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등록일 : 2018-01-08 수정일 : 2023-08-04
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.스와티라마
쉽고 맛있는 건강요리를 만들어 먹는 채널입니다. https://youtube.com/@ramatable
| 1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
|---|---|
| 1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
| 1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
| 1종이컵 | 180ml |
| 1oz | 28.3g |
| 1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
| 1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
| 1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
| 조금 | 약간의 2~3배 |
| 적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
| 1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
| 크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
| 1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
| 1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
| 마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
| 생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
| 생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
| 고기 1근 | 600g |
| 채소 1근 | 400g |
| 채소 1봉지 | 200g 정도 |
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매번 제가 이요리법으로 해먹는데여 맛있어요. 근데 10개할때 액젓 3숟갈 더 넣어서 하니까 더 감칠맛이 나여 더 맛나여ㅋㅋㅋㅋ
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맛나게 완성했어요^^양념도 딱맞게 남긴거 없이 너무 잘되었어요~! 레시피 감사해요~!
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감사합니다^^
레시피 간단하고 넘 맛있네요 ^^ 풀죽이 없길래 전 쒀서 넣었어요 소금도 한스푼만 더 넣었구요 무엇보다 소금물 농도가 참 좋은것같아요 감사합니다~
30분절이고 양념에 소금약간더 넣었어요 익으면 정말 기대되고 맛있을것같아요~~~~ 정보감사해요~~
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전 당근이랑 양파 모두 작게 썰려있는게 좋아서 양념은 따라 만들었는데 너무 기대되요! 맛있을거같아여!!
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오이소박이에 도전 간이 딱맞게 떨어져 넘 넘 맛나요 울 아들도 맛있다고 하네요 넘 감사드림니다 레시피가 복잡하지 않아서 좋아요 ~~
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이 레시피 보고 첨으로 만들어봤어요^^ 간단한 설명 덕에 어렵지 않게 맘들었어요~ 맛이 어떨지는 모르겠지만 지금은 그저 뿌듯합니다 ㅋ 감사합니다
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존맛이에요오오!!!제가 원하던맛이에요 ㅠㅠ감사해요 남편도 별로면 잘 안먹는데 맛있다고 잘먹어요
아직 맛보진 않았지만 처음으로 만든거라 기대중입니당^_^ 생강은 생략하고 까나리액젓으로 대체했어요~
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양파빠뜨리고 후딱만들었는데 맛나요~ 주말에 남편이 순삭 ㅋ 다시 만들어야겠어요 맛난레시피 감사해요^^
만드는게 생각보다 넘 쉬워서 놀랐어요. 덕분에 오이 소박이 첨 만들어봤네요.. 감사해요 살짝 짜긴한데 오이에서 물나오면 괜찮을것 같네요. 빨리 숙성되어 먹어보고 싶어요 ^^
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간단한 과정에 비해 결과물이 예술이네요 간도 딱이고 익으니 더 맛있어요
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망칠까봐 요대로했더니 밥도둑 따로없네요!!♥ 김장김치 똑떨어져서 했는데 신랑이 겨울전에 오이소박이만 해달래요^^~~
하루 지났을때 먹었는데 짜더니 하루 더 삭이니깐 간이 들어서 딱 좋았어요!! 첫 시도인데 잎으로도 쭉~~~!! 감사해요!
