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민쿡스
등록일 : 2013-06-18 수정일 : 2016-02-02
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| 1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
|---|---|
| 1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
| 1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
| 1종이컵 | 180ml |
| 1oz | 28.3g |
| 1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
| 1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
| 1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
| 조금 | 약간의 2~3배 |
| 적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
| 1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
| 크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
| 1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
| 1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
| 마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
| 생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
| 생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
| 고기 1근 | 600g |
| 채소 1근 | 400g |
| 채소 1봉지 | 200g 정도 |
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마늘쫑 뽑는 시기라 동네어르신한테 한다발 얻어와서 뭘할까 걱정했는데ㅋㅋ 레시피 덕분에 MSG안 넣고도 엄청 맛있는 반찬이 완성된네요^^ 어렵지않아서 자주 해먹을수 있겠어요♡ 감사합니당~
)
와 맛있어요~ 전 올리고당 1스푼만 넣으니 딱 적당했어요. 건새우 볶아먹을때도 요 레시피로 가야겠어요^^
)
사진속 윤기에 홀려서 해봤어요 다른 양념으로 새우만도 볶아봤는데 요렇게 하는게 더 맛있네요~ 그렇게 안달고 적당히 맛있어요 마늘쫑은 삼삼하고 새우에는 맛있게 간이 베어서 좋아요
)
마늘쫑 연한 부분만 따서 이 요리법대로 했더니, 보들보들 쫄깃쫄깃 아주 맛있네요. 사진 찍어 놓는 걸 자꾸 잊어 함께 올리지 못해 아쉽군요. 아, 저는 후춧가루는 안 넣었는데 넣으면 어떤 맛이 될지 궁금하네요.
새우는 적당히 짭잘 하고 마늘쫑은 단맛 올라와서 같이 먹으니 밥반찬으로 굳이네요.
)
요즘 햇 마늘종이라 만들어봤어요. 맛있네요. 저는 설탕대신 매실청으로 넣었어요.
)
너무 맛있어요~ 마늘쫑 양이 좀 많은가 싶었는데 그래도 맛있게 잘 되었네요. 레시피 감사해요:)
)
저번에 마늘쫑 실패해서 요레시피로했는데 너무맛있어요^^ 저는 진간장 한스푼 더 넣었어요~ㅎㅎ 새우는 짭쪼롬하고 마늘쫑은 삼삼하게 맛나네요
)
쬐끔 태워먹고 물엿 1큰술 대신 매실청을 넣었더니 윤기가 덜 흐르는데, 그래도 맛은 있어요. 레시피 대로 정확히 따라 했음 더 좋았을 뻔 했네요 ㅎㅎ
)
마늘쫑 반찬은 반찬가게에서나 살 수 있는 반찬인줄로 생각했는데, 이렇게 손쉽게 집에서 해먹을 수 있다는 것에 놀랐네요. 무엇보다 맛있네요. 손이 많이 안가고도 이렇게 반찬 하나 해결할 수 있어서 행복하네요. 레시피 감사히 쓰겠습니다^^
)
최고에요! 새우만 짜게 되는 경우가 많은데 이대로 하면 간이 딱 맞아요. 좋은 레시피 감사합니다!
새우볶음이 단짝단짝 맛있네요. 후춧를 끝으로 넣어라고 한 이유를 알겠어요^^
맛난 레시피 감사드려요~~^^ 전 마지막에 들기름 몇방울 넣었더니 감칠맛이 업되더라구요~
)
첨해봤는데 민쿠스님의 레시피덕분에 쉽게만들어봤어요! 담엔 마늘쫑을 살짝만볶아서 식감살리기연습을해봐야겠어요!
)
따라해밧읍니다ㆍ 넘넘 맛잇네요 ㆍ깔금하니 ㆍ 감사해요 ~^♡ 전검은깨도 투하 ㅎ
)
요리초보인데도 맛있네요. 다만 새우랑 마늘쫑 볶는 시간을 잘못해서 새우가좀탔어요. 그래도 맛은 쵝오예요. 저같은 초보분들 새우는 살짝볶고 마늘쫑은 충분이 볶아준후 합치면 대성공일등요. 맛있게 잘 먹을께요. 좋은 래시피 감사드려요. 앞으로 마늘쫑은 이래시피로 할듯해요^^
맛있어요 카레가루가 신의한수인듯 내일은 여기에 김가루 넣고 밥을 볶아볼까해요
소스도 간단해서 따라하기 아주 좋았어요. 맛있게 잘됐습니다. 감사합니다^^
레시피대로 마늘쫑 처음 볶아봤는데 신랑이 맛있다고 하네요~^^ 마늘쫑을 얼마나 볶아야할지 몰라 몇번 맛보며 했는데 나름 만족스러워요~^^ 레시피 감사합니다~^^
)
마늘쫑무침만하다가 새우넣고 버무렸는데 맛나네요 저는 고춧가루를같이넣고 만들었는데 살짝매콤한게 맛나네요^^
)
양념..넘 맛있어요..마늘쫑..아직 많이 남았는데..자주 해먹어야겠어요~~레시피 감사 합니다~
)
엄마가 해준 뒤 첨으로 레시피따라 제가 요리를 했는데 이렇게 맛있을 수가 있나?라는 맛이었슴다~^^ 행복한 식사를 했습니다~감사해용
맛나요~!! 마늘쫑은 살짝 싱거운데 새우가 간간해서 딱이였어요~ 레시피 감사합니다~^^
)
대충 만들어 먹다가 레시피대로 만들어 보았어요 마늘쫑 이 간도 맞고 적당하게 잘익어 식감이 좋았어요 마늘쫑볶음 좋아하는데 덕택에 자주 만들어 먹게 됐어요~^^ 고맙습니다~!
