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땡초쫑이맘

초간단 뚝배기 계란찜

초간단 초스피드 맛있는 뚝배기 계란찜~^^
2인분 30분 이내 아무나
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달걀 3개를 뚝배기에 넣고 거품기로 잘 풀어주세요.
물 100ml를 넣고 거품기로 잘 섞어준 뒤, 설탕 1티스푼과 소금 1티스푼도 넣고 잘 섞어주세요.
젓가락으로 저어주며 몽글몽글하게 될 때까지 중불로 끓여주세요.
준비해주신 다진 야채를 넣고 섞은 뒤에 뚜껑을 닫고 약불로 4-5분 정도 끓여주세요.
(야채는 원하시는 재료로 있는 것만 넣어주셔도돼요)
완성되면 참기름을 살짝 두른 뒤, 드시면 더 고소하고 맛있어요~ 완성^^
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등록일 : 2018-01-27 수정일 : 2018-01-28

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요리 후기 21

행복이형 2019-12-17 23:15:27

태어나서 처음으로 요리란걸 해봤는데, 적은 재료로도 맛있었어요!! 그런데 제 입맛에는 조금 짜더라고요. 소금 양조절을 추천해요. 

ˢ ᶜ ˢ ᴷ 2020-02-29 13:47:10

간단하고 너무 맛잇엇어요 ^^설탕만 쪼금만 줄이면 딱 맞을꺼같아요 ㅎㅎ 

제이남매맘 2019-05-07 20:33:04

야채는 없어서 야채생략하고 했는데도 아이들이 너무 잘먹었네요^^ 

댓글 8
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