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| 1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
|---|---|
| 1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
| 1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
| 1종이컵 | 180ml |
| 1oz | 28.3g |
| 1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
| 1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
| 1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
| 조금 | 약간의 2~3배 |
| 적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
| 1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
| 크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
| 1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
| 1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
| 마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
| 생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
| 생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
| 고기 1근 | 600g |
| 채소 1근 | 400g |
| 채소 1봉지 | 200g 정도 |
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새로운 방식이라 불안해 하면서 따라했는데 진짜 괜찮아요. 똑같이 했어요. 전 액젓 추가할 필요 없더라구요. 깔끔한 맛이에요. 앞으론 이대로 하려구요. 새우젓이나 액젓 안 넣어서 더 좋은듯
저는 쌀반컵 물세컵으로 풀을만들엇어요 간을보며 소금을 3-4스푼 추가했어요 감사합니다 맛잇네요
울 신랑 열무김치 좋아해서 가끔 사다먹었는데 칭찬에 인색한 아저씨가 이제 안사다 먹어도 되겠다고 좋아하네요.찹쌀풀이랑 양파 갈아넣었어요^^
저도 처음으로,,도전~~~! 익기만을 기다리고있어요 처음담그시는 거라면 레시피대로 열무한단 도전하시고요 전 두단하니 반나절을 다 보내게 되네요ㅋ 전 여기에서 홍고추, 청양고추 숭덩 썰어넣었어요 준비만 하면 다되는 레시피라 넘넘 감사했어요♡
)
단맛 추가 좀 할려고 배즙파는거 추가하고 물을 더 넣어서 물김치처럼 만들었어요 ~ 익으면 어떨지 너무 기대 크네요. 만들때 간단해서 너무 좋았어요 !!
)
맛나요 최고! 쉽고요 전 찹쌀풀도 아닌 찬밥으로 풀쒔는데요 진짜 엄지척 맛 됏어요 최고!
맛있게잘담가진거 같아요ㅎㅎ레시피감사해요 머리털나서 열무처음담아봤어요
)
소금간 없이 김치담그니 간하는 걱정 없이 넘 편하고 좋아요 열무김치 담그는거 이젠 일도 아니네요 간단히 레시피 감사드려요~~^^
고추가루 대체 홍고추를 갈아서 담았더니 훨씬 더 깔끔하고 시원해요. 다른 양념은 레시피대로 했더니 간이 딱 맞아요.^^
)
신혼초기때 도전했다가 실패하고는 레시피 믿고 7년만에 처음 해봤어요 ㅋ 지금 간이 딱! 맞네요 ㅋ 왠지 느낌이 좋습니다 ㅋㅋ감사합니다^^
)
딱 알맛게 맛있네요 감사합니다 열무 절이지 않아서 걱정했는데 맛있네요 감사합니다
요리초보인데 안절이고 하니 너무 좋아요 요즘 야채가 너무 비싸서 양파대신 집에 있는 양파즙 넣어서 걱정했는데 익으니까 너무 맛있네요 ^^ 레시피공유 감사합니다~^^
찹쌀물과 양파도 일부 갈아 넣었더니 걸쭉하니 하루 묵힌 맛이 어떨까 기대되요~레시피 짱 좋아요
)
완전맛있어요~찹쌀풀대신 흰밥 갈아 넣었구요 생강이랑 부추는 없어서 생략; 청량 고추 하나 썰어서 넣었구요~~전 열무 물김치 좋아해서 물은 충분히 넣었어요~~^^엄지척이예요~~
)
정말 맛있어용 ^^살때 한단기준이 다 다르기에 김치초보자라 양을 어떻게 할지 고민많았지만 레시피가 굿이라 맛납니당
