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기본 재료 손질법! 감자편♥ 감자손질법

기본 재료 손질! 알아두면 좋지요!?
오늘은 감자 입니당당당♥

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재료Ingredients

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조리순서Steps
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물이 담긴 볼에 감자를 넣어 깨끗이 씻는다.

감자칼을 이용해 껍질을 벗긴다.

감자칼

홈이 난 부분은 칼로 도려낸다.
찬물에 담가준다.

찬물에 담가줘야 색이 변하지 않아요.

- 깍둑썰기 -> 카레용
- 채썰기 -> 감자채볶음용
- 반달썰기 -> 찌개용

등록일 : 2017-05-22 수정일 : 2021-10-28

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 2
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이쁘죠의낭낭함 2023-09-09 17:25:04

덕분에 감자 맨들맨들 손질 완료☆ 

Foodin 2019-07-04 23:10:58

감사해요 덕분에 카레 했어요 

댓글 6
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