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kim12

미역나물 무침

겨울 제철 음식 하면 또 빠질 수 없는 미역!!
중급
조리순서Steps
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미역 미지근한 물에 씻은 후 줄기 부분을 잘라주세요.
미끈거림이 거의 없으면 손으로 바락바락 한번 살짝 치대어주세요
그리고 헹굼 다음 물기를 빼주세요.
마늘을 0.5T 넣어주세요.
대파와 실파를 넣고 참기름 1.5T 멸치젓갈 2T, 국간장 1T, 나머지는 소금으로 간을 해주세요.
마무리는 통깨를 뿌려주신 다음에 조물조물해주세요
양념들이 골고루 잘 섞이도록 하면 완성이랍니다.
건강한 밥상으로 가족 건강 챙겨보세요~

등록일 : 2015-02-09 수정일 : 2015-04-09

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 10

lalaala 2017-08-24 20:21:44

간단한데 넘 맛있어요!미역양이 적어 그런지 소금안넣어도 간맞아요 고맙습니다  

메렁꽁쥬 2023-02-11 14:05:54

제 입맛에는 소금을 안넣어도 좀 짜서 밥비벼먹었어요. 다음엔 국간장과 액젓양도 좀 줄여서 해먹으려구요. 그래도 아주 맛났어요 

웃음짓는하루 2020-11-24 18:34:17

레시피대로 따라해서 쉽고 맛있게 완성했어요 ~^^ 

댓글 1
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