Name: 깔끔고소한 아침국~~들깨무국
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 채썬 무 1컵; 대파 1줄; 물 3컵; 들깨가루 3큰술; 소금 1/2큰술; 참기름 1큰술

72,514

라미유리맘

깔끔고소한 아침국~~들깨무국

어제 자극적인 음식을 먹었다면 ..아침은 맑은 국이 제격이죠?^^

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우 영상

조리순서Steps

채썬 무를 냄비에 넣고, 소금1/2큰술,참기름1큰술을 넣고 볶아요.

볶다보면 무에서 물이 살짝 나오죠?

물3컵을 붓고 끓여요. 생수인데도 국물이 벌써 뽀얗죠?^^

무가 익을정도로 끓으면 들깨까루3큰술 넣어요.

파1줄도 썰어서 올려요.
마지막 간은 소금으로 하세요.

한소끔 끓이고 그릇에 담아요.

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등록일 : 2019-07-13 수정일 : 2019-07-13

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레시피 작성자About the writer

라미유리맘

http://naver.me/532qOI6s

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

요리 후기 51

감귤요정★ 2020-05-08 18:56:58

이거진짜 간단한데 너무 맛있어요 들깨가루 좀 더넣으니 들깨칼국수집 맛이나네요 ㅎㅎㅎㅎ감사합니다.

터딤 2020-08-29 19:24:47

레시피대로 간단하게 만들어봤어용 조금 2프로 부족한맛이나서 감치미를 쪼까넣었지만ㅋㅋㅋㅋㅋ 맛있게 잘 먹었네용 레시피 감사합니다^^

샛별임다 2020-08-09 02:58:24

대박이에요 친구한테 이거 만들어줬다가 요리 잘하는사람 됐어요. 완전 맛있어요♡

뒤돌아서면밥 2020-06-02 08:55:00

오늘아침 이레시피를보고 급 아침상차렸습니다 남편이잘먹어주었어요ㅎ 감사해용

뽀삐가저아 2019-09-30 22:59:20

시원하게 부담없이 아침에 무국으로 해결하기 좋은 국인거 같아요 레시피보고 만들었더니 쉽고 빠르게 만들수 있는거 같아요

쉐프의 한마디2019-10-01 15:12:24

아침챙겨 드셔야죠?^^ 건강하게 만들어드시고 행복하세요~♡

잠만고양이 2020-03-14 11:30:15

맛있네요! 심심할까봐 표고버섯 추가하고 간은 새우젓으로 맞췄더니 남편이 칭친했습니다!!

맛있냠 2019-10-08 16:50:51

맑은국 찾다가 이 음식 발견해서 해봤는데 너무 맛있어요 와.. 깔끔하고 고소하고 맛나네요 거기다 간단하기까지..최고에요 정말 감사합니다^^

쉐프의 한마디2019-10-08 20:50:34

맛나게 드셨다니 저도 기쁘네요~~^^ 감사합니다..휴일도 맛난 음식 만들어 드세요~~♡

쏘쏘727 2020-05-28 19:40:00

진짜 간단하고 맛있어요. 느끼하지 않고 무만 들어가서 그런지 깔끔해요. 애들도 잘 먹어요^^

마이떠 2020-09-10 09:40:49

무랑 들께가루만 있으면 급 아침으로 좋아요!! 입맛 까다로운 큰애가 맛있다며 먹었네요 총각무 지진거랑 맛있게 잘 먹었습니다~~^^

호두랑마루 2020-03-06 10:11:08

처음으로 국이란걸 끓여보았는데 맛있고 좋았어요 아버지도 좋아하시네요☺️ 오늘 집에가서 또 끓일려구요

가탄이ㅎㅎ 2019-11-21 19:42:01

재료 없을 때 밥 반찬으로 딱 이예요. 매번 너무 맛있네요. 라미유리맘님 요리솜씨 짱~!

