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처음에는 버터를 위아래로 통통 치면서
부드럽게 만들어주고 불을 지펴가면서 녹혀요!
겨울이라 버터가 금방 굳는답니다!
설탕입자가 느껴지지 않을 때까지!
계란을 넣어주기 시작하면 조금 더
빠르게 섞어줘야 분리가 나지 않아요!
가루가 보이지 않을 정도로만 섞어요!
글루텐이 생겨 반죽이 질어지면 쿠키가
구웠을 때 딱딱하답니다!
굽고난 후 식힘망에 올려두고 식혀요!
등록일 : 2018-11-20 수정일 : 2018-11-21
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
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티켄 르뱅 수제 햄프 초코스모어 오리지널르뱅 솔티르뱅 쿠키 세트
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태국 쇼핑템! 개별위생포장 파인애플잼비스킷 5봉 + 코코넛크림비스킷 5봉
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아이들이랑 즐겁게 만들었어요. 굽는 시간 조금 더 길게 했더니 바삭바삭 맛있었어요^^ 감사합니다
ㅎㅎ맛있게 만들어드셨다니 제가 더 행복하네요! 굽는시간을 더 늘리면 바삭바삭하니 새로운맛을 느낄 수 있죠~감사합니다!
코코아 파우더 좀 넣어서 해봤는데 완전 맛있었어요! 근데 초콜릿에 코코아 파우더까지 넣으니 엄청 달더라구요 다음에 또 쿠키 구워 먹어야 겠어요
감사합니다~맛있게 드셨다니 너무 제가 행복해요!!
초코칩쿠키 많은 레시피 다해봤지만 여기께 젤루 맛있네요..다들 맛있다고 저보고 넘 잘 만드다고 좋아하네요..감사해요
너무 감사합니다~~좋은말씀만 해주시네요~앞으로도 많른관심 부탁드려요^^*
레시피들을 보고 여리가지를 따라 했는데 지금 쿠키가 제일 맛있다고 애들이 좋아합니다. 오늘또 따라 해요~~~
감사합니다~~제가더 기분좋아요! 앞으로 쿠키레시피 기대해주세용!
덕분에 몇년만에 쿠키 만들었어요. 쉽게 설명해주셔서 금방 만들었어요~~ 식탁위에 올려놨더니 식구들이 오며가며 잘 먹네요. 감사해요!!
감사합니다~~댓글을 지금보네요ㅠㅠ항상 맛있는 레시피 올릴게요~행복한 저녁되세요^^
지금까지 스콘만 만들다가 쿠키를 처음 만들었는데 정말 맛있어요 ㅎㅎ
다행이시네요!! 맛있게 만드셨다니 제가 더 기분이 좋네요ㅎㅎ
딸이 혼자 만들었는데 너무 맛있더라구요^ 좋은 레시피 감사합니다~~
어이구! 금손딸을 두셨네요~~맛있게 드셨다니 제가더 기분좋네요! 감사합니다!
유유를추가해서촉촉해요진짜맛있네요♡♡
오!!!우유를 추가하면 촉촉해지는 거군요! 좋은 말씀 감사해요~
굿 좋네요 ^.,^ 맛나게 먹었어요
맛있게 드셨다니~감사해요~앞으로도 맛난 레시피 많이 보여드릴게요~~^^*
진짜 맛있어요~감사합니다~
너무 감사드립니다~앞으로도 유익한 레시피 많이보러오세용!
레시피 제품 특가
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
글 작성 시에 '@'뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다.
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@6900483
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