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시금치크림파스타 : 시금치를 맛있게 파스타로 만드는 방법!!

시금치를 크림과 같이 파스타로 만들면

싫어하는 사람도 좋아하게 하는 마법을 부릴수 있어요~!

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1인분 30분 이내 초급

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양파는 채 썰고 마늘은 편 썬다.
믹서기에 손질한 시금치와 우유를 넣고 곱게 간다.

시금치 손질법

끓는 물에 소금 1숟가락을 넣고 스파게티면을 7~8분간 삶는다.
달군 팬에 올리브유를 두르고 편마늘, 채 썬 양파를 볶는다.
마늘 향이 올라오면 새우, 소금, 후추를 넣고 볶는다.
갈아둔 시금치 소스, 생크림을 넣고 한소끔 끓인다.
삶은 스파게티면을 넣고 소금, 후추로 간 해 완성한다.

취향에 따라 파마산치즈가루를 뿌려요.

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등록일 : 2020-03-10 수정일 : 2020-03-10

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 5

Regina Yu 유은옥 2020-03-16 16:35:59

항상 크림 스파게티만 많이 만들어 먹었는데, 첨으로 시금치를 첨가해서 만들었어요. 건강에 더 좋을거라 시도는 했는데, 초딩 아들 둘이 초록색이라 첨엔 주저하더니 맛을 보고나서는 여전히 흰색 크림스파게티처럼 맛있다고 잘 먹네요. 맛있었어요~!! 레시피 고맙습니다! 

TripleKnL 2020-05-09 05:29:19

세상 쉬운 요리!! 세상 맛있는 음식!! 요리방법도 쉽고 요리시간도 짧은데 완성물은 너무 맛있어요!! 꼭 해보세요!! 

맛둥동이 2020-04-08 21:29:10

까르보나라 맛인ㄷㅔ 시금치가 들어가서 끝맛이 좀 더 깔끔해요ㅎㅎ 

댓글 3
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