등록일 : 2015-11-27 수정일 : 2018-11-16
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.파송송요리탁
1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
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여기에다가 배반개 양파 1개 사과 반개 갈아서 넣었습니다 처음하는 김장이라 걱정했는데 다들 맛있다고 해주시네요 계량이 쉽게 되어 있어서 도움많이 되었습니다 감사합니다
알려주신 계량데로 15포기 담궜어요. 양념도 맛나고 모자르지도 남지도 않게 딱 맞아떨어지니 기분도 좋네요. 좋은 레시피 감사해요.
개량을 컵으로 해주셔서 쉽게 간 맞췄네요 절임배추 20키로가 배추가 커서 6포기 반 나왔는데 이걸로 딱 맞았어요 전 여기에 배 하나 사과 하나 갈아 넣었구요 무도 채를 잘 안 먹어서 갈아넣었어요
20킬로정인배추로했어요. 양념2배로했는데 좀모자랐어요. 처음한거라그런거같아요. 담엔3배로해볼라고요. 감사합니다. 처음인데도 쉽게따라했어요~~~
멕시코에선 갓을 구할수없어서 그거 빼고 했어요ᆢ 한국에 있을때보다 재료도 좋지않지만 이 레시피대로하니 제일 맛이 괜찮았어요~~! 감사합니다
배추 8포기라 양념이랑 액젓을 더 추가했는데 너무 짜게 돼 버렸어요 새우젓 국물도 넣어서 그런가 좋은 레시피를 가지고 김치를 엉망으로 만들어 버렸어요 다시 5포기 레시피대로 해 봐야겠어요
난생 처음으로 작지만 혼자서 김장이란걸 했어요.그래서 계량을 어찌해야 할지 몰랐는데... 신랑이 맛있다 칭찬해 줬어요.무슨 말이 필요 하겠어오ㅡ 감사해요.
한우우ㅜ..
hara..
야우소헵
똘똘맘8..
환한미소..
두아모모
어싱싱
wony..
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
글 작성 시에 '@'뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다.
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@6838792
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