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망고댁쏠맘

느끼할때는 새콤달콤 오이초무침~~☆

입안이 어찌나 텁텁한지 자꾸만 개운한걸 찾게 되더라구요


요럴땐 오이초무침만큼 개운한것도 없겠쥬 ??
3인분 60분 이내 아무나
조리순서Steps
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오이2개를 동글동글 썰어서 소금에 1시간 정도 절였어요
잘 절궈진 오이는 물기를 꼭 짜고
위에 재료들을 넣고 조물조물 무치면 새콤달콤 맛있는 오이초무침 완성~~!!!!
팁-주의사항
오이를 절궈서 물기를 꼭 짜고 무쳐야 마지막 먹을때까지 물이 안생겨요
오이를 절이지 않으면 나중엔 물기가 한그릇 나온다눈~~

등록일 : 2016-03-14 수정일 : 2016-03-14

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레시피 작성자About the writer

망고댁쏠맘

http://kwoun0303.blog.me/

요리 후기 10

담담이담담이 2018-04-23 20:08:16

맛있는 레시피네요~~ 저는 설탕 한스푼 아꼈어요~^^ 덕분에 아주 상큼한 저녁이 되었답니다 감사합니다~~^^ 

쉐프의 한마디2018-04-24 08:12:04

상큼하게 맛나게 드셨네요~ 감사합니다~^^

울집아저씨 2017-01-18 21:44:11

집에 있는 고추가루가 매워서 다음에는 줄여서 해야될것같아요. 맛있너요 

쉐프의 한마디2017-06-16 21:49:47

ㅎㅎ 넵 다음엔 조금만 넣고 해드셨지요? ㅎ

한네야 2016-08-06 02:17:32

살짝 다르게 응용해보았어요~그래도 양념은 똑같게~^^ 맛나먹었습니다 

쉐프의 한마디2016-08-06 10:32:22

잘하셨어용. . 응용해서 맛나게 드셨으니. . .더 잘 하셨네요~~^^

댓글 3
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