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양파 1/2개, 대파 1대
[양념] 설탕 1T, 간장 1/2T, 맛술 1T, 된장 1T, 다진 마늘 1/2T, 올리고당 1T, 참기름 1T, 물 2T
대패 삼겹살 200g
식용유 약간
밥 1공기
등록일 : 2017-08-01 수정일 : 2020-02-19
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
한돈 생 뒷다리 구이용(쫀득껍데기포함) 1kg+1kg
(59)
100시간 저온숙성! 드라이에이징 스페인 청정지역 듀록 흑돼지 삼겹&목살 외
이베리코 스페셜세트1.5kg 특가 황제살,꽃목살,플루마
(245)
냉장 소등심 큐브스테이크 300g 헬스소고기 striploin 키토제닉 스테이크덮밥
(1)
BK 블랙스틸 카본스틸 무쇠 후라이팬 모음(20/26/28cm/30cm웍)
(7)
부드러운 육질! 1등급 한돈 제주식 생 통목살 600g
(87)
싱크대 배수구 거름망 200P
(15)
쫀득쫀득 한돈 생 오겹살 600g 외 한돈 골라담기
(175)
대패구이 모둠한판 1kg
(3)
음식물찌꺼기 분리 물빠짐 통큰 싱크백 30P
(70)
창신리빙 혼밥&혼술 냉장고 보관용기
(75)
창신리빙 블랑 주방정리 용품 / 조리도구 모음
(6)
삼겹살 수비드 스테이크 250g*2ea (에어프라이어 15분!)
(6)
화왕산 전통된장 500g/1kg
(3)
프라우 미슐랭이 사랑한 듀록 삼겹살 300g
(1)
친환경 프라이팬 종이 덮개 오일가드
(1)
청정한상 국내산 바다장어 양념구이 2마리
셰프웨이 무쇠 피크코팅 그리들 28cm(가방포함)
단무지증정 미소* 에서 먹던 낙지덮밥을 이제집에서! 하남낙지볶음 무침
바프 무쇠 피크코팅 딥 그리들 38cm(가방포함)
다용도 스텐 집게 7종세트(파우치포함)
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 생삼겹살 500g
셰프웨이 전립투 인덕션 그리들 40cm
돈리코 이베리코 프리미엄세트 1.5kg 플루마 가브리 살치살
메이슨푸드 솔트에이징 통돼지 특수부위 5종
돈리코 이베리코 한마리세트 2.5kg
노와 빅 사이즈 로스트팬 가정용 업소용 야외용 대형 고기 불판
한돈 모듬구이 3종세트 1.6kg (삼겹살400g+목살400g+앞다리살400g)
한돈 안심 1+1팩(돈카츠/장조림용)
신선한 한돈 목살 대패 400g (구이/불고기/스시용)
바프라이프 IH 세라믹 그릴구이팬 32cm 민트
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 벌집 생삼겹살 500g
천개 이상의 마블링이 박혀있는 명품천겹살 400g
셰프웨이 펠리체 파티그릴팬 28cm
한돈 생 뒷다리 구이용(쫀득껍데기포함) 1kg+1kg
(59)
100시간 저온숙성! 드라이에이징 스페인 청정지역 듀록 흑돼지 삼겹&목살 외
이베리코 스페셜세트1.5kg 특가 황제살,꽃목살,플루마
(245)
냉장 소등심 큐브스테이크 300g 헬스소고기 striploin 키토제닉 스테이크덮밥
(1)
BK 블랙스틸 카본스틸 무쇠 후라이팬 모음(20/26/28cm/30cm웍)
(7)
부드러운 육질! 1등급 한돈 제주식 생 통목살 600g
(87)
싱크대 배수구 거름망 200P
(15)
쫀득쫀득 한돈 생 오겹살 600g 외 한돈 골라담기
(175)
대패구이 모둠한판 1kg
(3)
음식물찌꺼기 분리 물빠짐 통큰 싱크백 30P
(70)
창신리빙 혼밥&혼술 냉장고 보관용기
(75)
창신리빙 블랑 주방정리 용품 / 조리도구 모음
(6)
삼겹살 수비드 스테이크 250g*2ea (에어프라이어 15분!)