오이소박이 해본것중 제일 잘되었내요 그대로 재서하면 성공입니다 오이10개와 부추반단 속양이 잘맞았어요 감사드려요❤ 넘 맛있어서 시댁에 반 드렸더니 좋아하시내요 다만 굻은 소금은 다른 리뷰보고 적게 넣었어요. 그대로넣음 좀 짤거에요
생강을 못넣고 달게 먹으려고 메실엑기스를 2스푼 추가 했더니만 맛이 싱거워요ㅠㅠ 담엔 레시피 데로 그데로 할라구여
진짜 맛있어요 오이소박이 두개로 밥한그릇 뚝딱했네요 ㅋㅋ 친정엄마랑 친한언니 나눠줬는데 간도 딱맞고 넘 맛있다고 칭찬들었어요 감사합니다☆
오이 네개 하면서 재료는 레시피대로 해가지고 칠갑 됐네요ㅎㅎ 네개라 40분 절이면 길까해서 30분 했는데 내일 먹어봐야 알겠지요~ 냄새, 비쥬얼은... 하아~~ 밥을 부르고 있어요^^ 맛난 레시피 감사합니다^-^
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소금양을 잘못보구 너무많이넣어서 절인시간을 줄이고 양념도 액젖을조금덜넣었어요.4월이라 실외잠깐두고 냉장고에넣으려고요
오이소박이를 좋아하는데 만드는건 생각도 못했는데 레시피보고 그대로 했더니 아이들이 맛있다하네요~감사해요^^
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너무 맛있어요 ^^ 처음 만들어 봤는데 입맛에 잘 맞고 남편도 너무 좋아했어요^^
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간단해서 너무 좋은 레시피! 생강이 없어 생략하고 당근을 채썰어 넣었어요!!! 맛있게 잘 먹겠습니다!!
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헤헤- 감사합니다
멸치액젓없어서 집에잇는 까나리액젓으로대신햇어요 아직 맛보진않앗지만 냄새와 비쥬얼은합격! 레시피 쉽게 따라해볼수잇어서좋앗어요 쪼금 익혓다가 맛볼계획이랍니다><
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진짜 맛있게 잘먹었어요. 제 입맛에는 조금 짠것같아서 두번째 만들때에는 소금량을 조금 줄였어요. 맛있는 레시피 진짜 감사드려요!! 댓글 달려고 가입했어요!
양념이 정말 딱이네요^^ 오늘 제가 만들고 신랑이 통에 담았어요 양념 정말 맛있네요~
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레시피 간단하고 쉬웠어요! 처음 만들어보는데 맛있게 만들었어요 ❤️ 감사합니다
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두번째 만들어먹어요! 2인가족이라 오이 10개씩 만들어먹기좋아요 맛도 좋고 김치소양도 딱 맞는 양이라 너무 좋아요! 이번에도 맛있게먹을게요
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일단 레시피보구 담궈봤는데 맛이 어떨지 궁금한데 양념맛은 짜지두않고 맛있네요~맛있게 잘먹겠습니다
사진은 별루지만 맛은 좋아요~ㅎ 큰 맘 먹지 않아도 후딱 만들수 있는 오이소박이~ 좋은 레시피 함께 공유해주셔서 감사합니다~
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저번에 다른레시피 보고 속이너무모자라서 실패했었는데 이번에 요 레시피로 성공했어요ㅎㅎ아직맛은 안봤지만 비주얼자체로도 느껴져요^^
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잘 보고 만들었어요. 그런데 물양이 작은것 같아서 조금 뒤적거렸는데 다음엔 물을 조금 더 끓여서 해야될것같아요.
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레시피를 참고로 해서 오이소박이 양념으로 소박이가 아닌 버무려 오이김치를 했어요. 맛있게 잘 먹고있어요 감사합니다 ~^^
첨도전해보는 오이소박이 저는당근을추가해봣ㅇㅓ요 신랑이밥도둑이래요 ㅎㅎ
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오이소박이 늘 어려웠는데 이번에 성공 했어요. 어제 낮에 만들어서 저녁에 먹었는데 남편이 맛있다고 하더라구요. 다음에는 오이 20개 사다가 만들려구요^^
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양념재료에서 굵은소금 1T만 넣어도 될듯합니다 삼삼하게 먹는 저희가족한테는 쬐금 짜요 ㅋ 그거빼고는 느무 맛있고 오이도 아삭아삭 잘 먹고 있답니다 맛난 레시피 감쏴드려요~^^
소금물을 끓여서 식혀 오이를 절이는 건가요? 끓여서 바로 사용을 하는건가요? 초보라서 죄송합니다
방금해서 아직 맛은 안들었지만 맛있어요. 리뷰처음남깁니다^^ 레시피보며 요리하기도 힘든데 사진찍으며 요리하시기는 더 힘드시겠어요. 덕분에 감사하게 먹을께요♥
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맛있어요~~~전 부추 한단 다했어요 매실 2큰술 추가하였구요~굵은고추가루 없어 고운가루로 했더니 모양이ㅜ~ 소금물 끓여서 하는건 첨인데 아삭아삭 맛있을것같아요
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넘넘 맛있게 잘먹어서 또 담았어요. 신랑이 너무 좋아하더라구요 감사합니다.
