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왕눈이2

구운계란 전기밥솥으로 간편하게 굽기~

찜질방에서 먹는 구운계란~
간단하게 집에서 전기밥솥으로 만들어 보세요
6인분 이상 90분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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달걀 한판 30구를 준비해주세요
전기밥솥 내솥도 준비해주세요
달걀은 흐르는물에 비벼가면서 씻어주세요
씻은 달걀은 밥솥에 차곡히 담고 소금 작은한스푼을 고루
뿌려주세요
종이컵 기준으로 한컵의 생수나 물을 소금을 뿌린 달걀위에 부어주세요
밥솥을 넣고 백미쾌속으로
15분 돌려주세요
15분이 다 돌아가졌으면 종이컵기준으로 반컵의 물을 다시부어주세요
그리고 다시 백미쾌속으로 15분 돌려주세요
두번을 전기밥솥을 돌린 댤걀을 식혀주세요
20분간 식히시면 되세요
식은 밥솥의 달걀에 다시 종이컵기준으로 반컵의 생수를
넣어주세요
백미쾌속으로 15분을 다시 돌려주세요
총 세번을 돌린 달걀입니다
찜질방에 파는 구운계란처럼
색상이 황토색상이 되었으면 완성입니다
팁-주의사항
세번째 전기밥솥에 돌리때는 꼭 식혔다가
다시 취사를 누르세요 아님 전기밥솥 고장나용
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등록일 : 2019-01-27 수정일 : 2019-01-28

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레시피 작성자About the writer

왕눈이2

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

요리 후기 10

다찌엄마 2020-07-13 02:59:36

밥통 상태 생각해서 저는 취사 두번 했어요.취사 두번해도 맛있어요. 취사 세번해야 구운계란의 제대로된 색이 나올것 같애요.레시피 감사합니다^^ 

쉐프의 한마디2020-07-13 10:27:20

ㅎ감사합니다~♡

narisung 2020-09-01 00:17:04

진짜 너무좋아요 3번하니까 노릇노릇되네요 마른면보를 첨에 깔았는데 살짝 적셔서 쓰는게좋을듯요 면보가 누렇게타버리네요ㅎ 

쉐프의 한마디2020-09-01 09:46:04

ㅎ감사합니다~♡

행복한 여자77 2020-02-24 20:48:39

마지막에 물을 많이 넣어서..짤까봐 소금 조금 넣었는데, .. 적당히 넣음 좋을듯요~ 전 계란20개했어요~~ 세번돌리니 굿!!! 전기밥솥 두번하니...저도 면보깔아야겠네요... 

쉐프의 한마디2020-02-24 22:19:43

ㅎ감사합니다~♡

댓글 9
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