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  • 2인분 하는데(순두부600g)마늘 없어서 생강 넣고... 정신없어서 간장,굴소스,설탕,소금 계량 1인분치 했다가 나중에 다 끓인 후 추가해서 다시 끓였는데도 맛있네요 물은 케이푸드님이 댓글로 물 3컵 짜면 4컵 넣으라고 하시네요 전 1리터넣었어요 존맛탱 양파를 얇게 썰고 순두부 300g, 물 500ml 순두부 비지처럼 마늘 대신 생강 고춧가루듬뿍 양파대파양 중요

    스아아악

    2020-07-29 01:51

  • 너무 맛있어요 밥반찬으로도 굿 전 작은 토마토 한 개만 썼는데요 간이 밥반찬으로도 딱이네요

    스아아악

    2020-07-02 03:10

  • 존맛탱 한 달 동안 1위 할만한 맛 저는 밥을 안하고 요리 시작했어서 반정도 졸여졌을 때 시간 끌려고 쌀뜨물 좀 넣고 다시 그정도까지 졸인담에 야채 넣고 마무리했어요 근데 좀 많이 매워요 먹긴 먹는데 속쓰리고 뒷골이 당겨요..... 맵찔이 분들 주의하세요

    스아아악

    2020-07-02 03:02

  • 마싰어용

    스아아악

    2020-06-14 14:26

  • 맛있어요 멸치육수 안 냈더니 뭔가 허전하긴 한데 맛있어요

    스아아악

    2020-06-03 07:51

  • 손님 왔을 때 메인메뉴 매콤하게 하고 마무리로 이거 내어드리면 좋을 거 같아요 감자2개로 아빠숟가락 가득 차는 크기 7개 나왔고요 먹었는데 포만감도 상당하네요 쫄깃쫄깃 신기한 맛이에요 유튜브영상도 봤는데 구우면 더 맛있다고 얘기해주셔서 남은 건 구워보려고요

    스아아악

    2020-04-03 09:32

  • 된장고추장이 없어서 임의로 빼고 남은 간은 소금으로 대체했어요 김진옥님 레시피는 믿고 하죠

    스아아악

    2020-03-18 04:18

  • 맛있어요 참기름이랑 간장 마늘 일대일대일이 왠지 기름장이 연상되길래 반신반의하면서 만들었거든요.. 근데 너무 맛있어요!! 저는 조림용 간장 사용해서 간장 비중이 작을까봐 한스푼 더 넣었어요

    스아아악

    2020-03-18 00:50

  • 제가 먹어왔던 잡채 맛이랑은 엄청 달랐어요 그래선지 저한테는 그닥 맛없어서 망했구나 싶었는데 같이 드신 이모랑 할머니가 너무 좋아하시더라고요 양념이 고기 넣은 거 같은 깊은 맛이라고...레시피 물어보시고.... 당면 익히는 시간은 7,8분이고 햇당면 썼어요 젤 비싼 당면 사서 했는데 넘 쭬깃쫠깃한게 덜 익은건가....싶기도 한 정도였고요 무튼 잡채 겨우 쥘 정도로 가득에 10원짜리 하나 더 양에 간장,올리고당 각 10스푼 넣고 비벼서 미리 볶아놓은 시금치,당근,양파,새송이버섯 넣고 비볐어요;;; 비비는 거기 때문에 재료 볶을때 간하면 좋을 거 같아요

    스아아악

    2020-01-07 11:23

  • 계량해서 40분 절였는데 조금 싱거와요ㅜㅜ그렇지만 양념이 너무너무 맛있네요 저는 고춧가루 한컵대신 숟가락으로 가득가득 푹푹 4번 퍼서 넣었어요 매콤?맵고 맛있어요 ---------- 오이 물을 제대로 안 빼서 망함 오이 절이고 물기빼면서(적어도 10분 이상) 양념소 만들기 큰 양파는 2/3 하고 부추가 양파보다 훨씬 많아야 맛있음 양파는 최대한 앏게 채치기 근데 이번에도 역시나 싱겁네요 소금 가득가득 푹푹 퍼서 넣었는데 다음번엔 1:10정도로 1시간 절여봐야겠어요

    스아아악

    2019-12-28 23:29

  • 굿굿굿

    스아아악

    2019-12-17 01:31

  • 제가 계량컵을 이상한 걸로 해서 간장베이스 느낌 물씬 나는 무조림을 만들었어요... 양념이 넘 많이 만들어져서 아까운 맘에 무 큰 거 3/4쪽을 를 다 졸였더니 이것만 한달을 먹고살아도 될 거 같아요... 근데도 맛있어요.. 이 요리법 베이스로 해서 그런지...근데요 아직 욕심이 나서 남은 1/4도 해보려구요 이것도 맛있는데 원레시피는 얼마나 더 맛있을지 기대되네요

    스아아악

    2019-05-31 04:46

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