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헬스한끼

기름 없이 볶아 다이어트에 좋은 중국식 청경채 돼지볶음

기름 없이 중국 스타일로 만들어본 청경채 돼지 볶음입니다.

돼지는 삼겹살만 제외하면 등심, 안심, 뒷다리살 모두 가능합니다.

(요약)
1. 돼지고기는 잡채용으로 길게 썰어 주세요.
2. 청경채, 파프리카 썰기
3. 양념 만들기
4. 기름 없이 돼지고기를 볶다가 양념을 넣어 주세요.
5. 청경채, 파프리카를 넣고 볶아주세요.

1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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재료를 준비해주세요.
돼지 앞다리살 200g
잡채용 처럼 길게 썰어 주세요.
파프리카도 길쭉하게~
청경채는 꼭지만 잘라 주세요.
간장 2스푼
굴소스 1스푼
올리고당(설탕) 2스푼
다진마늘 1스푼
후추 조금
밀가루 1스푼
잘 섞어주세요.
먼저 돼지고기를 수분이 없을 정도로 볶아주세요.
양념을 넣어주세요.
청경채, 파프리카를 넣어주세요.
청경채 숨이 죽을 정도로만 볶아 주세요.
기름없이 담백한 중국식 청경채 돼지 볶음 완성입니다.
총 509kcal
맛있게 드시고 다이어트 성공하세요.
팁-주의사항
청경채는 숨이 살짝 죽을 정도로만 익혀주시면 아삭함이 살아있습니다.

등록일 : 2019-03-31 수정일 : 2019-04-14

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 33

fairy045 2020-01-15 20:12:41

우와 너무 맛있는 레시피 감사합니다. 저녁 한끼 든든히 잘 먹었어요. 남편 아이 모두가 함께 먹을 수있는 음식이어서 더 좋았네요  

짭짭2 2019-05-24 22:04:48

오늘가족들에게 칭찬받았어요^^ㅎㅎ너무맛있었어요ㅎㅎ레시피감사합니다~~ㅎㅎ 

hailey1210 2020-04-03 02:00:06

완전 맛있게 먹었어요 입맛 까다로우신 우리 장금이 신랑님께서 말없이 이 반찬만 공격하더라구요ㅋㅋㅋㅋ 사진 찍을 새도 없이 먹었네요 담엔 사진 인증할게요 아 저는 재료도 부족해서 돼지고기 다짐육이란 청경채만 넣었어요 밀가루도 없어서 부침가루 넣고 했는데 맛나요! 

댓글 5
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