쉐프의 한마디2019-11-22 09:31:49

하핫~~별말씀을~~^^ 오늘도 맛나게 드시고 감기조심하세요~~♡

신짱ㅇ 2020-01-04 01:43:13

짱맛있었어요 비지찌개같은느낌도들고요 넘꼬소하고 무엇보다 너무 쉽고 간단해서 더 굿굿입니다 고마워요

쉐프의 한마디2020-01-04 14:19:03

맛난 식사 하셨나요? 새해 첫 주말이네요~~^^기분 좋은 보내세요~~^^

Connie Seem 2020-04-11 06:44:51

저희 어머니께서 국 없이 밥을 잘 못 드시는데 간단하고 맛이 있어서 어머니도 저도 대만족이었습니다. 감사합니다.

화원유니맘 2019-12-30 17:41:53

우와 맛있어요 첨 해보는데 맛있어요 국물을 저는 따로 멸치육수 내고 넣었어요 4살꼬맹이가 한그릇 뚝딱하고 또 무를 달래요ㅎㅎㅎ

쉐프의 한마디2019-12-31 10:19:56

아고..예뻐라~~^^ 요리하고 아이들이 맛나게 먹어주는것만큼 뿌듯한 것도 없죠? 2019년 마지막 날이네요..잘 보내시고..기쁘게 2020년 맞이하시길 바래요~~♡

미세스헤라 2020-02-19 20:20:08

와~~~대박 맛있어요 저는 참치액으로 간하고 들기름반 참기름반 넣었네요 암튼 엄지척임돠

서유진0226 2019-08-22 11:29:46

넘 간단한 레시피로 아침부터 속 편하게, 또 속 든든하게 밥먹었네용

쉐프의 한마디2019-08-22 16:25:59

맛나게 드셨다니 뿌듯하세요~~^^ 비그치고 더 더워졌어요..건강 조심하세요~~♡

양녀밍 2020-06-23 16:12:11

아기 이유식 끝나고 아기한테 해주는 첫 요리인데 성공했어요!!

박현주/천린/고양이를부탁해 2019-12-03 02:14:30

간단하면서도 참 맛있게 저녁 한끼 해결했답니다. 감사합니다. ^^

쉐프의 한마디2019-12-03 09:52:43

맛나게 드셨어요?^^♡ 오늘도 쌀쌀하네요~맛난 음식. 건강한 음식 드시고 건강하세요~~^^

뽀얍 2020-06-30 16:32:43

간단하고 너무 든든한 레시피에요~ 잘 먹었습니다! 감사합니다~

킹즈 2020-07-10 12:19:56

비오는날이라 따끈한 국물이 땡겼는데 완전 맛있게 먹었어요~~

프라우테스 2020-03-26 17:12:50

요리시간이 10분 밖에 안걸리네요^^ 고소 담백 맛있습니다!^^

삼나무 2020-04-10 22:09:04

처음해봤는데 담백하니 맛있어요 좋은레시피 감사합니다^^

금손~혀나 2019-12-13 19:05:03

정말 맛있게 잘해 먹었답니다. 좋은레시피 감사합니다.

쉐프의 한마디2019-12-19 20:48:53

맛나게 드셨어요? 따뜻한 국물이 절로 생각나는 날이죠? 감기조심하세요~^^

Yul남매mom 2020-09-17 17:13:36

간단한데 영양가있는 국♡ 아이들과 잘 먹었습니다~!

삼남매맘은댕 2020-02-23 18:54:13

간단하고 맛도 좋고 최고의 레시피네요^^ 감사합니다

민또네 2020-07-24 10:45:49

넘 맛있어요 간단하고 따라하기 쉽고 감사합니다

쿡러뷰 2020-08-03 00:58:36

뜨끈하고 고소하니 참 맛이 일품이네요!!!ㅎㅎ

js67**** 2019-08-19 00:36:43

간단해서 아침식사로 빨리끓이기 좋으네요~~^^

쉐프의 한마디2019-08-19 09:06:44

저도 매일 바깥분 아침상을 차리다보니..간단하고 빨리 끓일 수 있는 것들을 찾게 되더라구요^^ 오늘도 좋은 하루 보내세요~♡

앙돼 2019-11-24 20:46:37

부담없고 맛있게 잘 먹네요. 맛있다고 합니다

쉐프의 한마디2019-11-25 09:30:41

가끔은 부담없이 한그릇 후다닥 먹을 수 있는게 좋죠?^^ 오늘도 건강 유의하시구요~~♡

나무용사 2020-02-01 10:06:43

깔끔 영양식이네요..레시피 감사합니다.

