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시크제이맘

호박전 만드는법

2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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호박을 채썰어 준비합니다. 채썰어 놓은 호박에 소금 0.3정도 넣고 섞어 줍니다. 5분 정도 지나면 호박에서 수분이 나와요
여기에 밀가루를 넣어가며 반죽을 해주세요. 물은 넣지 마세요.
팬에 식용유 두르고 반죽을 적당하게 떼어 올려준다.
앞,뒤로 노릇하게 부쳐줍니다.
팁-주의사항
반죽하실때 새우가루를 함께 넣어주심 더 감칠맛이 나요

등록일 : 2016-08-27 수정일 : 2016-08-29

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 44

빈이현이하니 2020-08-16 19:34:20

요리가 서툰 남편이 레시피대로 만들었는데 맛있게 잘 만들었네요 감사합니다 

이은혜_부니 2020-06-12 20:55:48

제가 소금을 너무많이 쳤지만 밥반찬으로 최고였습니다!! 레시피감사합니다!! 

광명진언♡ 2019-06-26 20:59:18

신기하네요. 밀가루, 소금, 애호박만으로 이런 맛이 나오다니~~~보통 집안 큰일 있을때 부치는 동그란 호박전의 식감과 맛과는 비교가 안되네요~~ 오늘 저녁에는 비까지 내려서인지 정말 맛있게 먹었답니다. 온 가족의 행복한 식사가 되어 감사합니다.~^^ 

댓글 5
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