열무 김치를 제가 담그다니 ㅎㅎ 너무 간단하게 맛있게 완성됐어요 근데 저는 위 레시피에 마지막에 멸치 액젓을 넣어야 딱 입맛에 맞더라고요 벌써 다 먹어서 또 해야겠어요ㅠ
)
친정표열무만먹다가.... 처음으로 도전해봅니다ㅠㅠ 2500원짜리 열무 한단사다했는데 열무가 너무 많은지ㅜㅜㅜ1/3밖에 국물이없네요ㅠㅠ 내일 맛보고 다시 후기 올릴게요!!!♡,♡
)
간단하면서도 맛이 기대되는 레시피에요ㅎ 사과도 갈아 넣었는데 익었을때 어떨지 궁금하네요^^ 죠은 레시피 감사합니다~
)
생에 첫 열무김치 도전! 찹쌀풀 1700cc많은 것 같아서 1L정도만 했어요 레시피대로만 했고 다른 추가 간은 안했습니다 첨에 애들이 숨이 안죽어서 2통에 나눠 담았는데 하루 지나니 숨이 죽어서, 1통에 다 들어가더라구요 그리고 첨에는 버무린 느낌이 들고 국물이 거의 없어서 망했나 싶었는데 ㅎㅎ 숨이 죽으면서 물이 나와서 자연스럽게 자작해졌어요. 이틀 상온에서 숙성시켰는데 시원칼칼하니 정말 맛있어요! 간생강을 1스푼보다 많이 넣었더니 더 칼칼하네요 ㅎㅎ
)
헤헤헤...첨으로 해본 열무김치입니다...첨하다보니깐 엉성하긴했지만...나름 괜찮네요...레시피엔 1단인데...막상 두단을 하게되니깐...두배로 양념을 했거든요~전 양파도 갈았구...비록 반쪽만 갈았지만...ㅎ매실액도 넣구..자두청이랑 아세로라청을 담아놓은거랑 같이 갈아서 넣었더니 상큼한 맛이나네요...신랑이 맵게하래서 매운고추가루 5스푼 넣었더니...달큰하고 간되게 맵네요~^^
)
너~무 맛있게 만들어져서 올 여름 열무비빔국수 아주 맛있게 해 먹었어요. 감사해요~~^^
진짜 맛있는 레시피에요..신랑은 식사때마다 국물까지 싹 마시네요..레시피 잘 적어두래요..ㅎㅎ
처음으로 댓글 남겨요~~ 간도 딱맞고 익으니까 더 맛있네요. 그래서 낼 2단 사서 또 담글려구요. 전 양파랑 고추 다 갈아넣고 멸치액젖도 좀 첨가했어요. 앞으론 이 레시피로 할려구요. 알려주셔셔 감사합니다.
레시피대로 하니 쉽게 할 수 있었습니다. 열무김치는 처음인데 레시피 감사합니다
)
맛있게 잘 담았습니다 ㅎㅎ 진짜 대성공이에요. 저도 댓글보고 멸치액젓 두숟가락 넣었습니당~~
)
정말 열무에 간을 안해도 맛있어요 ㅎ 저는 물1리터에 소금 1수저 라는 레시피대로 물김치류는 담으니 딱 간이맞아서 1수저 반 소금 더 추가 양파랑 사과 갈아 넣으니 액젓안해도 넘 새콤달콤 시원하니 맛있어요 ㅎㅎ
대한민국 대표 반찬이 김치인데 솔직히 만들기 번거롭조 레시피 덕분에 김치 만들기 도전 성공 했습니다 맛은 익어 봐야 알긋쭁~~!
오늘 3번째 만들었는데 리뷰는 처음 쓰네요 너무 맛있게 익어서 잘먹어요~~ 쉬운 레시피 감사요^^
)
열무만 사다가 양파랑 있는 재료로만 휘리릭 해봤는데 맛이 어떨지 모르겠어요~ 요리초보도 도전할수있는 레시피 감사합니다!
)
간단하고 쉽네요~~^^ 저도 댓글보고 소금조금 액젓 첨가했어요 어제저녁에 상온두고 지금김냉에 넣었네요 벌써 시큼한게 익은거같아요 맛있었음 좋겠네요!!
)
찹쌀풀 만드는 방법이 초간단! 한 수 배웠습니다. 액젓을 안 넣는데, 왜 생강을 넣을까 고민하다가, 전 소금 대신 액젓으로 간을 했답니다~^^
맛있게 잘 먹었답니다~ 저는 찹쌀가루가 없어 흰밥 믹서기에 갈아서 넣었네요~ 남편도 맛있다고 하더라구요^^ 감사합니다~
태어나처음담아본열무김치가,너무맛있어서깜놀,평소엔풋내날까겁나서엄두도못냈는데,레시피데라하니걱정이저멀리날아갔네요,고맙습니다,평생소장해야겠어요~
지난번... 물 1700cc 레서피를 못읽어서... (냥동실에 얼려있던 한컵정도의 찹쌀풀로) 겉저리처럼 했더랬죠... ㅎㅎㅎ 그래서 짰었는데.. 오늘 정독(?)하고, 맛난 열무김치 만들었습니다. 감사합니다
)
공짜로 얻은 열무를 어쩔까 고민했는데 덕분에 처음 담가본 열무김치 성공했어요. 감사합니다
제가 나이 50초반인데요 김치종류는 레시피를 보고해도 언제나 실패여서 안하는데 진주키친님 레시피보고 그냥 기대는 안하고 했어요~~한데 너무 맛있어서 오늘 두번째 하게되었습니다~감사합니다~~
물이랑 소금 좀 더 넣어서 약간 물김치 처럼 했는데 맛있게 잘됐네요~ 먹어본 사람들이 다 맛있다해서 다먹고 또 만들려구요^^
막 담궜을때 맛있었는데 담날 아침되니 삭지도 않았구 열무가 맵네요ㅠㅠ간도 어제보다 짠느낌 어떻하죠
)
만들기도 쉬우면서 익으니까 간도 잘 맞고 맛도 끝내줍니다 나름 흐뭇~ 좋은 레시피 감사합니다.
