등록일 : 2016-08-01 수정일 : 2016-08-02
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
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맛있어요 근데.재료 설명란에는 2인분 기준이라고 써있고 메뉴명 옆에는 1인분이라고 써있는데 면을 2인분 하니 항상 소스가 좀 모자란것같아서.. 1인분인가요 2인분인가요?
친구들 초대해서 먹었는데, 다들 맛있다고 좋아했어요. 미리 조금만 준비해두면 되어서 편했구요. 맛도 시판 크림소스랑은 비교도 안 되게 좋아요. 다음에 또 해먹을거에요.
사실 제가 레시피 중에 간을 맞추지 않는 큰 실수를 해서ㅠㅠ 간장을 안넣고 계속 요리하다가 마지막에 간을 안한걸 알고 소금으로 간을 좀 해서 먹었어요! 나쁘진 않았지만 실제 레시피대로 하는게 훨씬 나을것 같다는 생각이 ㅎㅎ 느끼함/간을 조절하는 것이 요리의 포인트가 될 것 같네요
맛있어요. 전 간장 두 스푼 넣고, 소스 넣고 끓일 때 치킨스톡 조금 넣었더니 좀 짭짤하면서 맛있었어요. 고춧가루는 한스푼 조금 덜 넣었는데도 매콤하더라고요.
원래 투움바는 자주 해먹는데요 요 방법도 맛나네요ㅎㅎ 저는 버터 한숟가락 과 마지막에 체다치즈3장 넣어서 녹이니 풍미도 훨씬 진해지고 맛나네요^^
맛있었어요,,간장은 한스푼 정도넣었는데 면에도간이 있어서 딱맞았어요,,베이컨넣어서 그런듯,, 저번에 만들때도 새우 버무렸었는데 귀차나서 칵테일 작은새우넣고 할꺼번에 양념넣고볶다가 생크림넣었는데 맛좋네요
rlag..
jinn..
ador..
kmsm..
basa..
jung..
npa7..
tomy..
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
글 작성 시에 '@'뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다.
예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
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@6853868
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