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세미짱

생생정보 오이미역냉국 황금레시피

오이미역냉국 국물내는게 어려울줄 알았는데 황금레시피만 알아두면 쉽게 맛낼수 있더라구요. 간편하게 맛나게 만들어 시원한 여름 보내세요.
2인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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마른미역을 찬물에 담가 10분간 불려주세요.
오이미역냉국 황금레시피 6146 대로 국물을 만들어주세요. 물 600ml에 소금 1T, 설탕 4T, 식초 6T를 넣고 저어주세요.
국물을 냉장고에 넣어 놓고 먹기 바로 전에 꺼내서 오이랑 미역을 넣고 먹으면 된답니다.
오이는 소금에 문질러 씻은 후 채썰어놓고 불린 미역은 물기를 꼭 짠 후 송송 썰어주세요.
냉장고에 넣어 놨던 오이미역냉국 국물을 유리볼에 담고 오이채, 미역을 한줌씩 넣어주세요.
시원하게 얼음도 몇개 넣어주고 통깨 솔솔 뿌려주면 아삭아삭하고 새콤달콤 시원한 오이미역냉국 완성이예요.
팁-주의사항
미역을 10분 이상 담그면 미끌미끌 해져서 식감이 좋지 않아요.
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등록일 : 2015-06-25 수정일 : 2015-06-26

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 30

chok**** 2020-06-27 09:22:51

작년에 이어 올해도 해달라고 남편이졸라 또하고있습니다. 여름 내내 잘먹고있어요 남편은 직장에서. 자랑도한답니다.아주맛있는 냉국이라고요. 고맙습니다 ~^ 

heizhu 2018-07-04 19:39:32

앞전 다른 레시피 따라할땐 망했었는데, 세미짱님 레시피대로 하니 괜찮았어요~ 감사합니다~^^ 

언은맘 2018-05-24 22:33:22

미역 안 넣고 오이만 넣어 했는데도 맛있네요. 다음 번엔 미역도 넣어 보려구요~^^ 

댓글 18
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