일하는 엄마를 위해 아들하고 같이 만들어봤습니다. 따라하기 쉽고 유익합니다. 감사합니다.
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요리라는걸 차근차근 하나씩 해보고있는 신혼이예요~ 덕분에 오이소박이라는걸 맛있게 만들었어요! 감사해요^^
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쉽게 따라했는데 너무 맛있게 먹고있어요~ 아삭아삭 시원하다고 아이들이 좋아하네요^^
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그냥 먹어도 양념이 넘 맛있네요 익으면 더 맛있겠죠 레시피 정말 감사해요~^^
아삭아학하고 넘 맛있어요. 매번 그대로 만드는데, 가장 맛있어요. 감사합니다.
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어렸을때 어머니가 해주신 맛이에요!! 30분만 절여서 조금 싱겁긴하지만 너무 맛있어요! 전 양파대신 당근 넣었어요!
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처음 해보는 오이소박이~완전 맛나네요^^레시피도 따라하기 쉽고... 우리아이들 완전 밥 도둑이라고 하네요^^
참 맛나요. ~~^^ 두번 만들었는데요 개인적으로 부추를 좋아해서 좀 길게 썰어서 따로 먹을수 있게 했어요. 부추김치 처럼요 ~ 맛있는 레시피 감사합니다.
정말 아삭하고 맛있어요~~ 오이15개에 부추 반단만 넣었고 40분 절이니 오이가 간이 된거같아서 양념에는 소금은 안넣었어요. 찹쌀풀 조금 쑤어서 넣었구요 다음에 또 해먹을거예요. 자신이 붙었어요 ㅎ 감사합니다~~^^
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오이소박이 처음해봤는데 넘 맛있게 잘됬어요. 동생들과 나눠먹을꺼에요. 감사합니다~~
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일단 레시피 보고 따라해봤는데요~ 맛이 어떨지 완전 궁금해요 ㅎㅎㅎ 내일 엄마 한통 가져다 드리려구요^^ 맛있어져라 이얍~!
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저두저두 이얍~~ 히히- 감사합니다!
설탕은 1스푼넣고 대신 매실액을 살짝 넣었어요. 아이들이 맜있다고 엄지척! 해주네요. 맛나는 레시피 감사합니다.
진짜 맛있어요 저는 당근도 추가해서 했는데 오이가 쓴맛이 나서 그렇지만 양념은 진짜 맛있아요
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오이소박이 처음해봤는데 남편이 너무 맛있다고 또 해달라했어요^^좋은 레시피 감사합니다!
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와아- 사진보니까 더더맛있어보이는걸요! 헤헤. 감사합니다:)
너무 맛있어요. 먹는 내내 맛있다고 칭찬받았어요. 5월이라 그런지 3시간 뒤에 냉장고에 넣은게 맛있더라구요. 오래 둔 거는 약간 물러졌어요.
저의 첫오이소배기를 스와티라마님 레시피덕분에 온가족이 맛있게 먹고있어요. 감사합니다
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오이 무침으로만 먹다가 같은 재료인데도 소박이와는 맛이 달라 도전합니다. 덕분에 완성했습니다. 잘 먹겠습니다.
