Name: 닭다리살활용 콩나물 닭 불고기 레시피^^ 닭콩불 만드는법!
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 닭다리살 500g; 청주 3스푼; 콩나물 1봉지; 깻잎 5장이상; 양파 1/2개; 대파 1대; 고추장 2스푼; 고춧가루 4스푼; 간장 3스푼; 굴소스 1스푼; 다진마늘 1스푼; 매실청 2스푼; 설탕 1스푼; 후춧가루 약간

33,027

요리하는효댕

닭다리살활용 콩나물 닭 불고기 레시피^^ 닭콩불 만드는법!

평범한 불고기는 가라!!
닭다리살을 이용한 불고기 레시피를 소개합니다^^

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념장]

노하우 영상

조리순서Steps

먼저 닭다리살을 키친타올로 핏기를 제거해 청주3스푼을 넣고 고루섞어 준비해 주세요

청하 청주 맛술 소주 다 가능합니다

고추장2스푼 고춧가루4스푼
설탕1스푼 다진마늘1스푼
간장3스푼 매실청2스푼
굴소스1스푼 후춧가루톡톡톡
넣어 고루섞어 준비해 주세요

냄비나 웍에 콩나물 1봉지를 넣고

그위로 2~4등분한 깻잎과
채썰은 양파반개 대파1대를 넣고

핏기를 빼 청주에 재워둔 닭다리 살을
넣어 주세요

그리고 그 위로 만들어둔 양념장을
넣어 줍니다

양념장을 만들어둔 그릇에 묻어있는
양념장을 물 100ml를 넣고 잘 개어
양념장 위로 뿌려 주세요

불을 쎈불로 켜고 콩나물과 양파 등에서 물이 나와 끓기 시작하면
양념장과 모든 재료를 섞어 고기가 익을 때까지 볶아주면
닭불고기 완성입니다^^

쎈불

그릇에 예쁘게 담아 통깨도 솔솔
뿌려 주세요^^

: 너무 오래 조리하게 되면 콩나물의 아삭함이 사라지니
닭다리살을 팬엣서 가깝게 조리하여 조리시간을
단축해 주세요

레시피와 관련된 상품더보기

100% 국내산 천연조미료 톡톡채소&요리키트

990원 731개 구매

(54)

델리우드 수제반찬 100종 취향대로 골라담기!

2,900원 231개 구매

(6)

프리미엄 시카고피자 2종&시카고피자 6종&라자냐피자 2종 골라담기

4,900원 14,543개 구매

(1,162)

[만개특가] 옥주부 제주 돼지 바싹 불고기 6판 (매콤3판+양념3판)

18,900원 298개 구매

(69)

[만개특가] 허닭식단 볶음밥 & 탕 & 간편식 골라담기

1,950원 208개 구매

[만개특가] 마켓심플리 순살 닭다리 2종 400g*2팩 (매콤양념/마늘간장)

9,900원 190개 구매

(7)

[만개MADE] 만개의레시피 토종닭가슴살 스테이크

12,900원 1,050개 구매

(75)

한우물 구운 주먹밥 3종 10개입 (5개입*2팩) (소불고기,참치마요,치즈닭갈비)

11,900원 257개 구매

(16)

청정제주 생취나물

12,000원 7개 구매

[만개특가] 봄내음 가득 땅두릅 1kg

16,500원 25개 구매

(1)

푸드얍X홍윤화 부대찌개/곱창전골/육개장/뚝불 3팩 모음!

18,500원 48개 구매

(3)

북성로 연탄불고기 + 우동 SET (순한맛/매운맛)

4,500원 345개 구매

(14)

반찬천국 조림반찬 19종 골라담기

2,700원 1,208개 구매

(41)

스테프 바게트 롱핫도그 2종 4팩 (불고기맛 2팩+매운칠리맛 2팩)

18,000원 30개 구매

(3)

[만개특가] 프리미엄 시카고피자 2종 출시 (치즈&불고기)

7,600원 4개 구매

각종 나물등을 손쉽게 낭띠 짜요짜요 나물짤순이

10,900원 685개 구매

(90)

[만개특가] 향긋함이 가득 봄나물 방풍나물

8,000원 9개 구매

(1)

경남 산청군 짜지 않고 부드러운 명이나물 장아찌 500g

11,900원 67개 구매

(7)

반찬천국 나물반찬 11종 골라담기

2,950원 1,200개 구매

(37)

심플아이콘 황토 콩나물 시루 재배기 2종

31,900원 5개 구매

(1)

[만개특가] 프롬제주 제주건나물 골라담기

2,500원 25개 구매

(1)

미식관 뚝배기불고기 400gx3팩

11,900원 5개 구매

(1)

매콤한 군산오징어 오삼/쭈삼/오낙/오징어 2팩 무료배송!

19,900원 309개 구매

(18)

[만개특가] 파켈만 스텐 나물짤순이(멀티프레스) 45453

18,900원 95개 구매

(10)

마니커F&G 후라이드치킨/닭다리 후라이드/리얼통살 치킨너겟/케이준텐더

7,500원 47개 구매

(2)

한끼의 주먹밥 5종 (불고기,닭가슴살,오곡,스팸김치볶음밥,참치마요) 10개 세트

24,800원 12개 구매

(3)

감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 앞다리살 500g

5,900원 3개 구매

오븐에 구워나온 대왕!대롱! 치즈스틱 (불고기/닭갈비/고구마콘) 140g*5개입

23,900원 2개 구매

편의점 시그니쳐 핫바 3종모음!

5,900원 15개 구매

마장동소도둑단 수제 고추장 불고기 600g

8,400원

푸딩팩토리 훈제 바베큐 닭다리 850g (5개입)

10,200원 6개 구매

횡성 강원나물밥 만들기 세트

30,000원

태현쿡 매콤 오리 목살 주물럭 300g * 3팩

18,900원

수월한 껍데기두루치기/석쇠불고기/양념오돌뼈/제육볶음 각 5팩

24,000원 2개 구매

감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 불고기

19,800원

자연담은 캔나물8종세트(고사리,시레기,고구마순,곤드레)

23,500원 3개 구매

푸딩팩토리 사세 매콤점보 닭다리 1.3kg (130gx10ea)

14,500원

미식관 소고기 덮밥 240g*3팩

9,500원 3개 구매

[만개특가] 맛콘 국내산 삶은 캔나물 4종 (고사리,시래기,곤드레,고구마순)

10,900원 1개 구매

고기는 진리 참숯 소불고기 180g*3팩

18,900원 2개 구매

요빠 오늘은 직화불고기 매운맛 180g

5,900원

농협안심 한돈 생 앞다리살 불고기용 500g 무료배송

10,400원

제주 무항생제 닭 부위별 12종 골라담기

9,900원

만개마트 소스/양념 골라담기

3,400원 27개 구매

푸드얍 한판시리즈 3종 (바싹불고기 간장맛&매콤맛, 소불고기)

22,000원 9개 구매

맛의고수 속시원한 황태 해장국 450g

3,600원 12개 구매

제주 건나물 7종 골라담기!

2,900원 7개 구매

한돈 돼지불고기용 1kg

9,900원 10개 구매

경남 산청쌀로 만든 고소한 산청 산나물 누룽지 50g*11팩-추가 증정행사 진행중

13,000원

경남 산청군 산나물 3종(고사리120g+취나물130g+뽕순나물130g)

30,000원

등록일 : 2018-09-16 수정일 : 2018-09-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리하는효댕

요리하는효댕이의 맛있는 레시피!! http://blog.naver.com/hoyja301

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도