Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

138,834
상품목록
main thumb
노루네

구수한 청국장 끓이기

뜨근한 밥위에 한수저 올려 먹는 맛
구수한 청국장 겨울철 건강식으로 먹어요
2인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
두부는 도톰하게 썰고 청홍고추 송송 ~대파 어슷~무우는 나박하게 ~
뚝배기에 멸치 말린홍합 넣고 끓여 다시육수 만들어요
육수에 나박하게 썬 무우 넣고
무우가 살짝 투명해지면 청국장 넣고 끓이다
집된장 1스픈 넣어 주면 간도 잘 맞는거 같아요
두부 넣고 한소큼 끓으면
마지막에 다진마늘 청홍고추 어슷썬 대파 넣고 우르르 끓여
고춧가루 넣고 마무리합니다
팁-주의사항
청국장은 은근하게 끓여야 청국장과 재료가 어우러져 맛이 있어요

등록일 : 2017-01-20 수정일 : 2024-03-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

노루네

모든 음식은 재료에서 시작됩니다

포토 리뷰 8
요리 후기 30

hychoi14 2018-08-19 12:55:19

다른 레시피 보고 하려다가 남편이 이 레시피가 맛있어보인다고 해서 따라해봤는데 엄마의 손맛 같은 느낌이었어요. 제가 요리할 땐 깊은 맛이 안 나서 아쉬운 감이 있었는데 이 음식은 깊은 맛이 나요. 남편이랑 맛있다라는 말 외에는 말도 안 하고 흡입했어요. 

쉐프의 한마디2018-08-19 13:28:18

두분의 사랑과 정성이 더해져 저보다 더 맛나게 끓였을거 같은데요 알콩달콩 재미진 모습으로 사시는거 같아 보기가 참 좋습니다 휴일 마무리 잘 하시고 화이팅입니다~!

호수 2021-12-17 17:25:24

아이들이랑 같이 먹으려고 고춧가루는 안넣었어요. 그래도 맛있어요~^^~ 레시피 감사합니다~ 

ahd**** 2018-02-22 12:50:45

청국장에 무생채주니 밥2공기 흡입하네요 신랑이ㅋ 고기쟁이가 고기없이 이리 잘먹다니ㅋ 레시피 완전 감사해요~ 

쉐프의 한마디2018-04-03 20:40:31

답글이 너무 많이 늦었군요 청국장에 곁들인 무우생채~ 생각만해도 입에 침이 고이네요 맛나게 드셨다니 감사합니다

댓글 6
파일첨부
육개장 맛보장 레시피
더보기
스크램블에그 맛보장 레시피
더보기
된장국 맛보장 레시피
더보기
콩비지찌개 맛보장 레시피
더보기
연어덮밥 맛보장 레시피
더보기
두부부침 맛보장 레시피
더보기
튀김 맛보장 레시피
더보기
꼬막비빔밥 맛보장 레시피
더보기
닭도리탕 맛보장 레시피
더보기
묵은지찜 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피