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매번 이대로 했었는데요 이번엔 찹쌀갈아서 죽쒀넣고 새우젓과. 사과 하나 갈아서 넣었어요 소금간은 아예안하구요 맛보니 정말맛있어요!! 감사합니다
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맛있게 만들어먹었어요~ 하루반나절 실온에 두었는데 날이더워서 그런지 익었더라구요~ 저희 3단으로 쌓았는데..아무래도 아래는 좀짜고 위에는 조금 싱겁더라구요ㅠ 저처럼 겹겹이 쌓으면 위아래 한번 바꿔주는게 좋을거같앗어요~
진짜 맛있네요ㅋ반신산의하면서 했는데 간단하구 너무 맛있어서 좋아요ㅋ 친정,시댁 더 담아드려야겠어요
와우ㅋㅋ생강안넣고 했는데 맛있어용 ㅋㅋㅋㄱㅋ 의외로 쉽네요ㅎㅎㅎ감사해용ㅎㅎ
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지난번에 함 따라해봤는데 넘 맛있어서 또 함 .이번에는 젤로 예뻐하는 동생네랑 나눠먹으려고 합니다
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최악이에요 반개도 아까워요 레시피 그대로 딱 30분 절이고 4번 씻어서 양념에 버무렸는데 소금오이지에요 다버렸어요 절대 저렇게 저리지마세요
처음 만들어 봤어요 레시피데로 하니깐 금방 만들어지네요 남편이 비쥬얼은 합격이라는데 ㅋ 먹어봐야 알겠죠
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첨으로 오이 소박이 김치를 해보았어요 맛은 장담 못하겠지만 맛있게 익길
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덕분에 손쉽게 오이소박이 담궜어요 익으면 아주 맛날것같네요 감사해여~
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오이소박이 안좋아하는 남편도 맛있다고 만든거 다 먹었어요! 레시피 짱!!
너무 맛있게 잘 해먹었습니다!!!! 처음해봤는데 너무 맛있었어요ㅜㅜㅜ♡
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처음 해봤는대 와이프한테 칭찬받았어요 ㅎㅎ 좋은 레시피 감사합니다
맛있어요!!저는 밀가루풀추가하고 멸치액젓2숟갈 추가해서 양념했어요
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처음 담인봤어요~^^저녁에 먹어보려구요..기대되요 레시피 감사드려요
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처음 담아보는 오이소박이 비주얼은 넘 좋아요. 군침이 돌아요. 강사^^
처음 도전인데 다들 맛나데요 행복해요 ㅎ 행복을 주셔서 감사합니다
처음한 소박이입니다^^~생각보다 쉽게 따라할수있어서 좋았어요~~~^^
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처음으로 만들어봤는데 맛있게 잘 됐어요~ 좋은 레시피 감사합니다
존맛탱 개맛있어요 냄새부터 벌써 이건 밥도둑이 될것이다 예상함
오이소박이 좋아해서 만들었는데 아삭아삭 밥 한공기 뚝딱이네요
완전 맛있어요~^^ 맛있어서 두번째 담아 먹어요 레시피 감사해요~^^
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맛있네요 감사합니다 오이를 싫어하는 딸도 맛있게 먹기를요^^
레시피 보고 넘 쉽게 만들었어요. 맛도 참 좋네요. 감사합니다.
레시피보고 저 너무 잘만든거 같아요~ 힘이솟고 자신감 뿜뿜~^^
매번 이 레시피 보고 만들어요. 간편하면서도 진짜 맛있어요~^^
레시피보고 따라했는데 생각보다 간단 맛은 최고! 감사합니다
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간단히만들수있는 오이소박이 맛있게만드었어 먹으면 됩니다
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맛있게 잘 만들어서 먹고있어요~ 전 오이김치로 만들었어요^^
좋은레시피 감사합니다.첫 오이소박이 실패없이잘 담궜네요.
딸들이 오이 소박이 좋아하는데 매번 이 레시피로만 해요~~
저는 매실청 1.5스푼 추가햇어요 마늘은4큰술! 맛잇습니다
한마디로 최고입니다. 덕분에 맛있는 오이김치 담았어요^^
굵은소금을 사용해서 그런지 짯지만 짠거 빠고 맛있어요~
맛있다고 해서, 자신가으로 또 만들고 있어요. 딸주려고요
금방,너무쉽고 빠르고 맛나게 만들었어요. 감사합니다~^^
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고맙습니다 덕분에 맛있는 오이소박이 만들 수 있었네요
어려운것 없이 끝냈는데 맛있게 잘 되었길 기대합니다~~
정말 맛있어요 아삭아삭 오이~ 우리 아이들도 잘 먹네요
익으니 아주 맛있어요. 사먹는 것보다 훨씬 맛있어요!!
와우 레시피대로 했더니 진짜 맛있어요... 감사합니다.
