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만개의노하우

맛있는 오징어 더 맛있어보이게 하는 오징어모양내기!!

파채칼로 슥슥 그어주기만 해도
훨씬 더 맛있어 보이는 오징어볶음 만들 수 있어요~
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1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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[링 썰기]
손질한 통오징어를 준비한다.
원하는 두께로 썰어준다.
오징어 튀김용으로 적합!
[솔방울 무늬 썰기]
손질한 통오징어는 배 부분을 갈라 펼쳐준다.
돌기 부분이 있는 안쪽 부분에 칼집을 내준다.

파채 칼을 이용하면 쉽게 칼집을 낼 수 있어요.

칼집을 넣은 오징어는 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
오징어 볶음용으로 적합!

등록일 : 2016-11-29 수정일 : 2021-10-28

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