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김진옥요리가좋다
1. 끓이는 중간중간 수저로 거품제거해주세요!!
2. 콩나물을 넣은 상태에서는 계속해서 뚜껑을 열어 놓아야 비린내가 나지 않습니다.
3. 마지막에 간을 보셔서 싱거우면 소금간 추가하세요!!
등록일 : 2018-12-21 수정일 : 2022-09-19
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난이도
너무 맛있게 잘 먹었어요~~~ 멸치다시가 없어서 액젓으로 대체했는데 맛있네요^^
간장을 2큰술로 줄이고 소금으로 간하면 더 깔끔한 맛 날 것 같아요 간장 3큰술은 국물색이 탁해지고 맛도 아직 좀 싱거운 감이 있었어요 그래도 맛있었습니당
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진짜 맛있어요! 술쟁이 남편 해줬는데 시원하다고 술을 더 먹네요(-_-a); 그래도 진짜 맛있는 레시피에요! 감사합니다!
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