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lee쉐프

소고기 대파 볶음

냉장고에 있는 살치살과 대파로 아침 반찬을 만들어 봤습니다.

가을 대파라 달고 맛있습니다.
2인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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소고기는 한입 크기로 썰고
간장1작은술.설탕1작은술.굴소스1작은술.다진마늘1작은술.맛술1큰술을 넣고 버무려 주세요
대파는 3~4cm 길이로 썰어주세요
딜군 팬에 식용유 2큰술을 두르고 대파를 넣고 볶아주세요.(2~3분정도)
대파를 한쪽으로 밀쳐놓고 소고기를 넣고 구워주세요(센불)
밑면이 익으면 뒤집어서 익혀 주세요
대파와 같이 섞으면서 볶아주세요.
참기름을 약간 두르고 저어준후
완성그릇에 담고 깨소금을 뿌려주세요

등록일 : 2018-11-06 수정일 : 2018-11-06

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레시피 작성자About the writer

lee쉐프

컵은 180ml 입니다계량 1큰술.https://blog.naver.com/rhs0301

제품
[신선마켓] 호주산 앞다리.설도 500g (국거리용)
요리 후기 30

amy 124 2020-08-02 12:54:38

살치살에 대파넣고 조리했는데 맛있었어요 ㅎㅎ 저는 짜게먹는 편이라 다음번에는 양념에 간장을 조금 더 넣어야겠어요  

쉐프의 한마디2020-08-03 07:30:26

살치살로 맛있게 요리를 잘 하셨나 봅니다.맛나게 드셨다니 저도 흐뭇합니다.앞으로도 맛있는 요리 많이 하셔서 항상 즐겁고 행복한 식탁이되세요.장마철 건강에 유의하세요.귀한시간 내셔서 저에게도 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다.

wow**** 2019-05-06 22:30:31

간단하고 쉬운데 맛있다네요. 기족들이 ㅎㅎ 고맙습니다. 느끼하까봐 청양고추 조금 넣었어요~ 

쉐프의 한마디2019-05-09 12:21:57

맛있게 요리를 잘 하셨나 봅니다.맛있는 요리로 가족분들과 행복한 식탁이 되세요.귀한 시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.

미니멀홍홍 2020-07-22 10:04:26

간단하게 요리할 수 있는 맛있는 요리 올려주셔서 감사합니다. 덕분에 맛있게 식사했습니다^^ 

쉐프의 한마디2020-07-22 20:49:45

완벽하게 한상차림 인증샷을 보니 깔끔하고 맛나게 보입니다.ㅎ 맛있게 드시고, 항상 건강하고, 행복한 시간을 만드세요.장마철 건강에 유의하세요.귀한 시간 내셔서 저에게도 힘 주시는 글 올려 주셔서 정말 감사합니다

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