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나지로그

집에서 만든 야채참치죽! 본죽 참치죽 뺨때리네요~

신랑이 갑자기 몸살이 났네요ㅜㅜ
아플때는 고단백 영양죽이 최고지용
그래서 야채참치죽을 끓여볼거에용~
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
▶ 백미 손질법백미 손질법
▶ 백미 조리법백미 조리법
▶ 백미 보관법백미 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 버섯 손질법버섯 손질법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
물에 다시마를 넣고 끓여주세요
다시마는 딱 5분만 끓이고 꺼내주세요
양파와 버섯은 잘게 썰고 참치는 기름을 쏙 빼주세요
끓인물에 밥을 넣어 밥알이 다 풀어질때까지 저어가면서 끓여주세요
밥이 다 풀어지면 야채를 한꺼번에 넣어주세요
양파가 투명해질때까지 저어가면서 끓여주세요
기름을 쪽 뺀 참치를 넣어 저어가면서 끓여주세요
소금간을 하고 참기름을 넣어주세요
팁-주의사항
밥은 평소 먹는 양보다 적게 넣어주세요
밥알이 풀어지면서 양이 두배가 되거든요^^;
다시마는 버리기 아까우니 잘게 썰어서 넣어 주셔도되요

등록일 : 2018-06-03 수정일 : 2018-06-04

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레시피 작성자About the writer

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집밥레시피 소개할게요!

포토 리뷰 4
요리 후기 12

suisen 2020-02-01 18:16:34

진짜 간단한듯한데너무맛있네요>< 급하게만들어서 사진를못찍었지만 양파, 참치만넣고 레시피대로하니까넘맛잇어요 좋은레시피감사합니다! 

쉐프의 한마디2020-02-01 19:57:27

참치들어가서 맛없는 경우는 진짜없는것같아요ㅋㅋ 후기감사합니당:)

m0 2019-04-02 17:56:13

감기걸려서 집에 있는 채소랑 김치찌개용 참치 넣고 해봤는데 살짝 칼칼하고 맛있습니다 

쉐프의 한마디2019-04-02 18:15:04

우왕 죽이 칼칼하다니!!맛있었겠네요^^ 후기 감사합니당:)

캣우먼 복숭이~♥ 2019-12-27 13:49:06

요리 못하는 데 맛있게 했어요 좋은 레시피 감사합니다 시어머님이 감기가 심해서 죽 끓여가요 맛없으면 본*에서 사가려 했는데,,, 맛나요 

쉐프의 한마디2019-12-27 17:50:37

우와 제가한것보다 비쥬얼이 훨씬 좋은데요? 어머님이 엄청 좋아하셨겠어요^^ 빨리 쾌차하시길 바랄게용 후기 감사합니당:)

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