처음 담궈서 먹고 남편이 넘 맛나다고 해서 두번째 담았어요 레시피 넘넘 감쏴^^해요~
텃밭에서 직접 재배한 열무로 절이지않고 후다닥~짧은 시간에 담궜네요 열무가 여려서인지 낮에 담궜는데 벌써 먹음직해 보여요 좋은 레시피 감사합니다
)
하루 밖에 놔뒀는데 맛있게 익어서 지금 잘 먹고 있어요~^^ 열무김치 담근 것 중 가장 맛있는 레시피네요~ 울 남편은 국물도 맛있다며 팍팍 떠먹어요~ 두단 담갔는데 모자랄듯요~ 레시피 감사해요~^^
)
ㅎㅎ하루 익혀보니 진짜 맛있게 잘 익었네요 ㅎㅎ 어머님꺼 고춧가루가 매운데 확실히 매콤 칼칼하니 맛있네요~^^ㅎㅎ 감사합니다~^^
)
우와~ 설마설마하고 담궈봤는데 왠걸~ 너무 맛있네요~ 주변친구들이 맛있다고 1단 담은걸 다 클리어했네요 1단더 담궜어요 말이필요없어요~ 최고 최고
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정말 아삭거리고 질기지 않고 맛있어요~~~♡ 후기를 올릴 수 밖에 없어요~~~맛있어서요~♡ 소금은 굵은 소금일 경우 수북히 넣으셔야 할 것 같아요.
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절이지않고 찹쌀풀 쑤어서 식히는동안 재료 준비해서 후다닥 짜잔~ 했어요 간이 맞을런지... 베란다에 두고 낼 김치냉장고에 넣을예정 좋은 레시피 감사해요~^^
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똥손인 제가 한 김치 중 젤 맛있어요. 간단하고 넘 맛있어서 몇번이나 해먹었어요~~~
열무김치 처음 담아봤는데 절이지 않아서 만들기가 간단하고 쉽네요 간도 적당하고 바로 먹어도 정말 맛있어요 덕분에 행복한 저녁밥상이였어요 고맙습니다
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찹쌀가루 대신 찹쌀밥 해서 갈고, 아이도 먹을거라 고춧가루 조금 덜 넣은거 말고는 레시피대로 했어요. 첫 열무김치인데 엄마가 잘담궜다고 칭찬해주시네요. 엄청 쉬운 레시피 감사합니다. :-)
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김치를 처음으로 만들어봤어요^^ 간단해서 너무 쉽게 만들었어요 맛이 어떨지 기대됩니당^^
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열무김치가 먹고싶어서 레시피찾다가 간단해서 첨으로 한번만들어봤어영~ 전 매콤한거 좋아해서 땡초넣어서 만들었는데 맛없으면 어쩌나 걱정했는데 생각보다 너무 맛있게되서 놀랐다능^^ ㅎ 24시간밖에 나뒀다가 하루 냉장고에 시원하게해서먹었는데 신랑이 다떨어지면 또해달라고 하네영^^ 좋은 레시피 감사해영~^^
찹쌀풀을 넘 많이 만들어서..ㅠㅠ 그래도 어렵게만 생각했는데 뚝딱한 것 같아요
열무김치 처음 해봤는데 생각보다 쉽네요 ㅎㅎㅎ 아직 덜 숙성된 상태로 먹어봤는데 벌써부터 맛있어요 ㅠㅠ 완전익으면 얼마나 맛있을지 너무 기대됩니다ㅎㅎ
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생애 첫 김치담가봤어요~ 마트에 열무가 안좋아서 얼갈이 같이 넣고 했는데 생각해보니 얼갈이는 소금에 절여서 했어야했나 싶네요~~익어봐야 알것 같아요~ㅎㅎ
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레시피 너무 좋아여!레시피대로 했는데 열무 한단의 양이 마트마다 제각각인거같아요 처음엔 양념이 모자란듯했는데 익으면서 물이 쫘악 나오더라고요 여름이라 하루+반나절 익혀서 먹었더니 너무 마시써여!!아삭아삭하고 ㅠㅠ 이제 김치말이국수해먹을꺼예요 레시피 감사합니당!!!