탁민이네 2020-10-04 16:41:59

간단한 레시피로 맛난 밥 한끼! 강사용

Jenny1031 2020-01-03 20:18:51

건강하고 진짜 맛있네요!!! 감사합니다

쉐프의 한마디2020-01-04 14:40:10

맛나게 드셨다니..제가 감사해요~~^^ 좋은 일만 생기는 한해 되시길 바래요~♡

시시들맘!오늘도.힘차게^~^♡♡ 2020-01-06 15:50:41

맛나게해볼게요.많이많이올려주세요

쉐프의 한마디2020-01-15 16:27:52

맛나게 만들어 드셨나요?^^; 찬바람이 쌩~~부네요..감기조심하세요~♡

자몽12 2019-11-06 12:16:33

진짜 한그릇 싹 비우네요 맛있쪄요

쉐프의 한마디2019-11-06 18:06:35

감사해요~~^^ 날씨가 제법 쌀쌀해졌죠? 감기조심하세요~~♡

장꾸마미 2020-01-31 09:42:16

고소하고 깔끔하니 맛있네요ㅎㅎ

라니♡수야 2020-01-13 19:14:13

넘 맛있게 잘 했어요 감사해용~^^

쉐프의 한마디2020-01-15 16:26:04

추운 날씨에..따뜻하게 드셨나요?^^ 바람이 많이 차네요~오늘 저녁도 따뜻한 음식드세요~♡

요리잘하고싶당ㅠㅠ 2020-01-14 21:41:05

너무 너무 간단하고 좋으네요~^^

쉐프의 한마디2020-01-15 16:27:07

그죠?집밥은 간단한게 최고더라구요~~^^ 오늘도 찬바람 쌩쌩부는데..감기조심하세요~♡

콘칩발바닥 2019-11-12 12:12:29

간단하면서도 맛있고 고소해요~

쉐프의 한마디2019-11-12 12:23:59

따뜻하게 드셨어요? 요즘같이 쌀쌀한 날..딱이죠?^^ 오늘 하루도 건강하세요~~♡

마마제이 2020-04-26 18:32:54

간단하게 끓여서 잘 먹었어요!!

idool 2019-10-19 08:58:20

아침으로 맛있게 먹었습니다~^^

쉐프의 한마디2019-10-19 13:21:54

아침으로 간단하죠?^^ 맛난 주말 되세요~~♡

유기농부지향 2019-10-29 09:37:27

간단해서 좋아요 잘먹었습니당

쉐프의 한마디2019-10-29 16:49:14

감사해요~~^^ 저녁도 맛나게 드시고 꿀잠주무세요^^

권태엽 2020-09-25 19:06:54

깔끔 고소해서 참 좋았어요

단비1532 2020-05-25 20:58:48

이거이거 간단하고 좋아용

Ms. Amy 2020-04-16 22:56:41

첨 끊여봤는데 괜찮아요^^

마그마사과 2020-06-23 12:23:44

간잔하면서도 맛있어요!

해리슨995 2019-10-27 22:26:26

간단한데 맛있어요

쉐프의 한마디2019-10-28 14:51:21

맛있게 드셨어요? 일교차 심한 요즘..따뜻한 음식으로 건강하게 보내세요~^^

음식의 세계로 2020-02-14 13:57:41

정말 맛있어요

햄~ 2020-03-09 11:54:35

잘먹었습니다~

멍국이 2020-01-29 17:17:14

솔직히 쏘쏘

양초딩 2020-08-18 19:08:45

맛있어요~

doreen12541 2020-04-10 18:50:47

너무 간편하고 고소하고 맛있어요^^ 여기다가 칼국수 넣으면 들깨 칼국수같고 맛있을거같아요~ 다음에 한번 해볼려구요^^

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#무 #들깨 #들깨무국 #아침국 #해장국 #일상

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