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등록일 : 2015-11-12 수정일 : 2023-07-26
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
반찬천국 BEST 반찬 100종 골라담기 2000원~ 옵션가 추가
(1,210)
본죽 즉석 반찬 골라담기 12종 모음전
(4)
창신리빙 냉동실 냉장고 정리트레이 세트
(173)
먹기좋게 손질한 반건조 두절 참가자미 4미(600g 내외)
(1)
연안식당 50cm 대형 갈치로 만든 매콤 시래기 갈치조림 X 2팩
(2)
모나코올리브 14구 투명 계란 보관 케이스
청정한상 손질 대구 토막 800g
손질토막갈치 10팩 X 200g (총 2kg)
밥도둑 야식창고 시래기코다리조림 900g
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전에 요 레시피로 만들어서 시댁식구들 왔을때 꺼냈는데 친정엄마가 만들어준거 아니냐며~맛있다고 칭찬받았어요ㅎㅎ 어쩌다 이 레시피 잃어버려 계속찾았는데 못찾다가 겨우찾았네요! 전 혁이어뭉님 레시피가 젤 맛있어요!최고♡
첨엔 국물이 넘 많은것 같아서 졸이다가 메추리알이 고무처럼..ㅠ 두번째 도전~ 미리 양념장을 한소끔 끓여서 양념장이 좀 줄어들었을때 메추리알 넣고 졸였더니 성공했네요~^^ 좋은 레시피 감사합니다~
어묵 넣으려다 짤거 같아서 안 넣었는데 짜지도 않고 완전 간단하니 좋아요!!! 곤약도 넣고 설탕은 반만 넣어서 달지않게 했더니 반찬으로 먹기 한~~~개도 부담스럽지 않았어요. 생전 처음 요리해본 장조림, 신랑도 맛있다고 잘 먹고 완전 성공이네요 ^^*
요리 초보도 따라하기 쉽게 설명이 되어 메추리알 장조림 요리를 했어요. 간장과 소고기 장국을 섞어서 간을 했고 30분 정도 끓인 후 불을 끄고 꽈리고추 10개 정도를 넣었어요. 감사합니다.
항상 메추리알 장조림을할때마다 참고 합니다 덕분에 맛난 메추리알을 먹고있어요^^ 단지 이번엔 너무 오래 끓여서 실패 직전까지 갔지만요 ㅋㅋㅋ
소고기도넣었어요 첨에 끓일때부터 고기는 넣어서같이끓였구요 나머지는 레시피데로~~ 정말 너무맛있어요 예전에 해본적있는데도 어려워서 찾아봤는데 이레시피는 너무쉬운데 맛은 더좋아요 최고!
메추리알 2팩 사서 했는데 물 1컵 간장 반컵 매실이랑 설탕은 1/4컵 다진마늘 해서 해줬는데 단짠으로 맛있게 잘 먹네요 ㅎ 장조림 항상 실패했는데 처음 성공 했어요 레시피 감사합니다~^^
너무맛있게되었어요~정말이지 간단한 레서피~그러면서도 감칠맛나는❤저는 다시마를좀더 넣어서 했어요~인증샷찍는걸 까먹고 후다닥먹어치웠어요~감사합니다~
만들고있는 중입니다 너무 기대되요 ^^; 장조림이 비율맞추기가 힘들어서 도전을 못하고있다가 처음으로 레시피보고 만들고있네요 감사합니다 일단 기대감으로 별4 ~
맛있어요~ 원 레시피보다 메추리알이 반밖에 없어서 양념을 반으로 줄였더니 좀 모자라더라구요ㅠ 2/3정도로 줄이니 맛있었습니다^^b
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
글 작성 시에 '@'뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다.
예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
복사(Ctrl+C) 후 원하는 곳에 붙여넣기(Ctrl+V)하세요.
@6838020
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