레시피대로 맛있게 만들어 먹었어요. 감사합니다~^^
항상 맛있게 만들어 먹다가 글 남겨요~~^^ 최고예요~
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래시피 올리시는분들께 경의를 표해용~~감사합니다
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10일후~알맞게 맛든상태^^* 사각사각 맛나네요~굿!!!!
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따라하다 입력오류로 실패했지만 다음이 있잖아요
김장 담구는 기분여~!!!!!! 완전 매콤하니 맛있어요
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생강 없어서 안넣었는데도 맛있게 되네요~~ 대박~
처음으로 도전한건데 빨리익어서 먹고싶네요 ㅎ
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정말 맛있게 잘 되었습니다~최곱니다~ 감사해요~
간닥하게 만들수있어서 좋았어요. 속도 맛있고~
레시피 대로 하니깐 맛있어요~~~ 감사합니다!!!!
식감이 정말 아삭하고 맛있어요 감사합니다^^
레시피보고 성공적으로 만들었어요. 감사요.
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감사합니다 항상 건강하시고 행복하세요
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냄새가 너무 좋아요 ㅠㅠ 기대중입니당 !!
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아직 먹어보지않았지만 맛있을것같아요^^
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지금 막 만들고 하나 먹어보니 맛있어요~~
양념이 너무 맛있게 됬어요 감사합니다.
쉬운 재료로 금방 만들었어요 맛있네요
다 맛있대요~! 좋은 레시피 감사합니다
맛있게 잘되었습니다 잘배웠습니다
맛있게 잘됬습니다 ~~~ 감사합니다
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간이 딱맞고 아삭아삭 맛있어요
저도 너무 맛있어요 최고입니다
맛나게해먹었습니다 감사해요
덕분에 맛있게 잘 만들었어요!!
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너무감사합니다^^맛있게했어요
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너무너무 맛있게 잘먹었어요!
정말 맛있게 잘 해먹었어요
익으면 맛있을거같아요~^^
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맛있게잘먹었어요~^^
너무 맛있었어요
잘먹겠습니다^^
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와~맛있어요
맛있어요
맛잇어요
방금 막 완성했어요~~ 오이소박이 처음 해보는데 맛있게 익어서 내일 가족들과 맛나게 먹었으면 좋겠어용~~^^
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30분 절이고 씻어냈는데 약간 짠거 같아 설탕 조금 더 넣었어요 ! 맛있게 익길 바래요ㅎㅎ
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계량해서 40분 절였는데 조금 싱거와요ㅜㅜ그렇지만 양념이 너무너무 맛있네요 저는 고춧가루 한컵대신 숟가락으로 가득가득 푹푹 4번 퍼서 넣었어요 매콤?맵고 맛있어요 ---------- 오이 물을 제대로 안 빼서 망함 오이 절이고 물기빼면서(적어도 10분 이상) 양념소 만들기 큰 양파는 2/3 하고 부추가 양파보다 훨씬 많아야 맛있음 양파는 최대한 앏게 채치기 근데 이번에도 역시나 싱겁네요 소금 가득가득 푹푹 퍼서 넣었는데 다음번엔 1:10정도로 1시간 절여봐야겠어요
생애 첫 오이소박이 만들었어요~ 아직 맛은 안봐서.. 부디 맛도 좋길 바라며^^ 레시피 감사합니다~
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처음으로 오이소박이를 담았네요.^^ 아직 맛은 안봤지만 맛있었으면 좋겠어요.
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오이를 큰걸 해서 그런지 좀 싱겁게 됐지만 그래도 익으니 맛도 깔끔하고 좋았어요 좋은 레시피 감사합니다^^
덕분에 맛있는 오이소박이 만들었어요 신랑과 흰밥에 척..얹어먹었네요^^
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헤헤- 감사합니다:)
비쥬얼과 냄새는 맛있을것같아요~맛들면 빨리먹고프네요^^
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맛있게잘되서 주변에서 칭찬세례받았어요~^^
진짜 맛있네요~감사합니다^^
쉽게 잘만들었어요^^
맛있게 잘됐네요..^^
마있어요~
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@6881934
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