(6)
화왕산 전통된장 500g/1kg
(3)
프라우 미슐랭이 사랑한 듀록 삼겹살 300g
(1)
친환경 프라이팬 종이 덮개 오일가드
(1)
청정한상 국내산 바다장어 양념구이 2마리
셰프웨이 무쇠 피크코팅 그리들 28cm(가방포함)
단무지증정 미소* 에서 먹던 낙지덮밥을 이제집에서! 하남낙지볶음 무침
바프 무쇠 피크코팅 딥 그리들 38cm(가방포함)
다용도 스텐 집게 7종세트(파우치포함)
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 생삼겹살 500g
셰프웨이 전립투 인덕션 그리들 40cm
돈리코 이베리코 프리미엄세트 1.5kg 플루마 가브리 살치살
메이슨푸드 솔트에이징 통돼지 특수부위 5종
돈리코 이베리코 한마리세트 2.5kg
노와 빅 사이즈 로스트팬 가정용 업소용 야외용 대형 고기 불판
한돈 모듬구이 3종세트 1.6kg (삼겹살400g+목살400g+앞다리살400g)
한돈 안심 1+1팩(돈카츠/장조림용)
신선한 한돈 목살 대패 400g (구이/불고기/스시용)
바프라이프 IH 세라믹 그릴구이팬 32cm 민트
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 벌집 생삼겹살 500g
천개 이상의 마블링이 박혀있는 명품천겹살 400g
셰프웨이 펠리체 파티그릴팬 28cm
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진짜 감칠마사고 맛있어요. 애든도 신랑도 맛나다고 오늘 클리어했어요. 전 양파 듬뿍넣고 겹살이 채썰듯 길죽하게 썰어서 볶으니 좋덜ㆍ구여
만들고 바로 먹어서 사진은 없네요^^ 조금 달긴했는데 된장냄새 안나고 양념이 강하지않아 좋았어요 아이들도 넘나 잘 먹었어요 감사해요~~
대패삼겹살에서 기름이 많이나와 고추가루 톡톡해서 먹으니 덜 느끼하고 좋네요. 담엔 청양고추넣어 칼칼하게 해먹음 더 맛있을것같아요^^
청양고추 넣어서 칼칼하게 드시면 대패삼겹살의 기름기도 잡아주고 더 맛있을 것 같아요! ㅎㅎ 잘 드신 것 같아 기쁩니다:-)
남편이랑 함께 너무너무 잘먹었어요! 팽이버섯 넣어도 맛있네요^^
남편분과 맛있게 잘 드셔서 감사합니다! 간편하게 만들어서 맛있게 즐길 수 있는 한그릇 메뉴들이 많은데요. 냉장고에 있는 재료로 한번씩 도전해보시길 바랍니다:D
애들두 애들아빠두 맛있다고 잘먹네요 저두 맛있었구요^^
가족들이 잘 드셨다니 다행이에요~~ 남은 주말엔 더 맛있고 영양 듬뿍 요리로 즐거운 시간되시길 바래요:D
한 그릇 뚝딱~너무 맛있게 잘 먹었어요^^
맛있게 드셨다니 감사드려요:D 한 그릇으로 맛있게 즐길 수 있는 레시피가 많으니 꼭 도전해보세요!
오너무간단하면서너무맛잇엇어요ㅋㅋ
은채마밍님 맛있게 드셨다니 감사드려요~ 주말에도 간단하고 맛있는 레시피에 도전해보세요:)
엄청 맛있어요! 애들도 엄지척^^
아이들입맛에도 딱이죠 ^_^ 맛있게드셔서 다행이에요~!
고기 냄새가 잘 안없어져 생강, 맛술 더넣었어요. 그거 빼고는 간단한 조리법이라 좋았어요.
간단하고 맛있게 즐길 수 있는 레시피들이 많으니 한번씩 즐겨보시길 바래요~ 요리 후기 남겨주셔서 감사합니다:)
양념에 설탕과 올리고당을 조금 덜 넣었구요, 집에 있던 삼겹살은 대패가 아니라서 삼겹살을 이틀간 재워놨었답니다. 집에 있던 양파와 가지를 썰어 함께 볶아보았는데 약간 짭짤했디만 밥이랑 먹기에 좋았어요! 신랑도 아이도 한 그릇 뚝딱 먹은 듯 해요.
기름 많은부위를 사용해서 그런지 좀느끼햇어요 맛은 있습니답
좀 느끼하셨는데도 잘 드셨다니 다행이에요. 다음 번엔 더 맛있게 즐기시길 바랍니다:D
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
글 작성 시에 '@'뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다.
예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
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@6873881
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