등록일 : 2017-12-21 수정일 : 2017-12-22
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
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간이 슴슴하니 마냥 먹기 너무 좋았습니다. 허버허버 하느라 사진을 못찍었으요 다음엔 참기름을 좀 줄어보려구요. 한수저 넣었더니 동동 떠서 ㅎㅎ
육수 재료가 없어서 마늘 넣기전에 멸치다시다 반스푼 정도 넣었어요ㅎ 여태 계란국에 감자 넣을 생각을 왜 못했을까요ㅎㅎ감자가 보들보들 너무 맛나네요^^
진짜 최고예요 감자국 끓일때마다 뭔가 부족했는데 감자부서지지도않고 맛도 훌륭합니다 참기름대신 들기름넣고 국간장 반스푼넣는대신 새우젓 반스푼 넣으니 간이 딱맞고 시원해요
남편이 지금까지 끓여준 감자국중에 제일 맛있다네요ㅎㅎ 참기름 레시피가 신의한수!! 완전 고소하고 너무 맛있어요!! 육수는 물 100미리정도 더 추가하고 육수명장 코인육수 2알 사용했어요~
참기름에 볶는걸 잊고 식용유에 볶아서 결국 키친타월로 감자를 닦고 했네요ㅠ수고스러웠지만 결과는 나름 만족이었습니다.고맙습니다(^@^
맛있는데요. 후추는 그릇에 담아서 먹기 전에 뿌리세요. ㅠ 정말 약하게 톡 하고 뿌려야지 후추 양 잘 못 조절하면 후추 맛만 날 수 있어요. 육수 낼 때 멸치다시마 뿐만 아니라 양파껍질, 양파 뿌리랑 대파 마른 것까지 넣었더니 조미료를 쓴 것처럼 감칠맛이 나네요. 만개의 레시피 보고 따라한 요리 중에서 제일 맛있어요. 자주 해 먹을 거 같아요!
제가 15살 여학생인데 난생 첨으로 가족에게 이요리를 했더니 대성공이였어요! 내가 먹어도 맛있고 입 까다로운 아부지도 맛있게 드셨어요,,
초간단으로 아침에 아이들과 맛나게 먹었습니다 청량고추를 첨가하니 국물이 시원하니 좋으네요 레시피 감사합니다^^
청양고추 넣으면 감칠맛이 살아나서 더 좋더라구요~ ㅎㅎ 감사합니다!
대파가 없어서 못 넣었는데도 엄지를 절로 치켜들게되는 맛으로 완성되었어요~ㅎㅎ 레시피 감사합니다!
호옷! 대파 없이도 엄지를 치켜드시다니!!! 엄청 맛나게 만드셨나봐용+_+
춤추는 곰님의 레시피를 토대로 새로운 계란국을 알게되었네요 감사합니당~ 전 애호박 팽이버섯 넣고 끓여 먹으니 꼭 수제비 맛이 나더라고요 레시피 공유해 주셔서 감사합니다 잘먹겠습니다 ^^;
아침에 비빔국수 먹고싶어서 같이 먹으려고 레시피 찾았는데 간단해보여서 그대로 했어요ㅎㅎ 맛있네용 ㅎㅎ
와우 비빔국수와 같이 드시다니 조합 좋은데요?!ㅎㅎ 매콤 단백!!+_+ 저도 나중에 같이 먹어봐야겠어요~
이제껏 계란국에 계란만 넣고 끓였는데 감자를 볶아서 넣는게 신의 한 수 인 것 같아요. 감칠맛 나는 계란국..더이상 볶음밥의 조연이 아닌 동반자! 잘 먹겠습니다~^^
제가 만개의 레시피에서 보고 만든 음식 중에 제일 맛있었어요!!ㅜㅜ 몇달전에 어머니가 타지로 직장을 옮기게 되서 아버지랑 제가 돌아가면서 요리하고 있거든요. 아버지가 너무 맛있게 드셔서 정말 행복했습니다:) 적은 재료와 간단한 레시피로 이렇게 맛있는 국을 끓일 수 있다는걸 알았네요. 날씨가 추워지면 더 자주 해먹을 것 같아요. 감사합니다!!ㅎㅎ
너무너무 맛있었어요ㅎㅎ 사실 소금간 할때까지만 해도 아이러니햇는데 완성하고 먹어보니 굿굿!!ㅎㅎ 저는 밑댓보구 참기름대신 포도씨유를 사용했구 조선간장 한스푼 넣었어요ㅎㅎ
참기름이 없어서 들기름으로 넘 맛있게 잘 먹었어요~! 감자를 볶은건 처음이었는데 오우 이거 맜있네여 진짜ㅋㅋㅋ 종종 간단하게 끓여먹을 수 있는국 알려주셔서 감사해용~~~^^
정말 감사합니다!!! 맛있어요!! 저는 간장을 잘 쓰는 편이 아니라서 간장 대신 멸치육수한스푼이랑 소금으로 간을 했고 끝에는 후추를 뿌렸습니다. 욕심껏 참기름을 넉넉히 했더니 기름이 너무 많이 뜨더라구요 ㅠㅠ 나중에 기름종이로 기름을 많이 걷어내야 했어요. 다른 님들은 저같은 실수 안하시겠지요?^^
고추 넣어서 칼칼하게 한게 신의 한수 인것 같아요. 맛있게 해장 했습니다.
고추 넣음 아무래도 감칠맛이 좀더 살아나지요~ 맛나게 드셨다니 좋아요~
맨날 실패했었는대, 이 래시피로 너무 맛나개해먹었어요! 검사합니다
핫 제가 다 감사하네요^^ 맛나게 드셨다니 좋네요!
아침에 어렵지않게 거뜬히,맛나게 잘먹었어요 감사해요~^^
간단히 먹기에도 좋고 자극적이지 않아서 아침에 드시기도 참 좋지요~
덕분에 처음하는 계란감자국 맛있게 잘 해먹었어요^^
간단해서 뚝딱 하실만 하지요~^_^
전 급한 마음에 감자를 안 볶아서 헸는데도 맛있었습니다. 잘 먹었습니다.
하수감자 못볶으셨군요 그래도 맛나게 되셨다니 요리솜씨 굿이에요~!!
울 아들이 맛있다고 하네요~~^^
캬~ 아이들이 맛나다고 하면 되게 뿌듯하고 기분이 좋아요^^ 감사합니다~!
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
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예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
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@6881229
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