래미 1+1 외 8종
먹기편한 오잉(오징어다리 90.91%) 50g * 3개입
해동찬가 페스츄리/맥반석 오징어 100g 외 주전부리/안주류 골라담기
바다원 칼맞은 오징어 5~7미 요즘핫한소스+와사비마요x2 추가구성
해동찬가 국내산 동해안 건오징어 마른오징어 왕특대사이즈 2마리 / 마리당 75g내외
연평도 간장게장 해여름 알배기 간장꽃게장 2kg (중2미)
26년전통맛집 귀빈정 수제 만능간장 500ML
봄내 순살 찜닭 1kg*2팩
달달한 카라멜향의 팝콘맛나는 팝콘오징어
불맛이 제대로다! 야식창고 석쇠불고기 (간장/고추장)
메이크맘 요리연구가의 게장 맛집! 암꽃게 순살 게장 간장&양념 300g 2종 택1
비라운드 내열 유리 소스볼 잼볼 종지 미니 요거트 볼 (3size)
마시땅 100% 국내산 연평도 순살게장 (양념,간장) /150G,250G
26년전통 5분OK 국산오징어무국 / 한우소고기무국
쫀쫀하고 부드러운 속살 구룡포 해풍맞은 반건조 오징어 10미
해동찬가 페스츄리/맥반석 오징어 (100g/200g) 외 주전부리/안주류 골라담기
부드러운 쫄쫄이오징어귀채 2봉 (100g*2봉)
최저가 최인선 셰프의 국내산 순살 꽃게장 양념/간장 (250g/350g) 1+1
[선물포장]웰크리 홍게간장,전복간장(250ml/1.8L)
당일 제조 판매 정통 셰프의 간장 새우장
빙고씨푸드x용궁블루스 국내산 연평도 암꽃게 간장게장 3kg(5마리)
안주용건어물 5종세트 (숯불구이오징어,땅콩버터구이,쥐포,맥반석구이,명태껍질부각)
바다품은 국내산 원재료로 만든 발효숙성 홍게 맛간장 2종 택1 (만능/송이)
부드럽게 구운 초콜릿색 반건조 오징어 장족
이도마켓 영화관 땅콩버터구이 맥반석 오징어(몸탱이)&순살 오징어입(이빨제거) 2종 택1
* 폴더는 최대 50개까지 생성이 가능합니다.
레시피를 담을 폴더를 선택해 주세요.
남편이 싱싱한 오징어를 사왔는데 뭐해먹을까 고민하다가 4살애기 덮밥해줬는데 엄청 잘먹어요~ 감사합니다^^
아이가 맛있게 먹었다고 하니 다행이에요 :) 즐거운 주말 되세요! 감사합니다!!
사진을 못찍어 아쉽네요ㅜㅜ 그냥 그럴까봐 안찍었는데 완전 꿀맛♡ 양념맛 볼땐 짠거 아닌가 했는데 밥에 비벼 먹으니 간도 딱이고 너무 맛있는거 있죠? 입짧은 아이도 맛있다 해줬구요! 맛있는 레시피 고마워요:)
아이는 간장으로해주고 우리는 고춧가루를 추가해서 만들었는데 아이도 남편도 맛있게 잘먹었어요~
와우!! 온 가족이 맛있게 드셨다고 하시니 제가 기분이 더 좋은걸요~* 덧글 감사드립니다. 즐거운 연휴 되세요 :)
맛있어요. 전 청주가 없어서 매실엑기스넣었어도 맛있었어요.
오호! 저도 다음번에는 매실액기스 살짝 넣어봐야겠어요~* 후기 감사합니다.좋은 하루 되세요!!
맛잇는레시피덕분에 한끼 너무잘먹었습니다^^감사합니다
맛있게 드셨다니 다행이에요!! 댓글 감사드립니다.
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
글 작성 시에 '@'뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다.
예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
복사(Ctrl+C) 후 원하는 곳에 붙여넣기(Ctrl+V)하세요.
@6909646
일반 회원은 스크랩 폴더 생성은 3개까지 가능하며,
프리미엄 이용권 구매 시 50개까지 생성 가능합니다.
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,
프리미엄 이용권 구매 시 50개까지 자유롭게
생성이 가능합니다.
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 배너 광고를 제거하실 수 있습니다.
(※단, 브랜드쉐프의 상품 광고 제외)
프리미엄 이용권을 구매하시면,
명예의전당을 자유롭게
이용하실 수 있습니다.
프리미엄 이용권을 구매하시면,
엄선된 레시피로 만개의레시피 영양사가 제공하는 식단을 이용하실 수 있습니다.
프리미엄 이용권을 구매하시면,
다년간에 걸쳐 축적된 데이타 기반의
추천 알고리즘 서비스를
검색어 입력시에도 받으실 수 있습니다.
회사소개| 광고문의| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터
대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416
(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호
Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved
개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.