호박전과 초간장 만들기

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예쁜포비

호박전과 초간장 만들기

애호박 한 개만 있으면 밑반찬 한 개 뚝딱 만들 수 있는 레시피입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

애호박
1개 구매
부침가루
3큰술 구매
달걀
1개 구매
소금
1작은술 구매
식용유
적당량 구매

[초간장 양념]

간장
2큰술 구매
물엿
0.5큰술 구매
식초
1큰술 구매
물
1큰술 구매

노하우

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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애호박은 가늘게 채 썰어 주세요.

볼에 애호박과 소금을 넣고 잘 섞은 후 10분 정도 놔두세요.

호박에 물이 생기면 부침가루와

달걀을 넣고 잘 섞어 주세요. 호박에서 나오는 물과 달걀만 있어서 전이 되니까 굳이 물은 안 넣으셔도 됩니다.

달군 팬에 호박전 반죽을 한 수저씩 떠서 앞뒤로 노릇노릇하게 부쳐 주세요.

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등록일 : 2014-10-28 수정일 : 2016-02-05

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레시피 작성자About the writer

http://hsback2000.blog.me/

sns

포토 리뷰 2

요리 후기 12

한네야 2016-07-15 18:06:10

매일 둥글게만 썰어서 해봤는데 아이들 먹이기 괜찮은 방법이네요^^ 정보 감사드려요~

강다혜.민주맘(박은정) 2022-11-09 18:43:24

맛있게 오늘 저녁당첨입니다 두딸들 그리고 남편도 맛있다고 엄지척 저도 맛있게 잘먹었어요 좋은 레시피 감사합니다

정개순 2018-06-15 00:07:19

맛있져용!먹다보니 어느덧 두점 남았네열 초간장도 제입맛에 딱 좋네염 앞으로 이렇게 만들어먹어야겠어염ㅎ덕분에 맛나게 잘먹었습니당^^

상코미코미 2021-08-21 14:33:25

호박으로 먹는 반찬중에 제일 맛있어요 자주 해먹을게요

선행이마누라 2016-07-22 14:24:02

맛있어용~ 청량고추 넣으니 매콤하니 더 맛나요ㅋㅋ

차대인 2016-07-18 09:17:54

부추도 있길래. 같이했네요. 맛있어요~

유 좌광 2016-07-17 12:00:13

간단함에 가격에만족 정말맛있어요!

infini**** 2017-12-20 16:03:17

맛있게 잘만들었습니다!

도담맘♡.♡ 2016-07-16 01:21:23

맛있어요 간단하고!

요리시작♥ 2018-12-10 20:07:49

넘 잘먹었어요~~~

조용한아침 2017-05-07 20:56:47

얇게 부쳐지지 않네요ㅠ 그래도 맛있게 잘 먹었어요

빈스얍 2019-08-02 07:25:28

레시피대로 했는데, 끈기가 없어서 숟가락으로 퍼먹어야 했어요 ㅠㅠ

댓글 5

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