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lee쉐프

소고기 대파 볶음

냉장고에 있는 살치살과 대파로 아침 반찬을 만들어 봤습니다.

가을 대파라 달고 맛있습니다.
2인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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소고기는 한입 크기로 썰고
간장1작은술.설탕1작은술.굴소스1작은술.다진마늘1작은술.맛술1큰술을 넣고 버무려 주세요
대파는 3~4cm 길이로 썰어주세요
딜군 팬에 식용유 2큰술을 두르고 대파를 넣고 볶아주세요.(2~3분정도)
대파를 한쪽으로 밀쳐놓고 소고기를 넣고 구워주세요(센불)
밑면이 익으면 뒤집어서 익혀 주세요
대파와 같이 섞으면서 볶아주세요.
참기름을 약간 두르고 저어준후
완성그릇에 담고 깨소금을 뿌려주세요

등록일 : 2018-11-06 수정일 : 2018-11-06

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레시피 작성자About the writer

lee쉐프

컵은 180ml 입니다계량 1큰술.https://blog.naver.com/rhs0301

제품
[신선마켓] 호주산 앞다리.설도 500g (국거리용)
요리 후기 27

wow**** 2019-05-06 22:30:31

간단하고 쉬운데 맛있다네요. 기족들이 ㅎㅎ 고맙습니다. 느끼하까봐 청양고추 조금 넣었어요~ 

쉐프의 한마디2019-05-09 12:21:57

맛있게 요리를 잘 하셨나 봅니다.맛있는 요리로 가족분들과 행복한 식탁이 되세요.귀한 시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.

naraenadia 2020-03-16 15:27:55

애매하게 남은 국거리용 소고기로 한거였는데도 너무 맛있게 먹었어요 좋은레시피 감사합니다!! 

쉐프의 한마디2020-03-16 16:58:46

어머~국거리용 소고기로 맛있게 요리 하셨네요.인증샷 보니 정말 맛깔 나게 보이네요.저도 한번 시도 해 봐야 겠습니다 맛난요리로 항상 건강하고 행복한 식탁이 되세요, 귀한시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.바이러스 조심하세요

♥오겸♥ 2020-03-29 19:34:29

와~너무 맛있게 잘 먹었어요^^ 저는 다진생강도 조금 추가해서 양념했어요~ 엄마가 고기비린내에 민감해서요^^ 남은양념으로 밥도 비벼 싹싹 클리어했답니당~~ 

쉐프의 한마디2020-03-30 12:01:48

인증샷 보니 정말 맛있게 보이네요.요리를 맛깔나게 잘 하시나 봅니다.어머님도 맛있게 드셨다니 저도 무지 흐뭇합니다. 맛있는 요리 많이 해드시고 어머님과 함께 항상 건강하고 행복한 식탁이 되세요.귀한 시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.요즘 유행하는 바이러스 조심하세요.

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