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kimkim

초간단 연어덮밥(사케동) 레시피

예전에 동네 돈부리에서 연어사케동을 먹었었는데 너무 맛없었다
고로 직접 한번 해보았는데요
결론은 good!!
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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냄비에 가쯔오장국(간장 혹은 쯔유 대체가능) 3T, 생수5, 설탕1, 식초0.5, 다진마늘1을 넣고
채썬 양파 넣고 끓인다
양파가 흐물흐물해질때까지 끓인다(국물 바짝 쫄아도 상관없음)
그릇에 밥 담고
푹 익힌 양파 건져 올리고
생연어로 차곡차곡 덮는다
채썬 양파 좀 더 올려주고 와사비로 마무리
골고루 섞어 먹으면 끝!
팁-주의사항
마지막에 올려주는 양파의 매운맛을 빼려면 찬물에 넣어두었다가 빼면 됩니다

등록일 : 2016-01-20 수정일 : 2016-01-20

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레시피 작성자About the writer

kimkim

요리좋아하는여자

AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 레시피는 간단하게 만들 수 있으면서도 맛이 뛰어나 많은 사람들이 칭찬하고 있습니다. 재료나 소스가 심플하면서도 조화롭게 어우러져 가정에서도 일식집과 같은 고급스러운 사케동을 맛볼 수 있다는 후기가 주를 이룹니다. 연어와 소스를 조합하여 밥과 함께 먹기에 적당하며, 초보자도 쉽게 도전할 수 있는 난이도라는 점에서 자주 해먹게 될 것 같다는 의견이 많습니다.
요리 후기 88

작은고추가맵지롱 2016-12-25 15:43:55

쉽고 빠르고 일식요리 먹는듯ㅋㅋ 제입맛엔 딱~ 자주 해먹을듯해요 감사합니다~~ 

개린이맘마 2020-08-28 19:53:57

집에서 사케동을 만들어먹다니 진짜 강추 레시피에요! 쉽고 간단해서 먹고싶을때마다 만들어 먹을것같아요 ^^ 

-리지언니 2024-12-03 22:14:02

지난번에 레시피대로 했더니 너무 맛있어서 양파 또 졸이고 있어요! 후기작성 잊기전에 감사 전합니다. 집에 마침 가쓰오우동장국이 있는데 그래서 이 레시피가 제겐 찰떡이었지 뭡니까~ 고등학생 아이 이른 등굣길을 즐겁게 해주는 아침메뉴로 딱 좋아요^^ 앞으로도 저는 쭉 이레시피로 고정하렵니다♡ 

댓글 8
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