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반짝이마망

간편 펩시수육 만들기

어려운 수육, 펩시만 있으면 간단하게 만들수있어요!
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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수육은 집에서 해먹기 어려울거라고 다들 생각하잖아요. 그런데 펩시콜라만 있으면 냄새안나고 맛있는 수육을 만들수 있어요!
수육용 통삽겸 600g에 물 300ml 펩시 600ml 된장3스푼 간장 반스푼 후추가루를 약간 넣어주세요.
저는 파도 조금 넣어줬는데 안넣으셔도 상관없어요~
재료를 한꺼번에 다 넣고 같이 끓여주세요. 팔팔 끓기 시작하면 중불로 줄여서 30분정도 더 끓여주시고, 그 뒤에 약불로 줄여서 10분정도 더 끓이시면 완성입니다!
끓는중에 한약냄새같이 올라오더라구요~
다 익은 고기를 꺼내줬어요. 고기가 약간 까무잡잡하게 물이들었어요. 된장과 펩시만으로도 맛있는 수육이 완성됐을지 궁금해지더라구요^^
예쁘게 썰어서 접시에 올려줬습니다.
썰면서 하나 집어먹어봤는데 잡냄새도 하나도 없고 너무 맛있게 완성됐어요! 수육 별거 아니네요~~
같이 먹을 파무침도 만들었어요.
고춧가루 설탕 식초 깨소금만 있으면 순식간에 만들수 있으니 파무침하고 같이 드셔보세요~ 느끼한맛을 잡아줘요.
넘 맛있고 간단해서 손님용으로 내놓기에도 충분한 요리예요.
팁-주의사항
다른 브랜드 콜라는 맛이 다르니까 꼭 펩시콜라로 해주세요.

등록일 : 2015-08-15 수정일 : 2015-08-15

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 134

백년째다이어터 2020-08-31 22:03:47

펩시수육 많이 들어보긴 했는데 첨 했거든요. 부드럽고 진짜 맛나요! 신랑도 맛있다 하고 뿌듯합니다^^ 감사합니다♡ 

쿠마오빠 2021-03-12 18:47:35

저도 지방 적은 부분으로 해서 아쉬웠지만 황금레시피라고 할수있어요. 최고였뜸. 

래해 2023-02-12 03:23:27

제 입에는 좀 싱거워서 다음에는 양파를 추가하고 간장을 진간장 말고 국간장으로 바꿔보려구요!! 너무 쉽게 수육이 뚝딱 만들어져서 좋았어요 감사합니다!! 

댓글 20
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