이 돼지갈비찜 레시피는 대체로 맛있다는 평가를 받고 있으며, 가족이나 친구들과 함께 나눌 수 있어 인기가 많습니다. 일부 후기에서는 간이 짜다는 의견도 있어 간장을 줄여서 사용하는 것이 좋습니다. 요리 난이도는 중간이며, 핏물 제거가 조리 과정에서 중요한 요소입니다. 간단한 레시피로 처음 도전하는 사람도 만족스러운 결과를 얻을 수 있습니다.
맛 만족도
맛있어요
94%
보통이예요
3%
맛없어요
3%
난이도
쉬워요
45%
보통이예요
45%
어려워요
10%
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간단하고 맛있어요~~~ 전 핏물을 잘 못빼서 살짝 잡내가 났어요. 핏물빼는게 중요한것같아요
마루 2024-08-09 09:08:20
해외 유학생이라 갈비찜 먹기가 너무 힘들엇는데 이 레시피 덕분에 너무 맛있게 갈비찜 먹었어요 (다른 후기 말대로 많이 짜서 물이 생각 외로 많이 들어가요 저는 베이킹 용 계량 컵으로 물 총 6컵 정도 더 넣은 것 같아요!!)
체스넛 2024-09-29 10:32:32
양념이 짜다는 후기가 많아서 간장 2컵 대신 1컵으로 줄여서 설탕: 간장: 물을 1:1:2 비율로 하고 물은 중간중간 조금씩 부어주니까 간이 괜찮았어요. 갈비찜용 소고기는 좀 사이즈가 작긴 했는데 15조각 넣고 했는데 간장, 설탕 각 1컵씩은 양념이 너무 많은거 같아요. 설탕, 간장, 물을 계량컵 0.5컵, 0.5컵, 1컵 씩 (그외 모든 양념도 다 레시피의 절반씩만) 해서 비율 안짜게 하면 양념도 불필요하게 많이 안만들수 있을거 같아요
Youkey 2015-12-14 07:12:12
난생 첨해본 돼지갈비찜!
실패하지 않았으ㅎㅎ
설명대로 해서 완벽ㅋㅋ 시어머님 맛 꺾었당ㅋ
형이 엄청 좋아하네용 2키로 둘이서 다먹었으
인생은아름다워♥ 2020-04-07 19:16:54
밥솥에 50분 점심, 저녁에 냄비에 한번 더 끓였더니 진짜 맛나네요. 밤에 해놓고 아침에 데워먹으면 더 깊은 맛이 나겠어요
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