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열려라쿡

간단간식 짜장떡볶이

빨간색의 대명사 떡볶이지만 오늘은 특별하게 짜장가루를 이용하여 떡볶이를 만들어보았답니다.
3인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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양배추, 어묵을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

그 외 양파나 대파 등등 다양한 재료들을 활용해보세요.

냉장된 떡볶이 떡을 사용하기에
약 550ml물을 넣고 끓으면 떡볶이떡을 먼저 넣어주세요.
(몰랑한 떡을 사용하신다면 미리 넣지 않아도 되요.)
떡이 어느정도 몰랑해지면 썰어둔 재료들을 넣어주세요.
양배추가 살짝 익으면 짜장분말가루 4T와 고추장 1T를 넣고 풀어준 뒤
2~3분 더 끓여주세요.
라면은 따로 삶아서 마지막에 넣고 잘 섞어 간이 베이도록 끓여주세요.
모든 재료에 짜장소스가 잘 베이면 불을 끄고 통깨를 솔솔 뿌려주세요.
최종 완성이 된답니다.
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등록일 : 2019-02-20 수정일 : 2019-02-21

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레시피 작성자About the writer

열려라쿡

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

요리 후기 14

로즈썬 2019-08-09 15:43:53

맛은 좋아욥 간단하공 짜장소스를 3숟가락정도만 넣어도될듯용 살짝짜네용 저는 설탕도 1숟가락 넣었어영 

쉐프의 한마디2019-08-10 21:05:16

네~ 본인 입맛에 맞게 조금씩 조절해드시면 참 좋을것 같네요^^

썬리니 2019-10-04 23:13:11

고추장 한스푼이 신의 한수네요 ㅎㅎ 야식으로 아들과 넘 맛있게 먹었습니다 ^^ 

쉐프의 한마디2019-10-05 16:36:24

네~ 감사합니다!!

요리고자딸아들맘 2019-10-10 13:52:36

뭐가 잘못된건지 실패했어요 ㅠㅠㅠㅠㅠ 저희집 짜장가루랑 양배추가 별로였나봐요.... 버리긴 아까워서 사천짜*게티 가루 반정도 넣고 살려서 먹었습니다^^;;; 

쉐프의 한마디2019-10-11 08:29:07

뭐가 잘못되었을까요ㅜㅠ혹 고추장도 함께 넣으신건 맞나요? 그래도 다른 짜장가루의 힘을 빌려 다행이네요. 감사합니다.

댓글 4
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