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등록일 : 2015-08-25 수정일 : 2015-08-26
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진짜 많은 콩나물국 레시피를 따라했지만 엄마가 해준 맛이 안났고 일단 맛이없었는데 요건 간단하면서도 가장 맛있고 엄마 맛이랑 가장 비슷해요
어머 엄청난 칭찬을!!!감사합니다♥
항상 콩나물국은 맛이 안나서 잘 안해먹었는데 콩불 해먹고 남은 콩나물로 맛있게 잘 먹었어요. +개인적인추가 코인육수2알 마늘은 반만 조개다시다 아주약간
감사해요!!! 물 계량이 정확하니 않아서 집 국그릇 98% 정도 채워서 3번넣고 소금 작은2숟갈 넣고 콩나물 5분 끓이고 국간장 1.5큰술 + 멸치액젓 0.8큰술 + 청양고추 0.8개 + 다진마늘 0.5큰술 + 고추가루 1큰술 + 두부 5분의 1모 + 콩알육수 1알 + 소금 작은1숟갈 + 소고기다시다 작은 0.05숟갈 대파 조금 이렇게 넣고 2분 푹 끓이다 약불로 5분 더 끓였더니 남편이 시원하다고 합니다!! 다만 콩나물에 비례해서 국물이 3그릇밖에 안나와요 건더기보다 국물을 더 많이 드실분은 다른 레시피 찾으시기를!!
콩나물국 매번 어려워 무침만 해먹다 팔팔 끓는 물에 콩나물 넣으니 콩나물국 맛이 나네요 저는 새우젓으로 간하고 청양고추도 다져서 넣었더니 시원하다고 칭찬하네요ㅎ
이 레시피에 땡초 추가해서 끓였는데 더 매콤하고 맛있는 콩나물국이 됐어요! 술 마신 다음날 해장할때 끓여 먹어도 좋을것 같아요. 좋은 레시피 감사합니다^^
이야 지금까지 끓인 콩나물국 중 최고네요 이렇게 간단하게 이런 맛이 나다니^^ 편식하는 애들인데 엄지척해줬어요ㅎㅎ 다 먹어버려서 사진이 없네요..
반신반의하면서 해먹었어요 육수 없이 어떤맛이 나온다는건가 싶었는데 넘 맛나요ㅋㅋ 싱거워서 소금 찔끔씩 추가하니 간 맞춰지네요ㅋㅋ 아주 잘먹었습니다!!
물 대신 멸치국물, 고춧가루는 반숟갈 소금은 작은스푼 한숟갈 더 여태껏 뚜껑 열고 했는데 닫고 5분간 팔팔 끓이니 더 구수한 맛이 나요~ 이 레시피를 기초로 제 입맛에 조금더 가감하니 맛있네요!! 고맙습니다
콩나물 400g 넣는대신 물 1.3그릇 소금 0.5스푼 더 넣었는데 그래도 싱겁더라고요 그래서 국간장 1스푼 멸치액젓 2/3 넣으니 맛있네요 첫 요리 무사히 넘겼습니다 감사합니다
낮에 유명한 콩나물국밥집에 다녀왔었는데 저녁에 호기롭게 콩나물국 끓였어요 ㅋㅋㅋ 멸치 다시마 육수내서 순서는 레시피대로, 소금은 레시피의 거의 두배, 고춧가루는 저희집 것이 매워서 조금 덜 넣었어요. 그리고 역대급 맛난 콩나물국이 탄생!! ㅎㅎㅎ 신랑이 이럴줄 알았으면 콩나물국밥집 안갔다며 엄지척 ^^ 쉽고 맛있는 레시피 감사해요~
정말 쉽고빠르게만들었어요! 콩나물싫었는데(요리하기어려워서ㅡㅡ) 이젠 자신이생겼어용!넘감사해요^^ 요 레시피에 고춧가루만 빼고 애기줬구요 신랑은따로작은냄비에담아 고춧가루뿌려서 데폈더니 1석2조데요^^
엄청 쉬운 콩나물국 레시피에요! 전 새우젓이랑 멸치액젓 약간 추가하니 감칠맛나는게 훨씬 맛이 좋더라구요 신랑이 맛있다며 국을 몇대접 먹었는지 몰라요~ㅎㅎ 맛있게 잘 해먹었어요 감사해요~^^
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예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
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예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
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@6832725
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