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달달함과 부드러움이 그득~한 단호박샐러드

달달함과 부드러움이
하나로 뭉쳤다! 단호박샐러드♥

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단호박은 전자레인지에 1분간 익힌다.

전자레인지

단호박을 반으로 갈라 속을 파내고 껍질을 벗긴다.
껍질을 벗긴 단호박을 전자레인지용 그릇에 담아 7분간 더 익힌다.
잘 익은 단호박을 으깬다.
으깬 단호박에 마요네즈 2T , 플레인 요거트 2T , 후추 약간 , 소금 약간을 넣고 버무린다.
다진 아몬드 1/3cup, 다진 호두 1/3cup, 건 크랜베리 2T 을 넣고 잘 버무려 그릇에 담아 꿀을 올려 완성한다.
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등록일 : 2016-09-30

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요리 후기 6

지계사랑 2019-08-14 16:59:42

레시피는 좋았던거 같은데 마요네즈나 요플레 꿀 조절을 잘 못한거 같아요. 약간 질퍽하네요. 그래도 달달하니 맛나요. 뜨거운 상태에서 먹어 봤는데 냉장고에 넣었다 차게 식혀서 먹음 더 맛있을거 같아요. 감사합니다.  

으뜸이 2017-09-18 17:52:29

아주 맛있게 잘먹었습니다. 덕분에 호박을 안먹던 딸아이도 아주 맛있게 잘 먹네요. 레시피 감사합니다.^^ 

쉐프의 한마디2017-09-18 20:38:04

맛있게 잘 드시고 만족하셨다니 감사합니다:D 다른 요리들도 아이가 맛있게 잘 먹었으면 좋겠어요~

몽몽까꿍엄마 2017-02-09 17:02:45

맛있어요 애기도 잘먹어요 꿀없이도 맛있네요^^ 

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