Name: 다가오는 설날, 센스있는 전부치기 꿀 팁 둘! 호박전 빨리 부치기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 애호박 1개; 소금 약간; 밀가루 3숟가락; 달걀 2개; 식용유 약간

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만개의노하우

다가오는 설날, 센스있는 전부치기 꿀 팁 둘! 호박전 빨리 부치기

다가오는 설날, 센스있는 전부치기 꿀 팁 둘!
부칠 전은 이만~큼 남았는데...(왈칵) 그래서 전하는 호박전 빨리 부치는 꿀 팁~

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2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수 재료]

애호박
1개 구매
소금
약간 구매
밀가루
3숟가락 구매
달걀
2개 구매
식용유
약간 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

애호박은 1cm두께로 링썬다.끓는 물에 소금을 넣고 호박을 데친다.

애호박 1개 , 소금 약간

TIP- 호박을 데쳐서 전을 부치면 부치는 시간이 단축되요.

데친 호박은 찬물에 헹군다.

투명봉투에 밀가루를 넣고 호박을 담고 흔들어 옷을 입힌다.

밀가루 3숟가락

비닐봉투

TIP- 투명봉투를 활용하면 설거지도 없고, 빨리 밀가루를 묻힐 수 있어요.

달걀물을 입혀 기름에 노릇하게 지져 완성한다.

달걀 2개 , 식용유 약간

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등록일 : 2018-02-12 수정일 : 2021-10-28

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레시피 작성자About the writer

만개의노하우

포토 리뷰 3

요리 후기 7

Jisun8 2018-02-24 20:11:15

이런 전 처음 해 보는데 덕분에 성공했어요! 밀가루 대신 부침가루로 .. 근데 부침가루 세스푼으론 택도 없네요 ~ 훨씬 많이 들어가요 얇게 썰어서 그런가 양념장이 있으면 더 좋겠지만 귀찮아서 그냥 먹어요 ㅋ 그래도 맛있음

cho priscilla 2018-06-29 10:22:55

호박을 미리 데치는게 정말 한수! 아이 위해 통밀가루로 만들었는데 폭풍흡입했네요 ^^ 너무너무 감사합니다~!!

쭝스맘 2018-02-24 00:15:08

계란물이 다하고 남아서 지단했어요 ㅋㅋㅋ 위생봉투에 가루 넣어 흔드니 정말 간편하고 설거지거리 줄어드는 아주 기가막히는 방법 잘 공유받고 갑니다 !

맛난요리해요 2018-06-11 18:41:13

넘 간단하게 할 수 있어서 좋아요 맛도 좋구요

김경원(정현 진호 진영 맘) 2018-06-14 22:54:33

정말 후다닥 !간단하게 너무 좋네요

청순가련 2023-07-05 09:54:42

굿!호박전은 늘 실패가없습니다!

세빈e 2018-09-06 16:28:51

레시피대로해봣어요^^잘됐네용~~ 호박데치기를..어느정도해야될지몰라서ㅜㅜ 호박이 푹익어서 힘들엇지만..그래도 잘되네요^^

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#음식요리 #레시피 #노하우 #꿀팁 #설 #명정 #설날 #전 #전부치기 #호박전

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