Name: 초보도 쉽게 만드는 팽이버섯전
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 팽이버섯 1봉지; 계란 2개; 다진 당근 1수저; 다진 대파 1수저; 소금 1/3 t

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jina0401

초보도 쉽게 만드는 팽이버섯전

요리 초보도 만들기 쉽고 가격도 이쁘고 어린 아이들도 잘 먹는 팽이버섯전 레시피에요

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우 영상

조리순서Steps

팽이버섯은 2cm간격으로 잘라주세요

다진당근, 다진대파, 계란2개, 소금 3분의1작은술 넣고

계란과 재료들을 잘 섞어주세요

이제 달구고 기름 두른 후라이팬에 섞은 재료들을 1수저씩 올려서 부쳐주시면

완성~!!!
어때요 정말 쉽죠?
재료비 1000원정도면 이렇게 실한 반찬이 뚝딱~!!!
이거 안주로도 좋은건 안 비밀이요~!!

혹시 싱거우면 이렇게 간장 찍어드시면 되니 만드실때 소금 더 넣을까? 싶으면 거기서 중단하시는게 좋아요^^ 잘못하다간 소태되요.
그럼 맛있게 만들어드세요~!!

: 어린 아이들도 정말 잘 먹어요
아이들 편식교정에도 정말 좋은 메뉴고요
천원정도의 재료비에 15분이면 뚝딱나오니까
저희도 정말 자주 해먹는 메뉴네요

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등록일 : 2020-10-11 수정일 : 2020-10-12

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레시피 작성자About the writer

jina0401

네이버 블로그 '지나의 음식이야기' / 인스타 'jina0401'

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도