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민쿡스

마늘종 새우볶음 만들기

밑반찬윽로 든든하니 맛난 마늘종 새우볶음 입니다.
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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마른새우는 마른팬에 고루 볶아 줍니다.
쟁반에 덜어내 식혀 주고, 팬에 남은 수염을 탈탈 털어 냅니다.
달군팬에 기름을 두르고 마늘종을 볶아 주다가 기름을 머급으면 소금을 한꼬집 넣고 볶아 줍니다.
마른새우를 넣고 마늘종과 마른새우가 고루 섞이도록 볶아 주고요.
양념장을 넣고 고루 볶다가 불을 끄기 바로전 통깨와 후춧가루를 넣고 마무리 ~

등록일 : 2013-06-18 수정일 : 2016-02-02

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레시피 작성자About the writer
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 레시피는 간단하고 빠르게 마늘쫑 새우볶음을 만들어 낼 수 있어 인기가 많습니다. 마늘쫑과 새우가 잘 어우러져 맛있다는 평가가 많았고, 새우의 짭짤함과 마늘쫑의 부드러운 식감이 밥반찬으로 잘 어울린다는 평도 공통적으로 보였습니다. 요리 초보자도 쉽게 따라 할 수 있어서 만족스러운 요리로 평가됩니다. 일부 마늘쫑의 간이 부족하다는 의견도 있었지만 다음 번엔 보완해서 다시 해보겠다는 긍정적 평가도 있었습니다.
요리 후기 121

D.S.YU 2018-05-04 00:41:18

마늘쫑 뽑는 시기라 동네어르신한테 한다발 얻어와서 뭘할까 걱정했는데ㅋㅋ 레시피 덕분에 MSG안 넣고도 엄청 맛있는 반찬이 완성된네요^^ 어렵지않아서 자주 해먹을수 있겠어요♡ 감사합니당~ 

양수기 2024-08-26 20:36:17

처음으로 해봤는데ㆍ 생각보다 쉽네요. 저도 마늘쫑 살짝 데쳐서 했어요. 딸이 잘 먹는 거 보니 뿌듯하네요 

파랑파랑 2025-05-26 20:45:21

마늘쫑새우볶음 처음해봤는데 맛있어요^^ 실수로 물을 빼먹어서ㅋ 쬐끔 짭짜름하긴 하지만 그래도 맛납니다ㅎㅎ 

댓글 12
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