건새우는 별로 안좋아하는데 맛있네요~ 도시락 반찬으로도 인기 좋아요^^
마늘쫑 없어서 풋고추 썰어서 해봤는데 너무 맛있어요. 반찬하나 추가요^^
)
진쨔 제가 먹고싶엇던 그맛이에요 ^^ 쉽고 정말 맛잇어용~~밥도둑! ^♡^
오랜만에 했는데 맛있게 잘 되었어요 ㅎㅎ 좋은 레시피 감사합니다^^
)
쉽고 맛있는 레시피 감사합니다. 덕분에 반찬 하나 뚝딱 했습니다.^^
처음 시도했는데 이레시피로 맛있게 되어서 기분이 좋습니다~!!^^
오~~~ 훌륭합니다 ^^ 곰손인 제가 성공했네요 ^^감사합니다^^
)
마늘종볶음 워낙 좋아해요~^^ 맛나는 레시피 감사합니다~!!
)
밭에서 가져온것 금방 만들었어요 간단하고 맛있어요~^^
)
단짠단짠 맛나고 비쥬얼도 쥑입니다 감사합니다~^^
)
간이딱맞네요..^^ 이양념으로 꼴뚜기도 볶았어요!!
)
간두 딱 맞꼬 넘 맛있어여 ~ 신랑이 엄청 잘먹어여
잘 봤어요.전 여기에 견과류도 함께 넣어봤어오ㅡ
)
너무 맛있어서 조리 하면서 계속 집어먹었네요~^^
)
오옷!! 넘나 맛있어요!!! 맛있게 잘 먹겠습니다 :)
)
양념장 베리굿! 덕분에 좋은 안주(?) 장만했슴다.
레시피보고♡ 전 너무 조그만한 새우썼나봐요
)
맛있어요~^^ 간단하게 밥찬하나....감사합니다~
처음인데 맛있게 잘해먹었어요. 감사합니다.^^
)
맛나게 잘 됐어요. 밑반찬 하나 해결 뚝~딱 ^^
)
정말 간단하고 맛 있었어요 감사합니다!
)
맛있게 잘해서 먹었어요~~감사합니다^^
흑임자가 있어서 넣었어요 넘맛있네요
)
맛있게 잘해먹었어요~감사합니다^^
맛있게 잘 되었어요.감사합니다~^^
베이컨넣고했어용^^ 맛있어요~♡
신랑도시락반찬했어요.맛있어요
)
맛있어서 자주 보고 해먹어요~^^
맛있고쉬운레시피감사해요~♡
)
맛있게 잘 됬어요. 감사합니다
)
맛있게 잘됐어요 감사합니다
)
완전 맛나게 잘됐어용ㅎㅎ
)
10분도 안걸리는거 같아요!
)
맛이게 잘만들었습니다^^
)
맛있게 잘 해 먹었어요 ^^
맛있게 잘 해먹었어요~^^
)
친정엄마가 맛있대요~~^^
)
짜지않고 맛있습니다.
)
간단하고 맛있네요~^^
굿굿!!!너므 맛나요^^*
맛나게 잘되었어요^^
)
처음 따라해봤어요.
애들먹기좋은듯해요
짱 맛있어요 진짜
)
굿~~~맛있어요~~~^^
자취생요리에 딱!
)
짭짤하니 맛나요
진짜 맛있어요^^
)
맛있어용~~~~!!^^
맛있어용♡
)
맛있어요!
)
맛있어요
)
맛나용
맛있어요^^ 새우만 3컵하고 납머지는 다 두배로 했어요. 양이 많아서 그런지 한참 졸여야 간이 베여서 맛이 드네요.
)
남편이 푹 무른 마늘쫑 좋아해서 살짝 데쳐서 했는데.. 맛이 좋네요. 새우는 파삭하고요. 감사해요~^^
완전맛있었어요 새우안좋아하던아이도 새우잘먹구요
맛있게 잘 먹었습니다
누구나 쉽게 맛나요~~
)
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
글 작성 시에 '@'뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다.
예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
복사(Ctrl+C) 후 원하는 곳에 붙여넣기(Ctrl+V)하세요.
@4982720
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