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찜닭 만들기 (간장 찜닭 간단하게 만드는 법)

저랑 남편이 좋아하는 닭!
처음에 신혼생활 시작하고
치킨을 4일 연속 시켜 먹고
지겨워져서 찜닭을 시켜 먹을 정도로
닭을 좋아하는 부부입니다 ㅎㅎ
한 번씩 매운 닭볶음탕을 해 먹자가
이렇게 간장 찜닭도 종종 해 먹는데
간단하고 맛있어서 밖에서 사 먹을 필요가
없다는 거! 만드는 법 올려볼게요!!
2인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 당면을 물에 담가서
30분 이상 불려주세요~
닭은 불순물과 잡내를 없애기 위해
한번 삶아내고 깨끗이 헹궈 주면 됩니다~
깨끗이 헹군 닭에
물을 종이컵 2컵 정도 넣고
간장 반 컵과 설탕 2 큰 술, 미림 2큰 술을 넣고
센 불로 끓여 줍니다
양념이 끓으면
간 마늘 1 큰 술과
당근, 감자를 넣고 익혀주세요
감자와 당근이 어느 정도 익었다 싶으면
양파와 파도 넣어주세요~
매콤한 걸 좋아하시면
고추를 추가해도 좋아요
야채가 거의 다 익으면 당면을 넣고
올리고당 2 큰 술과 참기름 1 큰 술을 넣고
5분~10분 정도 더 익혀서 완성합니다

간이 안맞으면 소금을 추가해서 간을 맞추세요~

큰 그릇에 옮겨 담으면
먹음직스러운 찜닭이 완성이에요
팁-주의사항
입맛에 따라 간이 다를 수 있으니
간장은 처음부터 많이 넣지말고
반만 넣어서 조절해보세요 ^^
시켜 먹는 찜닭보다 덜 자극적이고
정성이 들어가 맛있는 집에서 만든 찜닭이에요!
만들어 먹으면 좋아하는 당면도
듬뿍 넣어서 먹을 수 있으니 더 좋아요
맵지 않아서 아이들도
잘 먹을수 있는 달콤 짭짤한 간장찜닭 입니다!

등록일 : 2017-12-14 수정일 : 2017-12-14

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AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 레시피는 찜닭을 간단하면서도 맛있게 만들 수 있어 인기가 많습니다. 간이 짜다는 의견이 종종 나오지만, 양념 비율을 조절하면 모든 가족이 맛있게 먹을 수 있습니다. 요리 초보자도 쉽게 따라할 수 있어 만족도가 높고, 떡이나 다양한 재료를 추가해 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.
요리 후기 120

유지선 2025-09-11 09:38:02

제 입맛엔 좀 짰어요. 간장은 분량은 반 정도만 넣어보려구요 설탕은 3분의1정도만.. 과정이 쉽고 간단해서 좋았습니다. 

도동59 2025-08-04 07:38:24

사진을 못찍었네요~~ 온가족이 맛있다를 외치며 뚝딱했습니다 잘 먹었습니다 

야미야미 2023-04-13 13:10:33

벌써 여러번해먹었어요ㅎ 레시피대로하니 간이 딱맞음ㅎ 순살로했을땐 양이 많았는지 1.5배넣었는데. 뼈있는건 딱맞네요ㅎ 리뷰많은레시피다해봤는데 이게 제일맛있음ㅎ 

댓글 17
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