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첨해본열무김치 대성공입니다 예쁘고맛도 괜춘해요 레시피감사합니다
양녕은 맛있는데 열무가 하루가 지나도 숨이 하나도 안죽어있어요ㅠㅠ
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요리 초보입니다 정말 간단하고 익으니까 정말 맛있어요
최고입니다~~며느리도 넘맛있게 잘먹어요~~감사합니다 ^^
재료가없어서 양파랑 열무만 넣고 했는데도 맛있어요~~!!
신남폭발...절이지 않고 열무김치라니..이건 마술입니다
저두 해봤어요 햇양파를 좀 갈아 넣었더니 달큰하네요
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너무너무 맛있어요 냉면에도 비빔국수에도 다 좋아요
쉽게 만들어서 맛있게 잘 먹었습니다. 감사합니다 ~^^
절이지 않고 하는거라 생소했는데 일단 성공이네요.
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절이지않고 젓갈넣지 않아 넘좋아요 감사합니다~~~
맛있는레시피알려주셔서감사합니다 잘먹겠습니다
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태어나처음으로해봤어요..ㅎㅎ 제발맛있길..ㅎㅎ
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덕분에 열무김치 맛있게 담가먹습니다 감사해요
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맛있어요 전 찹쌀가루없어서 밀가루로 했어요
짐두번째만들어보는데 가족이 다맛나다고 ㅋ
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항상 싫패만하던 열무김치가 환골탈퇴했네요
간편하면서도 맛있는 요리법 감사합니다^^
정말 맛있게 잘 되었네요^^ 감사합니다 ~
물 많지않게 비벼먹는용도로 담갔어요^^
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절이지 않고 담아서 편하고 맛있네요~
정말 맛있어요 열무국수로도 좋아요~
레시피도 간편하고 맛도 좋앗어요
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5번째입니다 대박!!!감사드려요
난 약간 싱겁게 됐네요...ㅋㅋㅋ
이제 막 담았어요 맛있어져라~~
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맛있게 잘익은것같아요!
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레시피 감사합니다
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매번맛있어요^^~
정말 맛있어요
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맛있어여~~
맛 있네요.
양념을 따로해서 나중에 같이 버무리니 간단하게 느껴지네요!!김치는 준비가 팔할이상이네요ㅠㅠ 저도 양파 갈아넣었어용ㅎㅅㅎ감사해용^--^♡
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늘 친정 엄마가 해주는것만 먹어서 선뜻 하게 되지 않더라고요 근데 이리 간단 명료한 레시피를 올려주셔서 겁먹지 않고 해봤어요~ 낼까지 베란다에 두었다가 맛보려고요 설레용~ㅋㅋ
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열무김치 사먹기만 했지, 처음으로 이렇게 쉽게만든건 처음이예요!! 어제밤에 만들고 익기를 기다리구있어요 저는 밀가루풀을 썼는데 괜찮은거같아요!! 저는 양파랑 홍고추 갈아서 넣었어용
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처음 제손으로 만들어본 열무김치 풀양을 조절못해 실팬줄 알았는데 3일정도 지나니 국물 자작하니 너무 맛있게 익었어요~~ 양파 사과 홍고추는 갈아 넣었고 후기보고 액젓 조금 추가했어요 부추대신 쪽파 양파만 넣고요 이제 자신있게 할수 있을꺼 같아요 감사합니당^^
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맛있게 해먹어서 오늘 또 담굴려고 합니다
절이지 않아도 김치가 되니 편하네요
시원하게 잘 먹고 있어요.
맛있게 해 먹었어요^^
일단해봤는데맛이어떨지...
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ㅜㅜ 밍밍해요
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레시피상의 풀 계랑해서 했더니 도가니탕처럼 엄청 걸쭉해지고 양도 너무 많았어요. 양념맛이 하나도 안나서 추가로 액젓 소금 들이부었네요. 초보가 따라하기엔 좀 더 자세한 설명이 필요할 것 같아요.
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레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
글 작성 시에 '@'뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다.
예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
복사(Ctrl+C) 후 원하는 곳에 붙여넣기(Ctrl+V)하세요.
@6851252
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