Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

375,857
상품목록
main thumb
요알남Mingstar

가지볶음보다 맛있는 가지 스테이크 맛보면 멈출 수 없어요.

가지로 만드는 스테이크입니다. 덮밥으로 만들어도 맛있어요~ 단짠 소스가 아주 좋습니다. 꼭 만들어 보세요.
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
가지의 꼭지 부분은 자르고 통으로 두께 1~2cm 크기로 자른다.
자른 가지는 그릇에 담아 전자레인지에 4~5분 정도 돌린다.

전자레인지

간장, 설탕, 식초, 다진 마늘을 넣고 양념을 만든다.
팬에 버터를 넣고 가지를 약불에서 앞뒤로 굽는다.
가지의 수분이 빠지고 노릇해지면 양념을 바른다.
양념을 바른 가지는 약불에서 앞뒤로 굽는다.

등록일 : 2021-08-11 수정일 : 2021-08-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

요리 후기 208

mrsb**** 2024-03-23 19:08:25

간장을 좀 더 적게발라도 될듯해요! 짜요ㅋㅋ그것만 조절하면 넘 맛있어요! 

커트니럽 2021-10-25 14:01:13

왓 양념 간단한데 맛있어요~ 식초가 신의한수인듯~~ 버터없어서 걍 기름두르고 했는데도 맛있네요 담에 버터로 해봐야겠어요~ 

진또존맛 2023-08-24 21:30:20

가지 안 좋아하는데 이렇게 먹으니 넘 맛있네용 덕분에 좋은 레시피 알아갑니다. 감사합니다 

댓글 27
파일첨부
육회 맛보장 레시피
더보기
브로콜리두부무침 맛보장 레시피
더보기
비빔당면 맛보장 레시피
더보기
후라이드치킨 맛보장 레시피
더보기
컵밥 맛보장 레시피
더보기
오므라이스 맛보장 레시피
더보기
간장닭볶음탕 맛보장 레시피
더보기
골뱅이소면무침 맛보장 레시피
더보기
닭가슴살장조림 맛보장 레시피
더보기
무나물볶음 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피